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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■②チョイス1 フォアグラのマトリクス キャラメリゼ テリーヌ 無花果(+1575円) ■②チョイス2...フォグラもキャラメリゼしすぎでなく、食べやすかったですし、生牡蠣...②チョイス1 フォアグラのマトリクス キャラメリゼ テリーヌ 無花果(+1575円) 1.フォアグラテリーヌ...
【問い合わせ急増中の完全個室5室!】驚異の再来店率80%!焼き鳥とワインを嗜む大人の隠れ家
7404人
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...サーモンイクラ・フルーツトマトのピクルス・レバームース キャラメリゼの3品、このレバムースがたまらない。パリンッとキャラメリゼを壊してムースと一緒にバゲットに乗せてガジガジすれば...めっちゃ濃厚なレバームースのキャラメリゼ...
...ちょっとグラタンっぽいのを想像していたのですが、まさしく名前通りのたまねぎを使ったクレームブリュレ キャラメリゼの上にはフライドオニオンが! おつまみともデザートともとれるちょっと変わった1品でした...
...前菜の盛り合わせが和と洋 両方楽しめるインパクト大すぎる 詰め合わせでした。 全て美味しかったのですが、 中でもあん肝のキャラメリゼが絶品!! 個人的にあん肝がとても好きで 毎年食していますが...
...サラダバーは、ドレッシングがとても美味しくって、私のオススメはゴマ×人参、マッシュルーム×野菜です! 玉ねぎのキャラメリゼも◎ しかし、...
...うーん、普通だったかな、 定番の酒のつまみのフライドポテトは後を引いて男子に人気で、 〆のデザートの人気のカタラーナは焦がしキャラメリゼが香ばしく独特の固さが美味しく...
...友人の【パスタ】 「ブラウンマッシュルームのスパゲッティー」 【ドルチェ】 「カシスのジェラート、無花果のキャラメリゼ」 カシスのすっきりとした酸味と澄んだ甘みが味わえます...
...ここまでほうじ茶を上手く使ったものは初めて。 ほうじ茶の苦味が絶妙すぎて。 まずスプーンを入れるとキャラメリゼが分厚くて、中のとろけるほ...
高さ7mの窓から望む汐留のダイナミックな景色!洗練されたモダンフレンチをエレガントな空間で
10642人
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...バナナとキャラメルでコク深く】 ババは半球状のものが3つ。 キャラメリゼしたほろ苦にバナナと、 ラム酒の効いたクリームが付いてます。...・ ブレッドプディング 色々な林檎のキャラメリゼ ・お好みの温かい飲み物とトリュフオショコラ...ごぼう、レンズ豆、キャラメリゼした栗を添えて...
...お肉以外は9種類。 ズッキーニ、ナス、パイナップル、焼きチーズ、カブ、ガーリックトースト、 じゃがバター、マッシュルーム、キャラメリゼ。...
銀座と新橋から5分、海老好き必見のイタリアン。記念日や特別な日に、最高の海老料理でお祝いを
23024人
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...■あまおうのアイス クーベルチュールチョコレートのケーキ 柿のキャラメリゼ ベリーソースと紅茶 ■あまおうのアイス クーベルチュールチョコレートのケーキ 柿のキャラメリゼ ベリーソース ■先付 ■前菜(ズワイガニと白海老とキャビアの冷菜)...⑩あまおうのアイス クーベルチュールチョコレートのケーキ 柿のキャラメリゼ ベリーソース デザートは3種盛り合わせ...
...カルヴァドスレーズン、キャラメリゼした林檎 ■抹茶のバスクチーズケーキと黒蜜のシャンティ...長時間ローストしたさつまいも、ザクザクとキャラメリゼした栗の入った、手作りパイ包み。りんごとレーズン...猪の赤ワイン煮込みと、長時間ローストしたサツマイモ、そして栗のキャラメリゼがぎっしり手作りのパイ生地に包まれて焼き上がり...
...左 上もも 右 したもも 2本並んで食べ比べ 上もも ふっくら皮はぱりっとしながらどちらもジューシー たれも軽くキャラメリゼされた感があり感動 したもも 肉厚のふっくらとした身はまるで クリスマスのご馳走のターキーみたい たれです もものつけね...
...■フォアグラのソテー 栗とレーズンのビスコッチョ リンゴのキャラメリゼ ■シラスのアヒージョ ■シラスのアヒージョ&バケット...フォアグラのソテー 栗とレーズンのビスコッチョ リンゴのキャラメリゼ880円 ただ...・フォアグラのソテー 栗とレーズンのビスコッチョ リンゴのキャラメリゼ ・オマールエビとトリュフのアロースカルドッソ...
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
【新橋駅徒歩3分】名古屋の人気うなぎ店が東京初進出。日比谷OKUROJIにOPEN!!
65483人
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...ふんわりとした白身の旨さ、脂の甘みが口に広がる。訪れた方の感想の中に、タレが甘すぎてくどい、表面がキャラメリゼ状態なっているという話もあり...
個室で生牡蠣を愉しむ。食通の大人が通う銀座のラグジュアリーシーフードレストラン
36365人
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...キャラメリーゼした砂糖の香ばしさとの相性が抜群。 ■バスクチーズケーキ ほうじ茶のキャラメリゼ スペインのバスク地方発祥のチーズケーキ。...
...リンゴのシャンテイクリームをホイップし、リンゴの方ではなくクリームにシナモンを振って。あしらったペンタスの花も可愛らしい。強くキャラメリゼせずフレッシュな酸味を残したリンゴが爽やか...
...たっぷりと塗られたつけダレが堪りません。 ▪️デザート ・チーズケーキのブリュレ 甘さ控えめトロトロのチーズケーキとパリパリのキャラメリゼされた表面の食感のコントラストが楽しい...
...味に関してですが、「バニラクレームブリュレ」のクリーム部分は甘味が強く、キャラメリゼは薄くパリパリした食感で、王道な仕上がりでした。 「パンナコッタ...モッツアレラチーズのサラダ 。 ラズベリービネガーとエシャロットのドレッシング キャラメリゼされたナッツ達が良いアクセントで美味しい...
...お米全体にうなぎの香り広がります。 ■バニラとカスタードのブリュレ風 オーダーが入ってから1つずつ丁寧にキャラメリゼ。 パリパリの食感と...
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