新橋のジュレに関するお店

...■フレーズ・デ・ボワのヨーグルトムース、パッションフルーツのジュレ　■フレーズ・デ・ボワのヨーグルトムース　■パッションフルーツのジュレ　■紅茶（ダージリン）　■ブッフェ全景　■店内　■外観...・カヌレ ディスプレイが素敵。 ・パッションフルーツのジュレ ・フレーズ・デ・ボワのヨーグルトムース どちらも果実感がたっぷり...

...冬瓜 地下に降りるための入り口から、ちょっとした隠れ家感 カウンター＆個室あり 鰹は臭みが全くなく、夏みかん、ポン酢ジュレとの合わせが爽やか...

...●イチボ ●肩三角 ●ご飯(中) お通しは、キャベツの塩漬けかな。 彩り野菜のサラダは悪くはないのだが、ドレッシングがジュレになっていて清涼感はあるが全体に行き渡らないので野菜だけを食べている感覚...

...■十勝カマンベールチーズと生雲丹のちょい炙り　■アボカドと生雲丹　■海老出汁のジュレと生雲丹　■極上無添加生雲丹尽くし　■いくらに対するこだわり 最高ランクの証...生雲丹の塩水と醤油、湯葉と生雲丹、馬刺しと生雲丹、カマンベールと生雲丹、海老ジュレと生雲丹...

...■新政エクリュ、南部美人、出羽桜　■お通し（ウニと湯葉のジュレ）　■白菜とかぶの塩昆布和え　■酒盗クリームチーズ　■エビとキノコのアヒージョ　■白レバーのムース　■うにく（一貫）　■飲み放題のメイン肉利 料理。スペアリブ　■お通し。湯葉とウニのジュレ　■自...これお通しなんですよ生湯葉と出汁醤油のジュレ生ウニのせ500円(税抜) これ食べて凄くもう感激しちゃって...

...  鶏スープ上品な大きさ。    前菜は右からささみ雲丹巻き、ハツ刺し、パプリカのムースポン酢ジュレ添え、フルーツトマトのピクルス、レバ...

...特に熟していて柔らかいイチジクが印象的でした。 甘めのジュレのようなレモンゼリーがまたフルーツに合ってました。 途中...お刺身とカルパッチョのコラボ的な(笑) トマトの上に鯛と茗荷のジュレそして焼きナスに生うにとキャビア...いくら 造里 鯛 トマト 焼き茄子 オクラ 生雲丹 茗荷酢ジュレ掛け キャビア添え すき焼き 極上黒豚 野菜盛り...

...あと、これだけ銀座広いお店もそうそうないです。 てことでこの日は握りメインで つまみでいくら、甘鯛昆布締め（煎り酒のジュレで） 握り 鮃...

...わさび塩は甘海老昆布〆で試しました。昆布と銘打ってますが昆布本体は無く味も。。醤油より蛋白。 ブリしゃぶは少し炙ってジュレにネギでなかなかイケます...

...お通し♡ この日は芽キャベツの塩茹で うるいのおひたし タイの昆布じめ 珍しかったのがイチゴ牛乳のお豆腐 白ワインのジュレがかかっています(*´꒳`*)...

...・アスパラガスの親子ナムル ・イチボのたたき「芽葱」 ・センマイとオクラの韓国酢味噌和え ・ギャラとポン酢ジュレ～夏野菜を添えて～ ・キムチとオイキムチ その他...

...初夏冷やし鉢 直七ジュレ掛け 彩りもよい夏野菜を使った一皿。さっぱりとしたジュレがけ。 活〆穴子照り焼きと焼き白貝 楽しみにしていた海鮮...海苔のパリパリ感と楽しい一皿♪ ☆煮物・初夏冷やし鉢 直七ジュレ掛け 野菜はオクラ...

...■ジンジャーエール ■外国人も多い　■ローストビーフの切り売り　■今までで一番美味しいパテドカンパーニュ　■ポン酢ジュレの和風カプレーゼ...

...２種類の鴨、茄子、オクラやトマトなどを 上にかかっているジュレと混ぜていただきます。 静岡県長谷川農園ブラウンマッシュルーム...スパイスがきいてます。 デラウェアとカモミールのジュレ はちみつのソルベ。 お花も入ってこんなに芸術的！...歓声があがりました。 ・デラウェアとカモミールのジュレ はちみつのソルベ 秋を感じる素敵な盛り付けと共に････...

...左から天使海老、甘海老、赤海老の三種。 トマトのジュレを載せていただきます。 それぞれ食感が全然違っていて驚き...飲みものをお願いしたら早速コースがスタートです。 まずはジュレ。安納芋のチップス付きです。 次に海老の前菜5種 ・富山県産...この組み合わせ、絶対美味しいやつ。 ジュレ...

...■「木苺スープとバニラアイスカヴァのジュレ ＠580(税抜)」 娘と食べるのでカヴァのジュレを別盛りしてもらうように、店員さんに言っていたのに伝わっていなかったのかしっかり乗せられて出てきたし。。。 (作り直してもらう時間も勿体無いので、しっかりとジュレを...

...■黒毛和牛の炙りユッケ　■黒毛和牛の炙り寿司 黒毛和牛厳選部位の肉寿司を出汁醤油のジュレと共に。　■黒毛和牛の炙り寿司 生雲丹添え 黒毛...

...うにはチョコット乗ってるだけです。 とうもろこしの甘味とコンソメのジュレが相まって美味でした。 ◆アンチョビキャベツ 550円 酒の肴に間違いないですね！...コーンの甘さが詰まったムースと、コンソメのジュレが間違いなく美味しいよね！そうだよね...

...中瓶 キンキンに冷えており美味いです！ 寒い日に熱々の囲炉裏を囲んで一献最高ですね。 【先付】 ＜新潟県産＞ 鱈白子 ～ポン酢ジュレ掛け～ こちらをいただきながら 利酒師厳選の日本酒15銘柄を 最初は銀盤から〜〜 摘みに合わせて日本酒を 次々と〜〜...

...乾杯は生ビールと白ワインで♪ ○季節の先付け カブ煮付け 蟹身添え ○前菜２種盛り 鯛カルパッチョ 土佐酢ジュレ 炙り握り ○和牛の和えもの ○一口サムゲタン ○ミスジの白味噌かけ ○望来豚の炙り ○肩三角のサイコロステーキ ○黒い玉葱...