銀座コリドー街の鯖に関するお店

...～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ９月下旬に有楽町で鯖オフ会に参加した折。 なんとなく早く着いたん...

...福岡あごおとし　■鯛の酒盗クリームチーズ　■茎わかめ佃煮　■カラスミ大根 長崎県産　■梅水晶　■葉わさびツンツン漬　■伴助さばorほっけ 福島ブランド干物...

...衝撃的な紫色のポテトサラダ。甘くて美味しい！　■まぐろユッケ　■炙り〆鯖　■紅イモのコロッケ　■生ビール　■オリオン生ビール ジョッキ...めんつゆでいただく生もずく、しめ鯖...

...■これが松阪豚　■松阪豚のたれしゃぶの野菜類　■鯖の西京焼き　■お椀 松阪野菜の豆乳煮　■鮮魚のお造り２点盛り...野菜のうま味も良く出ていてとても美味しかったです。 鯖の西京焼きは...【お椀】松阪野菜の豆乳煮 【焼き物】鯖の西京味噌漬け焼き 【お鍋】松阪豚のたれしゃぶ or すき焼き...

...■かきと葡萄を使った前菜 かきの甘みが前にくるけど美味しい　■鯖と茄子味噌とチーズソース 茄子味噌のソースを混ぜると美味しい...000円※ドリンク別 ❤︎アミューズ キャビアと甘エビ 柿と鴨リエット ❤︎前菜 鯖のマリネ 焼きナスと梨 シェーブルソース ❤︎スペシャリテ...

...■馬刺し（ハラミ）　■馬肉のヒレカツ　■明太チーズだし巻き卵　■自家製牛煮込み　■自家製馬煮込み　■おでん（七種　■炙りしめ鯖　■お肉の...

...出てきたのはサバとアナゴ。 当然...煮込んで冷やしたタコやシメサバなど、お酒のつまみとしては最高...スルメイカ、赤身、中トロ さんま、牡丹海老（卵乗せ）、鯖（松輪）...

...■車海老：スペシャリテだとか　■ムラサキ雲丹　■墨烏賊　■〆鯖　■金目鯛昆布締め　■鯵　■干瓢巻き　■かっぱ巻き...10.アオリイカ 11.金目鯛昆布締め 12.数の子 13.〆さば 14.シャコ 15.穴子塩、ツメ 16.かっぱ巻き 17...うまい 〆さばをゆず胡椒という斬新な握り 次回は夜も食らってみよう...

...酒飲みにはいいあてになりますね。 美味しかったのは、鯖！鯖と鯖が...

...◆◇◆　■能登伝統料理【へしこ茶漬け】 ふぐ身・ふぐ卵巣・さば・いわしのぬか漬けの全部のせ　■炙り真鯛のお茶漬け...◆石川の彩り6品盛り合わせ   奥は、サバのこんか漬け、ホタルイカの沖漬け、そしてヌルヌルの金時草。 手前は、能登輪島のもずく酢、長いも、イカの塩辛。 能登の石もずく。海底の岩に自生するモズクだそうで、太くてシャキシャキしたモズクです。 サバのこんか漬け...

...汁も味も澄んではいないかな。 「造り： 鮪/〆鯖/ひらめ/赤貝 」 ◎・・・全部美味しい。特に鯖の脂のりと強めの〆加減は酒に合う。 「焼物： 寒ぶり山椒焼き...・ミル貝 ・活平目 ・生鮪 ・〆鯖 ・水蛸 の盛り合わせ...

...◎中トロ…柔らかすぎる食感。脂ものって香り立つ。鮪には店主も自信。 ・ひらめ ・さば ◎カツオのお腹の部分…柔らかく。刻み包丁からしみこむ醬油の味。...■お造り 平目、トロ、赤貝　■墨烏賊　■名物のネギマのマは鮪のマです♪　■田酒　■鯖...

...■牛ハラミの炭火焼き　■■ ～炭火にこだわった季節の焼魚～ ■　■サバ文化干し　■スルメイカの丸焼き　■ホタルイカの素干し　■■～...■チャンジャ　■胡麻豆腐サラダ　■真鯛　■タコ刺し　■炙り〆サバ...

...こちら立ち飲みのお店。 シメサバ、イカ、えび、キス、からあげ、味玉をオーダー。 どれもサクサクで海鮮はフワフワ。 おいしい天ぷらは岩塩とよく合う〜！調味料も抹茶塩からカレーまで盛りだくさん。 シメサバもジューシー♡ サクッと飲むには美味しいし...アツアツの天ぷらを頂けます(≧▽≦) ほかにもしめさばや揚げ出し豆腐もいただきましたが...

...~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 鶏とサバが美味い 仕事終わり、フラッと有楽町で一杯。(一杯ではない) 何の下調べもせず適当にチョイスさせて頂いた、鶏料理が売りの居酒屋。 値段は控えめですが、どれもちゃんとしたボリュームがあり、たたきや鶏わさ、胡麻サバなどは結構美味しい。 半個室の席も多く快適なので...■---［ 鍋 ］---　■葱豚しゃぶしゃぶ　■---［ 鮮魚 ］---　■炙り〆鯖 ■越乃景虎（ロック）...

...次に お刺身５点盛り合わせ まぐろ赤身 タコ 〆さば ホタテ サーモン の５種。 定番中心ですが 〆さばは良かった。 鮮度もよく、コスパもよし。...●刺身５種盛り合わせ（1680円） この日は赤身、〆さば...

...押し出しのある味わいに。辛味もばっちりアリ。 【あぶり〆鯖】650円 ✅小ぶりな炙り〆鯖。旨みはギュッと凝縮されている。鯖の生臭さやお酢のキツさも無く...

...■本まぐろ赤身　■ネギトロ　■トロサーモン　■炙りしめ鯖　■たこぶつ　■イカ　■真鯛　■かんぱち　■鯵　■甘海老...普段の飲み用のお店としては十分だと思います。 金華さば大きかった ランチで訪問 焼魚定食で金華さば...

...■お刺身5点盛り　■タイ　■たこぶつ　■ビントロ　■カツオ　■アジの姿造り　■秋刀魚　■お刺身3点盛り　■カンパチ　■炙りしめ鯖　■中ト...

...舌の上で跳ねそうなほど新鮮。　■サーモン　■マグロ　■帆立　■カツオ　■炙りとろサバ　■馬刺し　■馬ユッケ　■鳥刺し　■地鶏ユッケ　■刺身３点盛り　■刺身５点盛り...まぐろ、海老もぷりんとして美味しいし タコやかつおも活きがいいよ♥️ サーモンや鯖も食べれて豪華な盛り合わせがかなりどれも美味でした ◉ 馬ユッケ...