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口コミ・お店の情報に「ウェルダン」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 34 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...そんな焼き方、って焼き方って言えるのかな、は初めて、火を通すと言うより火を当てる。 ミディアムレアというか中は完全にレア、ウェルダンとレアを一緒に楽しめます...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
カーン・ケバブ・ビリヤニ
★新橋駅３分★銀座駅５分★本場インド人シェフによる上質なスパイスが織りなす魅惑の料理を。
90044人
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貯まる・使える
...ハリヤリチキンティッカもそうでしたが大振りカットの皮無し鶏モモ肉がミディアムレアーな火入れ。 インド料理店のタンドール料理ってウェルダンでパサパサな火入れのことが多いですが...
MAIMON GINZA
個室で生牡蠣を愉しむ。食通の大人が通う銀座のラグジュアリーシーフードレストラン
36848人
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貯まる・使える
...合コン利用にはちょうど良さそうですね。 お料理は全体的に普通でした。 牛肉のステーキはなんだか豚肉みたいです。ウェルダンで中までしっかり火が通っており...
...スープの熱でゆっくりとウェルダンに。 しゃぶしゃぶ方式だな。 食べるタイミングが早すぎたのか...■酸っぱ辛く ■グラスにパクチーが入って出てきます ■牛肉はスープの熱でゆっくりとウェルダンに...
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
炭焼 うな富士 有楽町店
【新橋駅徒歩3分】名古屋の人気うなぎ店が東京初進出。日比谷OKUROJIにOPEN！！
70946人
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貯まる・使える
...ハッキリと否。 地焼き鰻にしては炭火の燻香が乏しく感じたのと、火入れにバラつきあるのは かなり気になった。 尾の部分はウェルダン通り越してたし...
...放るモン盛り合わせ、若干１名得意ではないハズなのだが、ところがギッチョンどうした？！ ウェルダンをひと切れ食べたら臭みも全く感じないとのことでパクパク！ｵｲｵｲﾊﾅｼｶﾞﾁｶﾞｳｾﾞｪ！ 赤身肉を追加...
...サガリ、アゴかコメカミ(名前忘れました)もろもろを オーダー。 大将から サガリはレア気味ではなくて、 がっつりウェルダンの方が美味しいと アドバイスを頂き...
...■特選黒毛和牛の鉄板焼 ■トリュフとハラミ ■バーニャカウダ/和牛握り ■お通し/生肉ユッケ ■牛タン塩 ■フィィレッ！！！ウェルダンでもとろける〜！...
...炙り生ラム刺し、 塩ラムスープなどなど。 生ラム。 めちゃくちゃ柔らかくて 美味しかった。 10秒と言われても 割りとウェルダン派なので 最初は30秒くらい焼いて しまったが...
MEATkitchen MEとYOU ビストロ酒場
【新橋駅 虎ノ門から5分】旨い肉と旨いお酒の隠れ家。リーズナブルで価値ある商品を！
513人
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貯まる・使える
...サイドはフレンチフライかサラダを選べますがフレンチフライを選択。 お味の方ですが肉を少し焼きすぎ。 中身までほぼウェルダン、外は少し焦げ...
...なんか割安感が強いお得な感じ。 感心したのはステーキの焼き具合を尋ねたこと。 「ミディアムかウェルダンになりますが、どうしますか？」と聞...
...カルビ、ヒレが塊でサーブ。 それを良い塩梅になるまで焼いてくれる。焼き あがるまでボクらはじっと見てるだけ。 タンはウェルダンが好き。 ...
...再び串物に戻り、さび焼き、レバー、胸小肉(むねこにく)、長茄子、うずらの卵と続きます。さび焼きはウェルダンな仕上がり、私的にはもう少しレ...
...・レバー、レアレバー レバーはお任せにするとタレで配膳。レアレバーは塩でオーダー。 レバーは臭味がちょっとしました。焼き加減はウェルダンではなく...
...敢えて新橋牛かつ戦線に参戦するも… 肝心の揚げる技術が、いただけない。 揚げ過ぎでミディアムからウェルダンに近い火の通り、衣もポロポロと...
...■ロースト…旨かったぁ〜 ■イカの…柔らかくてこれも美味 ■牛カツ ■衣が薄く、肉感アリ ■個人的にはもうちょっとウェルダンな感じが好き…...
...２．アボガドチーズバーガー お肉の焼き方が選べウェルダンでお願いしたのですが…提供されたハンバーガーのパテは真ん中の部分が赤身が残っておりミ...ブレックファースト/ドリンクセット …¥1,700 ・お好きな卵料理 両面焼きウェルダンでお願いしました...
...新橋駅界隈 「ステーキ亭」さんのステーキは問答無用でウェルダン T_T サラリーマンの街、新橋でランチ時となり...米・豪・ブラジルあたりのもの ではないでしょうか。ウェルダンで、中まで火 が通っています。付け合わせにもやし、別皿で...肉！の塊！(笑) 変わらない味で何よりです。 ミディアムよりウェルダンに近い焼き加減で...
...ステーキなんて破格の値段。これと茹でただけのパスタを食べれば大満足。 ステーキはかなりレアの状態で提供されるので、ウェルダン派はあらかじめ伝えない と行けません...
...何とキャベツは＋100円！？ｶﾞ━━(;ﾟДﾟ)━━ﾝ!! 今はキャベツがすごく高いからね。。 ・とんかつの 揚がり具合はウェルダン 。...
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