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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...Tart ◆キャラメルのムース 塩のメレンゲ…1,900円 Caramel Mousse, Salted...【ケーキ】 「グレー」 “くろごまのメレンゲ、イチゴのアイス、ピスタチオのムース”「オードのシグネチャー“グレー”」大本になっている『グレー』をアレンジしたデセール。表面を覆った、さくさくのメレンゲは...
非日常へと誘う眺望と料理を楽しむモダンな空間
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...・ ブレッドプティング、オレンジの優しい香りと天使舞うグランマニエのソルべ添え (天使の羽に見立てたメレンゲが可愛かったです) ・ コーヒー又は紅茶 そしてパンが三種類食べ放題でつきます(バターロール...
【新橋駅徒歩3分】焼鳥2本327円~高級食材もコスパ良く!他とは一味違う人気の焼鳥屋
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...席は常時ほぼ満席。 生搾りモンブラン 中にアイスと、さくさくのクッキー?みたいのが入っていて、本当に美味しい! メレンゲがとろけて、いつ...
フォアグラ・トリュフ・和牛!高級食材を使ったイタリアンがコスパ良くお楽しみいただけます。
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...海鮮好きにはうれしいサラダでした。 ウニのエスプーマは、小さめなグラスにカリフラワーのペースト?ポタージュ?やメレンゲのようなウニを重ねたものでした。 カリフラワーはカリフラワーの味だ!とわかりました。 ウニの入ったメレンゲ部分(一番上)は...
東京湾の絶景を望むスタイリッシュで開放的なバー&ラウンジ
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...マロンペーストの量が少なく、代わりに内部に大きめなメレンゲがあり、底上げされ主張しすぎてバランスが悪い。 ただ...【ニュージーランド・ウェリントン】パッションフルーツのパブロワ メレンゲ菓子。 【アメリカ・ニューヨーク】ニューヨークチーズケーキ...・ニュージーランド…パッションフルーツのパブロワ(しっとりしたメレンゲは歯に付きます)...
...セミフレッドは大好き。だけどちょっとイチゴ感強すぎ、苺アイス食べてるような感覚で印象は薄い。タバコのような形のメレンゲは面白い。 エスプ...
★夏だ!!びーるフェアー開催中!!全11種のびーるをご賞味ください!!
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...そんな私が、いつか食べてみたいって思ってた 念願のカレーを 淡路島カレー試食会でいただいてきました——— 日本テレビ「メレンゲの気持ち」で見て美味しそうって思ってたんだ いただいたお店は 淡路島と喰らえ コリドー店...
...ポン酢もいいけど、ニンニクたまり醤油も良いね。 しかも雑炊はメレンゲたっぷりに卵黄をかけて仕上げたいっぱしスペシャル! ふわふわメレンゲを魚の旨味たっぷりの出汁でいただけば、まるではんぺん♡...■ホタルイカおまけ ■雑炊を作る井上さん ■メレンゲたっぷり...
...■マスカルポーネのティラ味噌 味噌を練り込んだティラミス。 クラッカーと一緒にどうぞ ■煮ジルの卵かけごはん 継足しの煮汁とメレンゲを絡ませた究極の卵かけごはん...
新橋駅1分 20種類の小龍包と本格的な中国料理がコースでも楽しめる♪貸切宴会や歓送迎会にも
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...◯ふわふわ卵白の中華あんかけ〜ぷりっぷりのエビとともに〜 卵黄を使った先ほどのメニューで使われていなかった卵黄はメレンゲのようにふわっふわに仕上げて...
高さ7mの窓から望む汐留のダイナミックな景色!洗練されたモダンフレンチをエレガントな空間で
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...⚫︎レモンのプリズム メレンゲとシナモンで引き立て レモンムースをホワイトチョコで包み、チョコのメレンゲとシナモンアイスをトッピング。...林檎とセロリで香り豊かに ■レモンのプリズム メレンゲとシナモンで引き立て...
...ヌガーグラッセの盛り合わせです。 苺、キャラメル、ピスタチオの3種類のヌガーグラッセの中央にはサクサクのメレンゲ。 スイーツの盛り合わせ...
...不思議な感じがしました。メレンゲも入ったフワフワな食感でした!...食べた瞬間ワァーってなりました笑 口にいれるとホロリととろけるメレンゲと、 なめらかなとうもろこしピューレが絡み合い。...またデザートもバスクチーズケーキ、 トリュフのメレンゲ等々です...
和風やパスタ風、高級食材使用の一杯など、およそ30種の創作そうめんを楽しめる専門店
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...真っ黒な器 そうめんは真っ黒なメレンゲに隠れ 真ん中に卵黄 人生で初めて見る真っ黒なそうめんです。 好みの量で醤油をかけて食べます。 全体をかき混ぜるとメレンゲと卵黄が混ざり 汁のないふんわりそうめんになりました。...デトックス効果のある麻炭のふわふわメレンゲと濃厚卵黄にさっぱりとだし醤油をかけて召し上がる至極の一品...
...エンドレスかも☆ ●ふわふわ雑炊 卵白と卵黄に分け、 メレンゲにして作る雑炊。 お腹いっぱい! でも食べちゃう(*´艸`)...【ふわふわ雑炊】 美味しい出汁でいただく雑炊!! 玉子はメレンゲ状態にしていただくと、まるでふわふわなハンペンのようで、...絶品。トッピングのメレンゲたまごの楽しいこと...
...甘さとチーズの塩気が程よくて凄く美味しい!チーズケーキ好きな方はぜひ食べてみて欲しい。 ■ヌガーグラッセ ヌガーグラッセは、メレンゲと生クリームを合わせて凍らせたものです...
...秋田のお酒はとてもフルーティで女性にもおすすめと感じた。お造りの器に白いムースのようなものを発見!店員さんに聞いてみるとお酢をメレンゲにしたものだと説明を受けた...
フレンチをベースに和のエッセンスを散りばめた魅惑のイノベーティブ料理を厳選ワインと味わう
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...それぞれに小菓子がありました♪ これは嬉しいです♪ ・メレンゲ菓子、レモン砂糖、ガナッシュチョコレート ・グミみたいなパートドフリュイ ・カヌレ...【8枚目】 「お茶菓子」 最後にはなんと3段のお茶菓子が。 カヌレやメレンゲ菓子...
...こちらは皮をむいて丸ごと ゆるーいラムホイップ?、メレンゲ、アイス、柿、底には紅茶ゼリー...キャラメルケーキ、 くるみ、木苺、洋なしのコンポート、 焼きメレンゲ、白ワインジュレを入れ...くるみと木苺や洋なしのコンポート、焼きメレンゲと 更に白ワインのジュレが...
全国各地の選び抜かれた鶏を使った、鶏専門の「焼肉」と「鶏鍋」のお店です。
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...で、オススメしてくれた友人の 強烈なプッシュで 醤油ベースのお出汁を トロロのつけ汁で頂く事に また、 フワッフワのメレンゲに 黄身を落としたつけ汁も出てきて 2種類の味を楽しめた の...
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