新橋のしめ鯖に関するお店

...日本酒との相性も抜群で素材の旨味が活きています。　■炙りトロサーモン とろサーモン 792円（税込）　■炙りしめ鯖　■ズワイガニ姿　■ズ...

...これも日本酒が進む。 締めはおツレ様が大好きな鯖棒寿司。しめ鯖を棒状にして巻いたもの。 これも新鮮な鯖と光り方半端ない！しめ鯖旨し〜と私も思ったがツレ大満足。...■タコブツ　■生マグロ　■産直鮮魚の雲丹巻き　■炙りしめ鯖...

...・貝3点盛り 1078円 ・刺身3点盛り 1078円 ・魚貝5点盛り 1738円　■刺身5点盛り　■赤身盛り/鰤刺し　■しめ鯖/サーモン刺し...

...ただ、お料理は見た目はきれいなのですがあまりおいしくはありませんでした。パスタは少量ですがおいしかったです。 お魚の前菜は、シメサバみたいな見た目でソースもあまりしっかりかかっていなく...

...7種類の海の幸をご堪能いただける豪華な刺身盛り合わせ！ 七色に輝く盛り合わせで、鮮やかな味わいをお楽しみください！　■しめさば 魚本来の旨味を引き立てる酢〆の技法で仕上げたさば！ その独特の風味と食感を味わうことができます！...

...2人でシェアかなと思いきや1人一皿やってきます。サーモン、シメサバ、カンパチ...□お刺身盛り合わせ トロサーモン 真たこ カンパチ 炙りしめ鯖 □野菜串 白ネギ ナス 水菜 山芋 □お肉（デジモクサル）...お造りでは、真鯛と炙りしめ鯖の2種をお願いしました！ 真鯛は活締めということもあり...

...・炙りトロサーモン 858円 ・つぶ貝刺し 869円 ・真鯛刺し 682円 ・炙りしめさば 748円 ・伊勢海老刺し 1738円 ・イカてっさ 1078円 ・鮑刺し...新橋駅のディープな街にあるお店。本まぐろの炙り大トロがとても美味しい。炙りしめ鯖も適度に酢の味が控えめで悪くない...

...■セセリ　■もも　■豚ハラ　■食事　■お茶漬け ・鮭…800円 ・のり…680円 ・明太子…720円 ・梅…700円　■炙りしめサバ寿司...

...■牡蠣(広島産)と純米酒宝剣(広島)のうま煮　■水タコとキャビアのカルパッチョ　■キャビアと煮牡蠣の手巻き　■炙りしめ鯖のゴマタレ和え　...

...■しじみの味噌汁　■銚子産金目鯛 お造り　■銚子産金目鯛 煮付け　■あおりいかのお造り　■本つぶ貝（北海道）のお造り　■しめ鯖お造り　■...

...■5点盛り　■7点盛り　■トロサーモン/炙りサーモン/タコぶつ　■マグロぶつ　■ホタテ刺し　■真鯛　■馬刺し　■炙りシメサバ　■海鮮ユッ...

...■肉肉鉄板餃子　■だし薫る厚焼き玉子　■●刺身　■サーモン刺　■タコブツ　■生マグロ　■産直鮮魚の雲丹巻き　■炙りしめ鯖　■日替わりオス...

...一週間休ませて柔らかい身質と口溶け感が良い。 ▶︎シメサバ 締めて3日寝かせた 舎利の酸味と〆の塩梅が良く旨い。...アカイカ かすこ鯛 赤身（漬け） 小肌 血合ぎし中トロ しめ鯖 金目鯛 鰯 車海老 バフンウニ 穴子 お椀 玉 #鮨清新...一週間寝かせている ・金目鯛 美味しい金目鯛は身が白い ・しめ鯖 ・のどぐろの炙り 備長炭で皮を炙っている ・車海老 ・雲丹...

...■赤身　■こうね　■霜降り　■三点盛り　■桜ユッケ　■お刺身　■まぐろ　■とろサーモン　■かんぱち　■甘海老　■ホタテ　■炙りしめ鯖　■...

...お次はお造り盛合せ。イクラ、ウニ、アワビ、シメサバ等を人数分盛っていただきます。どれも他のお店でいただくお刺身とは味わいが一つも二つも上のレベルに感じる選択さ。シメサバの脂の濃厚なことに驚き、アワビの歯ごたえに興奮し...彩り良い八戸前沖さば棒寿司は とびっ子を混ぜたシャリに シメサバ少し硬めに棒寿司 いい感じで上にいくらが乗る...

...【蓮根はさみ揚げ】 レンコンのシャキシャキ食感を楽しみます。 【刺身五点盛り合わせ】 刺身盛り合わせは、 ・炙りしめさば ・マグロ ・カツオたたき ・ブリ ・サーモン の盛り合わせです お刺身にはやっぱり日本酒を！！ということで...

...■プレミアム日本酒　■お造り盛り合わせ (初鰹 ・真鯛 ・しめ鯖 ・メジマグロ ・菊花寄せ)　■清流美どりと筍の治部煮...先ずは苦手なしめ鯖から…〆はキツいけど、脂が乗っていないから何とか食べられます。鯖は好きなんですが、しめ鯖だけが苦手でして…脂が乗った奴に酢がキツいもの...

...■伊勢海老　■伊勢海老のお造り　■伊勢海老の炭火焼き　■旬魚　■旬魚三点盛り　■カンパチ　■とろサーモン　■甘エビ　■炙りしめ鯖　■きび...

...大皿盛ではないのは嬉しい。カツオにカンパチ、コウイカにシメサバ。シメサバの締め加減ベスト。カツオは爽やか。叩きではなく初鰹の生。美味い...この鯛は、淡路の産とのよし。 シメサバ...

...■赤身　■こうね　■霜降り　■三点盛り　■桜ユッケ　■お刺身　■まぐろ　■とろサーモン　■かんぱち　■甘海老　■ホタテ　■炙りしめ鯖　■...