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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・ハーブ香る若鶏のパテ 茗荷のビネグレットとサラダを添えて ・鮮魚のベニエ 初夏の爽やかなソース→今日はサーモンで美味しかったです。...■ハーブ香る若鶏のパテ 茗荷のビネグレットとサラダを添えて ■サーモンのベニエ 初夏の爽やかなソース ■US牛サーロインのロティ ラタトゥイユ添え...
【東京・有楽町駅すぐ】ティエリー・ブランキシェフ監修『パリ本店ネオビストロ』日本第1号店!
35166人
貯まる・使える
...用途によって違う楽しみ方ができそうです。 ・さつまいも⁈のエスプーマ ・パン ・鰹のカルパッチョ ・マッシュルームのグリエ、ベニエ ・真鱈のムニエル ・黒牛のグリエ ・アイス2種盛り合わせ ❤︎ : Le Beurre Noisette TOKYO :...
大切な方をもてなすディナーに、季節移ろうフレンチコースとペアリングを愉しむ【接待・記念日】
12501人
貯まる・使える
...■フランとクリームスープ ■はも ■肉厚椎茸のベニエ ■黒胡椒 ■レアロゼ色 ■デセール ■茄子パリブレスト...フルーツ酢ソース ■パンとバター ■店名入バター ■ベニエ(天ぷら) コシアブラ、タラの芽、ズッキーニ、生姜...■五島列島イサキのポワレ 万願寺唐辛子のベニエ ソースが凄く美味しかったです! バターソースに合わせた...
...●10種のお菜 ・黒胡麻豆腐精進だし餡 ・夏野菜ベニエ ・よもぎ麩の山椒味噌田楽...温かいものは ・冬野菜ベニエ 山椒胡椒添え→野菜のおいしさしみじみ。大満足...筍と蒟蒻の炊き合わせやベニエ...
...大浦ゴボウのポタージュにホタテのペーニエ最近フレンチでゴボウが使われることが多いですがおいしいですよね〜揚げたてのペニエが効いてます。さ...
...■長野産 グリーンアスパラガスの炭火焼き 信州味噌卵黄マヨネーズ ■淡路産 鰆のポワレ 浅利と木の芽のソース 山菜のペニエ ■長野産 筍...
...バゲットは長さや重さがある程度決まっているもの)。 ベニエ!という名前を見てつい買ってしまった。ロミ・ユニさんのジャムを使用したベニエ260円。2種ありましたが一種は売り切れで...■オレンジとチョコのブリオッシュ250円+ ■ベニエ220円+...
...前菜一皿目 【赤座海老 : エピスを効かせたベニエ アンディーヴのヴルテ タルタル仕立てと鶏肉のティラミス】 右手側にフォーク、スプーン、小さなスプーンが並べられたので「おやっ?」と思ったが皿が三つ運ばれてきた。 手前に大きな皿で赤座海老のベニエ、右奥に小...: エピスを効かせたベニエ アンディーヴのヴルテ...
...■真牡蠣のフラン、蚕豆とディルの香り ■白魚と蟹のベニエ ■鹿肉のミニョネット ■無花果・レーズンパン ■テトドモアを削るAd氏 ■誕生プレート ■アイス珈琲 ■待機室 ■階段 ■? ■フランス産小鳩の胸肉のベニエ、白隠元豆のサラダ添...「タラバガニのクロカン アワビのベニエ ヨーグルトソース」 「オマールエビのポッシェ...
...バゲットにライ麦パン、フォカッチャはアツアツでオリーブオイルつけて美味しい 前菜 △鱈のベニエ アイオリディップ添え ギリシャ風キノアのサラダ ヨーグルトソース レッドオニオン キュウリ フェタチーズ オリーブ パプリカ...
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