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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【日比谷駅直結】ミッドタウン日比谷地下一階HIBIYA FOOD HALL シーフードレストラン
7354人
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...パーナ貝 Hard Clam はまぐり ■Fried Mixed Seafood...or Steamed with Wine] はまぐり[セビーチェ or ワイン蒸し] ■Scallop...・Mussels ムール貝 ・Hard Clam はまぐり ・Thorn Crab いばら蟹 ・Stone Crab...
...・漁港より お造り盛り合わせ ・伊勢海老のグリル ・蛤の椀 ・ツギハギセレクト和牛の炭火焼き ・祝鯛の赤飯...今回頂きましたのは3500円のコース。 【前菜】 ハマグリと筍の木の芽和え →春満載ですね。大きな肉厚のハマグリも感激しましたが...
...*牛タンの柔らか煮 *桜えびのかき揚げ *ハマグリの天ぷら *たまごふわふわ *揚げからすみ餅...あん肝の塩麹漬けが、美味。 白子のアヒージョやハマグリ浜焼き、梅水晶などオーダー。日本酒5号...ニンニクの芽、 生姜の天ぷら、店員さんおすすめのハマグリ...
【東京・有楽町駅すぐ】ティエリー・ブランキシェフ監修『パリ本店ネオビストロ』日本第1号店!
32420人
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...【Poisson】 真鯛のポワレ 桜海老と白ハマグリのマリニエール 【Viande】...【Poisson】 真鯛のポワレ 桜海老と白ハマグリのマリニエール 【Viande】 仔羊背肉のペルシヤード仕立て...【Poisson】 真鯛のポワレ 桜海老と白ハマグリのマリニエール 【Viande.1】...
...おもてなしもお料理も素敵なお店。 東京會舘は料理が美味い 水天宮参拝からの東京會舘八千代。 お祝い肴に続き、蛤の潮汁、春子鯛の姿造り、銀鱈西京焼き、鯛の黄金揚げ、金目鯛の茶碗蒸し、お赤飯、赤だし、フルーツのコースでしたが、蛤の潮汁と春子鯛の刺身が特に美味しかったです...
【全席個室】歓迎会・送別会に◎飲み放題付コース3,500円~/昼宴会・打ち上げにもおすすめ
10899人
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...◼︎いただいたもの ◻︎炙りエイヒレ ◻︎カツ ◻︎豆腐のサラダ ◻︎厚焼きたまご ◻︎蛤のバター蒸し ◻︎アヒージョ ◻︎梅酒や柚子酒...
大切な方をもてなすディナーに、季節移ろうフレンチコースとペアリングを愉しむ【接待・記念日】
11769人
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...■高田賢三氏が描いた絵 ■東京ミッドタウン日比谷 ■アスパラ ハマグリ ■イチボ ■ウニパイ ■ガレット ■サヨリ トロロ...・アワガニ 豆乳のエスプーマ ・五島列島の穴子のグリル ・ハマグリとアスパラガスのスープ仕立て ・帆立のタルトと季節の山菜...あんこうと帆立のすり身のベーコン巻きは、ハマグリ出汁ベースのバターと金山寺味噌のソースで...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
SALONEの真髄を、日比谷から発信。二人のシェフによる、感性を刺激する芸術的な一皿を
43838人
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...オマール海老のアメリケーヌソース 大麦のリゾット、はまぐり、カリフラワーのスライス 平麺のタリアテッレ、蝦夷鹿のラグー...銚子釣り金目鯛と九十九里の地蛤のヴァポーレ ヴァポーレとはイタリア料理で蒸すという料理法になります。金目鯛と蛤をしっかり蒸しており...
...■紋甲イカの大葉炒め ■焼き春筍と地ハマグリの金華ハムスープ ■前菜盛り合わせ ■本日のアミューズ ■個室 ■アミューズ ■焼き春菊と地蛤の金華ハムスープ ■北京ダック(追加1000円)...ポタージュに特筆すべき点はないが花山椒がアクセント ■地ハマグリと蕨春雨の葱生姜蒸し 魚醤ソース: 千葉県産の新鮮なハマグリを使用...
...コロナアプリは起動しないと思います。 ◆ 希少部位盛り3本 ¥460 ◆ 串5本盛り ¥680 ◆ つくね ¥200 ◆ 白ハマグリの酒蒸し ¥480 ◆ 刺身3点盛り ¥780 ◆ 塩昆布キャベツ ¥380 ◆ SAZANKAの焼きいもブリュレ ¥480...
...ベルケルスライスの極薄イタリア産プロシュート(生ハムのスライス) ・魚料理 魚介のハーブマリネ 汲み上げ湯葉とハマグリのジュレ ・北海道産ホタテと白アスパラとカリフラワーのオムレツ 軽いキノコのカプチーノ仕立て...
...すき焼きに割り下も生卵も付いていなかったり、しゃぶしゃぶにもみじおろしやポン酢が付いていなかったり、蛤ご飯はステーキを選択しなければ、追...
...■新鮮!お刺身 ■刺し五種盛り 2人前 ■刺し三種盛り 2人前 ■一日数量限定! ウマヅラハギ姿造り ■自慢の一品料理 ■大ハマグリ網焼き 2個 ■大ハマグリ酒蒸し...
...特に印象に残ったのは、海の幸盛り合わせです。ズワイガニ、ハマグリ、巻貝、海老、ムール貝、毛がになどをそのままの素材をレモン&マヨで頂く1...
...ホタルイカ酢味噌 春の訪れを告げる一皿 【お吸物】 ハマグリのしんじょう このあたりでくどき上手の純米大吟醸に...)、妻一式 焼き物:鰆の照り焼き 強肴:炊き合わせ(筍、ハマグリ、鯛卵の大根巻き 他) 雲丹土鍋御飯(特注)...雲丹御飯 ■そら豆豆腐 ■色鮮やか ■春の訪れ ■蛤しんじょう...
【有楽町駅徒歩1分】熟練の料理人が揃う「響」。旬素材を使用した和食料理をお愉しみください。
11403人
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...■水茄子 ■バラ肉冬瓜塩煮 ■鯒と鱸 ■柚子スパークリング ■先付け ■先付けその2 ■チキン南蛮 ■アサツキと蛤の酒蒸し ■山山葵茶漬...
...■一品 ■謹製 塩モツ煮込み とろける豚バラ軟骨がたまらない自慢の一品 ■蟹味噌大根 ■貝出汁巻き玉子 浅利と蛤、帆立の出汁を食す!たっ...
...) →写真の黒いコロッケ! お酒の当て多数… 〆ははまぐりラーメン 料理がどれも美味しくてお酒が進んでしまった~ お通しのハマグリが一番美味しかったという人も! ...・焼ズッキーニ ・鯛(焼) ・ウマヅラ ・はまぐりラーメン…出汁が美味しい...
...「ブイヤベース」 ・・・・・メバル、ムール貝、白貝、ハマグリ 等々を使ったブイヤベースです...ブイヤーベース 3600円 ムール貝やハマグリを使って良く魚介の出汁がきいてました。 海の恵みが沢山~。...フロマージュ・ブラン 毛蟹とセロリのフラン 帆立と地蛤と山独活 オランデーズ・ソース 金目鯛と里芋の生ハム乗せ...
...始まりは様々な「感覚」から…と題し、 1.白く煮詰めたハマグリのスープから。 絶品。一体いくつの蛤つかったんだろ。 2.寅ふぐ白子の香煎揚げ...とうもろこしのスープ☆ とうもろこしが美味しすぎる、、、 大蛤の唐揚げとスープ◎ 蛤の唐揚げは初体験でしたが...
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