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口コミ・お店の情報に「仔牛」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 32 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■肉料理 ■クラシックな仔牛のカツレツ ミラノ風 税サ込 6200円(税込) ■黒胡椒が効いた和牛の赤ワイン煮込み インプルネータ風 税サ込 5600円(税込) ■トスカーナ風仔牛スネ肉の煮込み「オッソブーコ」白いんげん豆とサフランのリゾットを...ちょうど良い食感お米の硬さが〇 ・仔牛ロース肉のグリル ポルチーニ茸のソテーを添えて リゾットとポルチーニがかぶってしまいましたが...
...・南三陸産秋鮭の塩麹ポワレ カボス香るたっぷり茸ソース ・北海道産仔牛のソテー カラフルパプリカソース ストロガノフ風 ・ひとくちカレーライス...南三陸産秋鮭の塩麹ポワレ カボス香るたっぷり茸ソース ■ Meat 北海道産仔牛のソテー カラフルパプリカソース ストロガノフ風 ■ Mini Curry...
...■最高級！仏産フォアグラ（バルサミコソース） ■北海道産仔牛ロース ■国産 穴子串 すだち添え ■自家製ベーコン巻アスパラ ■Le Pinot...超新鮮な豚の内蔵 自家製ベーコン巻アスパラ 国産 穴子串 すだち添 北海道産仔牛ロース 最高級！仏産フォアグラ（バルサミコソース） ・ イタリア産生ハム...
...肉とワインをいただきたいときはここです。初めてボビーヴィール(仔牛)のラックをいただきました。なんでも、生後2週間の母牛の母乳だけで育った仔牛だそうで。いわゆる、牛肉の匂いはあまりしません...■和牛のメンチカツ ■おすすめ肉！【Steak】 ■仔牛のロティールステーキ ※写真はイメージです...
カンティーナ シチリアーナ 銀座6丁目
銀座の路地裏に佇む、ピンクの外壁が印象的な「カンティーナ シチリアーナ
42777人
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貯まる・使える
...前菜盛り合わせ、パン、パスタorメイン料理、ドリンクが付きます。 私は+¥200でミニデザートも付けました。 パスタは仔牛の煮込みのバジルフェットチーネ(+¥100)...
...主菜は、仔牛のリー・ド・ボーのポワレ フリカッセンソース。 私、恥ずかしながらリードボーさんとは初めましてでした。 仔牛からしか取れない胸腺という希少部位。...■ランチ前菜 ■キッシュ・ロレーヌ。 ■仔牛...
...オードブルをのせていただきました。 ３種類ケバブの盛り合わせ（３~４名様用） ◎ 4,400円 ザトルコ料理。仔牛、チキン、牛挽肉の３種...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
SALONE TOKYO
SALONEの真髄を、日比谷から発信。二人のシェフによる、感性を刺激する芸術的な一皿を
45621人
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貯まる・使える
...にしてもこのスープ、アニスが強い！！ 珍しい一皿でした。 仔牛のコトレッタ酸とスパイス CotolettadiBolognesenostrano コトレッタ。生ハムを巻いた仔牛の赤身を薄く衣つけて揚げています。 仔牛の肉は低温調理的な均一な火の通りで充実の...
中国料理 礼華 四君子草
礼華名物北京ダックや人気のフカヒレ姿煮込みを満喫 四川式牛フィレ焼や旬のサワラの春巻きを堪能
13379人
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貯まる・使える
...■フカヒレの土鍋入り姿煮込み ■フカヒレご飯にしてみました(^^♪ ■仔牛ハンギングテンダーのスパイス煮込み 蒸しパンが右に添えられています♪...時すでに遅しなのでした(^^;) ☆仔牛ハンギングテンダーのスパイス煮込み こちらはまさにヌーヴェルシノワなんです...
...肉肉しくないけれど、食べやすい、いかにもポルペッテイなハンバーグ。これにたっぷり覆った、秘伝のデミグラスソース。牛スジや仔牛、野菜で3日...
...そんな中であえてNo.1を挙げるとすると、仔牛のカツレツである「シュニッツェル」です。...しかし、味的にもう一つ。 初めて食べたシュニッツェルは仔牛のカツレツだが、揚げすぎなのか味がもう一つ。...これも主人の好きなシュニッテル（子牛のカツ） これは以前より味が落ちた気がしました...
...ランチでシュニッツェルプレートをいただきました！ 東ヨーロッパだとシュニッツェルは仔牛のお肉らしいですが、イスラエルの場合は鶏肉！ チキンカツみたいな感じでした！ 後は...量で値段が違うみたいです 私の選んだのは なぜかシュニッツェル オーストリアの仔牛カツのことだけどね なんか妙に旨いんです ランチで行きました！...
...そんなお店でいただくのは、もちろん「チキンシュニッツェルパルミジャーナ＆ソーセージコンボ」 シュニッツェルといえば仔牛のヒレ肉や豚肉が使われることが多いのですが...
...私はランチメニューの仔牛のクリーム煮ヌードル添えをパンで注文...■シナモンパンケーキ りんご添え ■パークサイドダイナー ■仔牛のクリーム煮 ヌードル添え ■07`パン ■サラダ...美味しいと思ったのは、海鮮サラダと仔牛のカツレツ（名前は不確か）...
...揚げ焼きしたもの ②脂の乗ったスズキの皮に焼き目をつけたポワレ ③仔牛のフィレ肉１２０グラム とにかく接客も一流であるが、 シェフの腕も...
...BRUT 白赤ワイン 帝国ホテルハウスワイン 仔牛 以前、帝国ホテルに知人の披露宴で行きました。 その時は...涼し気な生姜風味のジュレが添えられたハマチの前菜♪ 「仔牛のグリル オニオン風味ポテト添え エシャロット醤油ソース...■2002年エイトソングズシラー ■北海道産仔牛のゆっくりロースト ローズマリー香るジュ...
...■お隣のテーブル ■キャビアハウス代表 ■サイレント・オークション ■仔牛フィレのポワレ ■真鯛＆サフラン・リゾット ■夜景は丸の内方面 ■フルーツ盛り合せ...ハンガリアン・グーラー シュ→ 低温で蒸し上げた真鯛が載ったサフランのリゾット→ 仔牛フィレのポワレでグーラーシュが絶品でしたので写真を載 せておきます...
...お料理は ・フンギ ジェノバァ Mサイズ 920円 ・渡り蟹のスパゲティ トマトクリームソース 1340円 ・仔牛のスネ肉の煮込み 940円 実は ジェノバソースのピザが大好きで 一番好きな組み合わせは ジェノバ＆マルカルポーネ。 これが 食べたくて 一時は 同じお店に通い続けていました。 ・フンギ ジェノバァは 薄生地で良いのですが キノコやチーズの量が少ないからか あまり 美味しく感じませんでした… 渡り蟹のスパゲティは 普通、という感じです。 仔牛のスネ肉の煮込みは スネ肉は 柔らかく美味しいのに...
...■＜ザ・ペニンシュラブレックファスト＞ スクランブルエッグ（仔牛のソーセージ） ■アイスミルクティー...デニッシュ、クロワッサン、 ■珈琲 ■スクランブルエッグと子牛のソーセージ添え ■カラメルバナナ、クラシックフレンチトースト...和朝食は、イマイチ。オムレツや、子牛のソーセージ...
...意外にも切れ味がよくなくて。(^0^;) ■◆仔牛 ■＊仔牛は柔らかく、お醤油ベースのソースが合い美味しい。 ■◆小菓子...■仔牛 45℃で低温調理した仔牛のグリルに...
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