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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...イベリコは点々とした茶色の何かあるな、くらいの存在で味なんてしない。 オムレットはスキレットに入ったただの固い卵焼き。味がただの卵。 調...
...■鴨と筍ののコンフィ ■自家製クロワッサン ■じゃがいものガレット ヴィオニス風 ■雲丹とトリュフのオムレット ■赤ピーマンのムース 雲...
...■ポテサラ コンビーフのせ ■砂肝揚げは竜田揚げ風の味付けが香ばしい ■ゴーヤサラダ ■中落ち(大)(550) ■豚キムチ ■オムレット...
...手作り感見えっぱなしのどら焼きです。どら焼きというよりオムレットって感じでしょうか。ふんわりもちもちの生地は薄めの甘さ。中の餡子は大粒の...
...人の腕がstraightに計れてしまうというある意味厳しい料理、オムレットを追加注文してしまう。 私の遊び心を察したか、にわかに厨房から発散されはじめるシェフの本気 ! 資生堂パーラーで培った技術のすべてが惜しみなく投入されたオムレットが舞い降りたなら...locomotive広場の夜は更けてゆく ■至高のオムレット...
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