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口コミ・お店の情報に「光り物」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...なめろうは房総のように味噌を効かせたものとは全く違う、あっさりしたもの。地魚はこの時期、鯵、鯖など、光りものとなる。コースは7千円と1万...
...■気まぐれ丼にはお味噌汁が付きます ■ランチメニュー ■綺麗に注がれたビール ■まずはマグロ ■まぐろの卵 ■ほほ肉 ■光り物ざんまい ...
...今回のサビ もう溶ける感じ こんな感覚初めて 10皿目:イワシ これもまた光り物好きの私にとって絶品 11皿目:白エビ 普段海老はあまり頼まないがこれはすごい...一品目のカツオから感動し、おつくりぜんぶ美味しくてため息つく暇もなく握りへ。光り物から何からとにかくクオリティ高い...
...■２０１２・８・１２ 本日のオススメ ■光り物五貫セット￥６３０ ■白いかと平貝 それぞれ￥３００くらい...中トロ、カマトロ、赤身 ・キンキ、鮃、あら ・鯖、鯵、何か光り物盛り合わせ ・握りでイクラ、穴子、ボタン海老...他にも光り物や貝類...
...調理方法によって全国から仕入れたさばが使い分けられていました。 美味しいものいただけたことに感謝です。 光り物だけじゃありません 以前から気になっていたさば銀。光り物好きにはたまらんだろうと待望の訪問...
...ごま鯖まで残しておけばよかったな ^^; 最後に光りもののにぎりのお皿が出ます。 脂ののった魚が引き立ちますね。...この店らしく鯵・鰯・秋刀魚・小肌・鯖の巻物と光りもののオンパレード。 握りとしてはネタがデカ過ぎだと思いますが、こういう豪快な寿司もまた私は好きです^m^ 光りものを綺麗に見せるにはむしろこういう迫力あるデカさが良いのかもしれま...
...以前は立飲み寿司屋さんでしたが移転され着席スタイルになりました。豊洲市場から仕入れをされていますので光り物は銀座の寿司屋さんと大差はありません...
...■小肌 カラスミ？まぶし ワンポイントが効いていて光り物感が無い。美味しい ■トロ 前出のトロよりシャリ...こはだ いさき あじ とりがい 金目鯛 金目鯛は名残り 光り物には赤酢、が合うそうです ここから米酢 車海老 雲丹 穴子...食べて陶然、二度うっとり。 ・鯖 ◎ →光り物は鮨屋でかなり違いが出るのだが...
...」となるべく笑顔を保ちつつ聞くこと数度。やっと、「じゃあ光り物はどうですか？」 との提案があったので、「それでお願いします！」と一件落着しました。 このとき食べた光り物が、サンマとアジですが、どちらも美味しかったです。 いやー、光り物にしてよかった...
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