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口コミ・お店の情報に「みりん」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 210 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...俺の焼肉 銀座9丁目 実際には、新橋ですが・・・ えみりんのブログでも紹介しています ↓ ↓ ↓ http://ameblo...牛カルビの上には濃いはちみつのような色のタレが、豚カルビにはみりんのような色のタレと粗挽き胡椒がかかっていて...
シンガポール海南鶏飯 汐留店
【１５年間シンガポール大使館御用達を務める本格レストラン】 活気溢れる店内で現地の味を堪能！
20679人
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貯まる・使える
...「アジアの鶏飯」をはじめ台湾料理が食べられる専門店 シンガポール海南鶏飯(ハイナンチーファン) えみりんのブログでも紹介しています ↓ ↓ ↓ http://ameblo.jp/emilinpero/day-20140113...
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
炭焼 うな富士 有楽町店
【新橋駅徒歩3分】名古屋の人気うなぎ店が東京初進出。日比谷OKUROJIにOPEN！！
69481人
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貯まる・使える
...長焼き、白焼き、肝焼き、煮凝り 外はパリパリ、中はふっくら 白焼はわさび醤油よりミリンの方が好きかな 肝焼きは立派な肝 煮凝りは酒の肴に良い 味最高 ひつまぶしが...タレは少し甘めですがナカナカ。醤油・酒・砂糖か味醂系のオーソドックスな味わい...
日本料理 「風花」 コンラッド東京
【汐留駅1分・個室あり】「会席」「鮨」「鉄板焼」－極上の味覚を堪能できる贅沢な日本料理店
6188人
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貯まる・使える
...普段はすき焼きは甘くなってくるので、しゃぶしゃぶにするため頼むことはありません。 割り下は、醤油・みりん・砂糖・水の割合が大変に上手で、...
...ご飯も付いていて、スープをかけて雑炊風に食べて下さいとの説明がある。 スープはすっぽんスープの醤油味。みりんが入っていそうな甘味がある醤油味にスッキリとしたクセが無い旨みが十分に感じられる...
...どて焼き◆ 牛すじ肉を白味噌ベースのたれで時間をかけて煮込みました♪ ■当店イチオシ どて焼き◆ 牛のスジ肉を味噌やみりんで時間をかけて煮込みました...
卓上レモンサワー＆ハイボール 焼鳥食べ放題 乾杯500酒場 新橋店
【新橋1分】瞬間卓上レモンサワー＆ハイボール飲み放題500円！焼鳥食べ飲み放題3980円！
4032人
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貯まる・使える
...■いか一夜干し 北海道産のするめいかの一夜干し。いか本来の甘みと旨みが味わえます。 ■エイヒレ炙り焼き みりんのほんのりと甘い風味と、唐...
...海鮮個室DINING「淡路島と喰らえ」 兵庫県・淡路島から直送の海の幸や新鮮食材を使った料理が堪能できる。 えみりんのブログでも紹介しています ↓ ↓ ↓ http://ameblo.jp/emilinpero/day-20120903...
...■厚切りベーコン 鎌倉産の高級ベーコンを厚切りでカリッと焼きます ■ぎんだら西京焼き 京味噌、みりん、酒に3日間漬け込んだ自家製の銀だら...
...また、調味料にもこだわっていて、塩はカンホアの塩、醤油は満醤油に弓削田醤油、味噌は大桂商店から、味醂は九重桜、酢は富士酢、料理酒は日置桜...
...しっかり炭火で焼き上げましたので、頭までお召し上がりできます。 マヨネーズをディップしてお酒と共に♪ ■エイヒレの炙り みりんにつけて一晩干してから焼き上げるひと手間かけた一品...
...良いと感じるお店でした。 お刺身が付くランチが人気。 最近、トシ相応に？鯖の旨さに目覚めたところです(笑)。 塩焼き、〆鯖、みりん干し、...
...お子様椅子もあり、お肉も美味しく 贅沢なランチでした！ 美味しい焼肉を頂きました。 空が澄んでて夜景がとても綺麗でした。 味醂のアイスクリームは醤油？の感じが強くて少し抵抗ありました...
生ハム専門 一匹のこぶた a little pig
《SNSやメディア掲載店！》豚肉×イタリアンバル☆絶品イベリコ豚料理多数☆人気肉バル
5611人
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貯まる・使える
...コレジャナイんだよなあ。 外の看板見て「お！きょうは生姜焼き決定！」って 勇んで店に来た時に食べたいのって 醤油とみりん砂糖で甘じょっぱく焦がしたアレ...
...刺身は豊洲で直に仕入れているそうです。いかにんじんは福島県中通りの郷土料理で、細切りのスルメとにんじんを醤油、みりん、お酒で味付けしたも...
焼肉トラジ PARAM カレッタ汐留店
TORAJI 公式アプリからお店のご予約やポイントを利用してお得にトラジのおいしさを体験！
8376人
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貯まる・使える
...大パノラマで味わう大人の空間 地上200mの大パノラマで堪能できる焼肉 カレッタ汐留46F 焼肉トラジ パランでランチ えみりんのブログでも紹介しています ↓ ↓ ↓ http://ameblo.jp/emilinpero/day-20120924...
...まずはそばをいただきます。 何も付けずに啜ると、十割らしいボソボソ感が少し。 香りは感じません。 つゆはかえしのみりんがやや強く、鰹の香りがするつゆ。 そばをつゆに付けて食べると、なるほどしっくり来ました。 鶏照り焼き丼は普通の味。 玉子焼きは甘みがあるタイプですが、ふっくらしていて結構美味でした。 ひととおり食べ終わったら、ご自慢のそば湯でつゆを割ってみます。 うーん、やっぱりちょっとみりんが強い感じ...
...強肴 鮎のけんちん鼈甲飴掛け 鮎を味醂で甘辛く煮てある鼈甲のような艶でこちらも柔らかく味も上品な味付けです。 〆は 鰹のてこね寿司風と赤だし 甘味は わらび餅です 最後は水だし珈琲いただきました 今日頂いた日本酒は秋田のお酒です 純米吟醸地蔵田 純米和賀山塊 高清水特別純米キモト どれも秋田のお酒で口当たりよく、香りも良い今日もクイクイのんでしまいました。 おちょこもその都度違うものを、お酒は錫の器で・・・ 途中でうるか・鮎と鮑・・・鮪のちあい（みりんとたまり醤油で煮たもの） これが又...
...新鮮で臭みもなく、厚みあるスライスも綺麗でした。 ⚫︎エイヒレ 温かさの温度感がパーフェクト、 ソフトでしっかり厚みあり、味醂は若干強めながら...
...■━◆━ カツオ料理 ━◆━ ■カツオなめろう ■カツオカツ わさび塩で ■カツオカルパッチョ 土佐ヌタソース ■カツオみりん干し ■ハ...
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