銀座コリドー街のしそに関するお店

...495円 白水（麦） 583円 幻の露（芋） 583円 ダバダ火振（栗） 638円 れんと（黒糖） 638円 鍛高譚（しそ） 660円 中々（麦） 715円 吉四六（麦） 715円 モーリス（芋） 715円 鳥飼（米） 715円 安鎮（梅）...

...お友達と2人で行って来ました。 先ずは アミューズ 桃とフロマージュブランのサラダ仕立て。 上にはオリーブオイルがうっすら、紫蘇の花が ちょん。中は甘い桃が沢山。 フロマージュブラン&豆腐と一緒に。 刻んだ紫蘇と絞った？生姜の味が絶妙でした...

...■海戦5種盛り（海老/烏賊/鱚/穴子/メゴチ）と舞茸　■梅しそ大根と煮卵　■梅しそ大根　■煮卵　■卓上のヒマラヤ岩塩、わさび塩、七味唐辛子...これに 日本酒はあまり合わない気がする。 締めにいただいた梅しそ大根と煮卵だったが...

...・海老の冷製 ディルマヨネーズ ・熟成マグロとペコリーノチーズのカルパッチョ仕立て ・北海道産水蛤ときたあかりの青紫蘇風味 ・信州サーモンのカルパッチョ わさび風味 ※最初の乾杯の時に...

...■まずは泡で乾杯！　■サングリア可愛らしいボトルで　■海老のアヒージョ　■しっとりチーズケーキ　■しそバジルスパ　■前菜　■夏野菜のキッ...

...と、思い出せるくらい苦がったです。あとはインド系のスパイシーな飲み物をいただきつつ、タンドリーチキンや、シソの上にスパイスが乗った天ぷら？みたいなの...

...・本山わさび使用 低温熟成鳥わさ 650円 むね肉と思われる部位を、本山わさび、胡瓜、海苔と和え、 穂紫蘇をあしらったものです。昆布醤油...

...★アミューズブーシュ にんじんムースの上に「スマック」なる紫蘇に似た風味の香草入りジュレをのせたもの スマックは本当に紫蘇みたいでさっぱりした味。ジュレのプルプル度は低め...大変おいしかったです。 桃のコンポート 梅酒のジュレ ベビ赤紫蘇 ピスタチオアイス ミニャルディーズ トリュフ 山芋ときなこ...

...やみつきサラダ 小鉢 漬物 ぷっちょ 京つけもの西利 西利の豆知識＜二＞ 【しば漬】は、茄子を主体に京都大原特産の赤しそと塩のみを自然発酵させた伝統の京つけものです...

...■泡盛　■島唄　■黒糖　■れんと　■変わり　■鍛高譚 【紫蘇】　■グラスワイン　■【赤】ヴィニウス・リザーブ・ピノノワール...中心のマグロを牛肉で巻いている、 あいだに紫蘇があって味のバランスすごいいい、 ○ユッケのお皿、...★松阪豚のカツ巻き 焼き海苔にご飯(軽く梅しそ味)...

...鱧は肉厚でぷりぷりしていました。 自家製の紫蘇ドレッシングもポテトサラダも手作り感あって美味しい！...サラダはおかわり自由みたいです。手作りらしき紫蘇風味のサラダドレッシングとても気に入りました...サラダが最初に出てくる。緑色のドレッシングはしそ風味...

...しょうろうぽーがとてもおしくてとてもよかったです(>_<) あつあつなしょうろんぽーはやけどしそすでしたが(笑)とても美味しかった！！ カラオケ？中華？カラオケのできる中華（笑） ただお店の見た目は完全にカラオケ屋さんです...

...自分でおこげを好きなだけ作れますよ～。 雲丹だけでなく、海苔とシソがアクセントになっていて美味しい～。 ボリュームもあって、女子二人はお腹いっぱい！...シャクシャク、れんこんのシンプルな甘さに明太子が合う、合う。 挟んである紫蘇が爽やかさもプラス...

...よって蟹やイカなど合わせる素材が変わり、 この日は富山の白海老。柔らかな塩気の キャビア、白海老の甘味、そして花穂紫蘇の 爽やかさのハーモニーが素晴らしい...

...800円 ほんとはラムカツ目当てだったのですが、売り切れ、、、 遅い時間はもうダメですね、、 アジフライは梅しそでソースありでもなしでもうまい！！ ざっくざくでボリュームたっぷりの3枚！！ 飲物の持ち込みOKの ガードしたの 大箱...

...■かんぱち　■鯵　■甘海老　■ホタテ　■本まぐろ　■まぐろのカマ焼き　■まぐろの梅しそ焼き　■ほほ肉のステーキ　■まぐろユッケ　■馬刺し　■赤身　■ふたえご　■霜降り...■コークレモンサワー　■ジンジャーレモンサワー　■トニックレモンサワー　■梅しそレモンサワー...

...☆目覚めの一杯 赤紫蘇ソーダ 赤紫蘇を 蒸してボイルし 三温糖で煮出した 赤紫蘇ジュース...

...俵状にしつらえたおにぎりを焼いています。中にはじゃこと紫蘇が入っています。 じゃこの味と紫蘇の香りがこげた醤油の味と相俟っておいしい仕上がりとなっています...

...それがいいのだ。 メニューを見ながらちょこちょこ頼むスタイルは、寿司屋の様でもある。 お通しの、なんとか豆腐にしそ風味の塩が掛かったものを食べる...

...『天刺御膳』には、「茶碗蒸し」「刺身3種」「季節の天ぷら」「ご飯」「味噌汁」「漬物」が付いています。 天ぷらは、「しそ」「なす」「えび」の3種類で「えびの天ぷら」が3本も付いています...