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口コミ・お店の情報に「ラグー」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...身体に染み込むような感覚はないですが、美味しいです。ただ炭酸水のインパクトは圧倒的なので、印象が色褪せます。 ○ラグー煮込みのパスタ 4時間煮込んだラグー肉を赤ワインで仕上げたボロネーゼ風のパスタ...
...・グリーンサラダ ・蕾菜のフリット ・鴨肉ロースト 鳴門金時のマッシュ添え ・ビーツと鰤のカルパッチョ ・パスタ こごみと牛ラグー ・パスタ ごぼうのカチョ・エ・ぺぺ いずれも野菜が美味しい...
...真打ち登場。脂っこくなく、旨みたっぷりの赤身。確かにおいしい。 尾崎牛ラグーのリガトーニ： この手のおかずパスタは大好きなのだが、ラグーはばっちりこの肉に合う。 ここで、飲み物はカンパリ・グレープフルーツにした...■肉屋のポテトサラダ ■カンパリソーダ ■尾崎牛の説明 ■尾崎牛ラグーのリガトーニ...
...コンキリエ 魚介類とトマトのラグー 2つ目のパスタ：自家製パスタ タリアテッレ 春野菜のソース... 赤ワイン キャンティとクローブ香る鳥取県産の猪肉と栗のラグー ■魚料理 帆立貝のソテー...のコンビネーションもばっちり。 とはいえ、一番はラグーでしたね...
チーズとワインのお店 Den 日比谷
世界のこだわりチーズ料理とワイン50種類以上☆人気ラクレットが堪能 歓送迎会のご予約承ります
6667人
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貯まる・使える
...お料理に。 今日はちょいちょいつまんで、お肉にしようか、ということで、まずは、、、 ★海老のラグーとラクレットチーズのニョッキ とろーりチーズと海老の相性は天国もの...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
SALONE TOKYO
SALONEの真髄を、日比谷から発信。二人のシェフによる、感性を刺激する芸術的な一皿を
45252人
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貯まる・使える
...春野菜のクリームソース シチリア風白身魚のラグー 軍鶏のラグー 鹿のラグー 和牛のラグー シナモン風味 甘とろ豚のラグー 羊のラグー 猪のラグー クミン風味 シャラン鴨のラグー 鳥羽産タコのラグー ポモドーロ うさぎのラグー でも...
カンティーナ シチリアーナ 銀座6丁目
銀座の路地裏に佇む、ピンクの外壁が印象的な「カンティーナ シチリアーナ
42297人
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貯まる・使える
...【スパゲッテイ】 「いろいろお魚のラグーとタケノコのバジルペースト スパゲッテイ」。 バジルをふんだんに使って、染み渡ったタケノコとじっくり煮込んだお魚のラグー。松の実とチーズを加えた豊かな香りとガーリックオイルがパスタと絡...■フォカッチャ ■モリ―カ ■バジル ■タケノコとお魚ラグー...
...■アプリコットタルト ■エスカルゴ！！ ■シェーブルチーズのサラダ ■いのししのラグー ■ターキーのロースト ■メインデッシュのエゾジカと吉田豚のソーセージ ■ハトさん...かぼちゃのポレンタの甘さと濃厚なラグーの猪肉...
...メニューは、本日のメニューから、連れは「バーマンバーガー（イカ、ホタテ、豚肉のパテ）」、私は、「魚介のラグー、ホウレン草のタリオリーニ」...
...Spätzle 南ドイツの郷土料理ケーゼシュペッツレに、ステッペンチーズをたっぷりかけてグラタン風にアレンジ！ ■牛ラグーのタリアテッレ/red wine sauce pasta 牛肉を赤ワインでほろほろになるまで煮込んだソース...
ノムノエクスプレス エキュートエディション有楽町店
【30分単位で30種類のワインが楽しめる立ち飲み放題ワインバー】お一人様利用も大歓迎!!
14486人
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貯まる・使える
...めっちゃモチモチという生麺の特色は想像通りなのだが、 とにかくラグーとよく絡む(`・ω・´) これも、提供前に混ぜて乳化させているのがポイントなんだろうが、 こんなちゃんとしたボロネーゼがこんなスタンディングで気軽に食べられるなんて(`・ω・´)ｽｺﾞｲ このボロネーゼのラグーは、ひき肉というよりは細切れに近くて、 食感としても...のかかったプレートがサーヴ 麺が太いんだ 以前トスカーナで食べたラグーのピッチのイメージに近い 味はとても旨い 太いパスタとラグーソースの絡みがよい...
...パスタも牛肉と玉ねぎに拘ったらしいラグー風の煮込み系ソースのパスタはちょっと塩味が強めのイタリアンらしい...伺った時は柚子香る国井鶏と春菊のラグースパゲティーでした。ラグーは煮込むという意味だから...コース以外も単品で注文できます。 今回は黒毛和牛ラグーのパスタ...
...時間なくて、さっさと いただきました。 塩加減もよく、美味しい。 が、、、なんてゆーか、、、 肉だしの塩味パスタ(笑)て感じ ラグー?は...
...3 海老のソテー 濃厚な海老のソースグリンピースの入ったバターライス添え ■2014 3 鴨腿肉コンフィの網焼き 山菜のラグー添え ■2...
...残念。 和風パスタはやはり、ハシヤ一強状態である。 なんか物足りなく感じてしまうのは、なぜだろう。 うまいが高め 至高のラグー(¥1600くらい) 牛ハラミとオリーブのパスタ 麺は下味がついており...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ
33436人
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...平日限定パスタランチ 1,200円 日替りパスタは牛肉ラグーのトマトソースパスタでした。 牛肉ラグーと煮込んだ野菜の甘味がトマトソース全体に馴染んでいて...コーヒーまたは紅茶 でなんと1500円 今回は メインはパスタ(ラグーのパスタ) デザートは500円プラスして名物のマンゴープリンを...
...焼き筍、桜のシャンパンゼリー、マンダリンの香りが添えられています。 リゾットは、長野県産米が使われ、海老のラグーで煮込まれ、サフランチー...
...■５種類のコンディメントと共に召し上がる鴨フォアグラのコンフィとレンズ豆のラグーのプレス ■フィッシャーマンズワーフの思い出を海の恵みと共に優しいパイに包んで...① ５種類のコンディメントと共に召し上がる鴨フォアグラのコンフィとレンズ豆のラグーのプレス パンデピスのクロッカン...
...それぞれの素材の味が、ゼリー状の出汁でまとめられていて、とてもおいしかったです。 2番目の月・・・月と大地からの贈りもの～ラグー・ルナ・レガーロ～ ソーセージがお野菜と煮込んであるものでしたが...
...本日は以下の3点でした。 ・春菊のキッシュとサラダ ・ソーセージのラグー ・クロワッサンプディング ・春菊のキッシュとサラダ キッシュおいしい。 最初食べたときには春菊の苦味はないのですが、最後にふわっと春菊が香る感じです。 サラダはビネガードレッシングに、少しチーズを散らしたもの。 ・ソーセージのラグー ラグー...
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