新橋のホワイトアスパラに関するお店

...根室産 うにのフラン　■パン3種類　■毛蟹とホワイトアスパラガスをカニのムースリーヌソースで　■オマール海老のカプチーノ...⁡Apéritif ⁡⁡ホワイトアスパラガスと白ミル貝 檸檬の香りを纏わせて...ほろ苦くてやわらかなタラの芽に春を感じます。ホワイトアスパラガスのソースとレモンソースがさらに爽やかをプラス！...

...★次に頼んだのが 純白アスパラとスモークサーモン、モッツァレラチーズ～温玉添え ホワイトアスパラとサーモンと半熟卵は定番の組み合わせですが...

...揚げたてアツアツがたまりません～～。 ★ホワイトアスパラの天ぷら アスパラの天ぷらしか記載がなかったからてっきりグリーンアスパラかと思いきや、なんとホワイトアスパラで嬉しい♪添えられた抹茶塩も美味しい。 ★悪女の深情け 梅酒をロックでいただきます。 なんだかネーミングで飲みたくなった梅酒。 これは淡路島のお酒ではなくて、和歌山のお酒なんですって。 和歌山の梅酒なら美味しいに決まっていると思ったけれど、美味しい！甘すぎないのでお料理にもよくあいました。 ★焼きアスパラ ホワイトアスパラは足が早いので昔は缶詰と...

...八寸はインカのめざめの素揚げ・ホワイトアスパラ・さんま柔煮・枝豆 無花果田楽・赤蒟蒻土佐煮・玉子焼・大徳寺麩・鯖の松前寿司 どれも上品。薄味なんだけど下味がしっかりしているので旨味があります。 中でもさんま、ホワイトアスパラ、無花果田楽は秀逸。...■出汁しゃぶ　■響のハイボール　■八寸 インカのめざめ素揚げ、ホワイトアスパラ...

...ホタテの新庄蒸し、ホワイトアスパラソース 酢飯のリゾット風 まずホタテのいい香りがふんわりと広がる ホワイトアスパラで作ったソースはクリーミーながら脂は控えめでお腹に優しい...ふわっと香る新茶と優しい甘味。 ▪️煮物 ・帆立の身丈揚げ、ホワイトアスパラガスのソース 帆立の濃厚な旨み...

...スパゲットーニ イベリコ豚サルシッチャのクリームソース 手打ちパスタ パッパルデッレ イタリア トリュフのリゾット フランス ホワイトアスパラとビゴール豚パンチェッタ...

...ヘルシーなササミとセロリを巻いた生春巻きの爽やかさをご堪能ください！　■クレソンとホワイトアスパラのサラダ〜赤玉葱ソース〜 清涼感ある辛みのクレソンと甘みのあるホワイトアスパラ。白ワインビネガーのドレッシングでさっぱり！...菜] 初鰹と新玉ねぎのカルパッチョ〜自家製香味ソース〜 [サラダ] クレソンとホワイトアスパラのサラダ〜赤玉葱ソース〜 [燻 炭] 大山鶏手羽 [燻 炭] 三元豚バラ...

...白子ポン酢 大根 お造り シメサバ・ブリ・甘エビ 焼物 太刀魚の塩焼きを酢味噌で頂きました。 揚物 白魚・菜の花・ホワイトアスパラガス・あとシイタケもあったような・・・ 二杯目には醸し人九平次 季節の逸品 あん肝のポン酢 江戸前らしく...

...ランチの一番軽めのコースは、アミューズ・前菜5種・選べるメイン・デザート・食後の飲み物の構成。 アミューズはホワイトアスパラとジュレ、爽...

...他に国産筍焼きとホワイトアスパラガスの 炭火焼きに シルクスイートのフライや空豆の炭火焼き それに蛸キムチをオーダーしました。 うん、さっきまで酒イベントである程度飲んで食べてたっていう記憶はどこへw やたらと野菜と炭火焼きが被ってしまった感じがするのですが、そもそもメニュー構成がこんな感じで 鳥と野菜が殆どだと思います。豚や牛は1品程度だったかな？まあ焼鳥を食べに来ているのでいいんですがw ただ申し訳ないのですが、、、全体的に お料理は雑な印象。 ホワイトアスパラガスとかも...

...パスタは4種類くらいあったかな？口頭で教えてもらっただけなので忘れてしまいました(笑) +500円のホワイトアスパラガスと生ハムのパスタにしました～ ランチにはスープとフォカッチャとドリンクが付きます...

...致し方ないですね。 お料理は、美味しいけれどちょっと食べにくい薄い生地で春巻きのようにクルッと巻いたピザや、フレッシュなホワイトアスパラとアンチョビの一皿など...

...まずは涼しげなホワイトアスパラガスとアサリのすり流し。 ホワイトアスパラも井上さんの人間力により生産者さんとの絶妙な契約により格安で仕入れることができたというもの。 すり流しにすることでホワイトアスパラならではの風味とじゅんさいの食感...

...ド メール"（ハーフサイズ）　■ホワイトアスパラガスのヴァプール 生ハムとポーチドエッグ添え...宮城産 生ガキ。 小粒だが しっかりジューシー。 ホワイトアスパラガス 美味しかったです。 ルーム貝 ボリュームあります。...そして、ホワイトアスパラガスとシャブリの組み合わせに...

...黒豚のそぼろ煮でつくりあげた田楽。 大きい茄子の身と一緒に。味噌は結構濃いので 濃い味が好きな方にはたまらない一品。 ホワイトアスパラの肉巻照焼 780円 しゃきしゃきとした食感が楽しめます...

...すっかりできあがっているんですが（笑） 震災の影響で、「気仙沼 メカジキと青森県産北寄貝刺身盛り合わせ」と 「会津 ホワイトアスパラ天ぷら」が...

...■新玉ねぎ(１個)　■フキノトウ(１個)　■行者にんにく(２本)　■グリーンアスパラ(１本)　■ホワイトアスパラ(１本)　■ホタルイカ(...

...税抜き9800円のコースをオーダー。 ■フォアグラのテリーヌ ■トリュフの香る帆立貝の鉄板焼き ■ホワイトアスパラガスの冷製ポタージュ ■A5黒毛和牛 本日の逸品料理 ■A5黒毛和牛 霜降肉と赤身肉の鉄板ステーキ *ステーキ追加無料...

...【2皿目の前妻】 「フランス産リー・ド・ヴォー ホワイトアスパラ」 リードヴォーをシンプルに焼いて同じリードヴォーで作った“リードヴォーのムース”で包み、薄くスライスしたホワイトアスパラガスをのせて、昆布出汁ベースのジュレで覆い...・リー・ド・ヴォー ホワイトアスパラ 薄黄色のエスプーマ（泡状のソース）の見た目が春らしく...

...クラシックシャルドネ トロピカルフルーツやアプリコットのようなアロマに、奥行きがあり、フレッシュさも感じられます。 ホワイトアスパラとベーコンの鉄板焼き 肉厚でまわりをカリッと香ばしく焼いたベーコンと、みずみずしいアスパラとホワイトアスパラには...