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口コミ・お店の情報に「中細ストレート麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...津軽煮干し中華蕎麦（味玉入り）850円 乾物系醤油スープ 中細ストレート麺 豚肩レアチャーシュー、青ネギみじん切り、柚子皮？、穂先メンマ...仕方ないよね 麺は三河屋製麺の全粒粉が配合された定番の中細ストレート麺で！ 「厳選素材」の解説には、低加水麺となっていたけど…...麺は三河屋製麺謹製の全粒粉が配合された切刃22番の中細ストレート麺が合わせられていて… 以前から...
...背脂の甘みが、追い打ちをかけるように口の中に広がって来ます 麺はというと、中細ストレート麺 パツパツとしており、スープとの絡みもいい 刻み海苔てんこ盛りの、ぶた飯...中毒 元らーめん（醤油）ぶためしセット 980円。 ＊麺：中細ストレート麺...
...では麺から一口。 麺はラーメンと共通かな？ポクポクした食感の中細ストレート。麺量は並で300gと必要十分。 キンキンに〆られているわけではなく、ややぬるめ...四角い白ネギが浮いています。 麺は中加水の少しウェーブな黄色い中細ストレート麺...
...をお願いします。 待つこと10分ほどで供されます。 早速行かせていただきます。 まず麺ですが、加水率低めの中細ストレート麺で、歯ごたえが...
...サービスライスも付けました。 素晴らしいビジュアルですね〜 牡蠣がテカッています。 麺は、スープが絡みやすい中細ストレート麺です。 スー...
...限定のオマール海老の担々麺に紫玉ねぎトッピングしたのと、あさり出汁の炊き込みご飯。中細ストレート麺。 出汁ははまぐりを使ってるらしい。味...
...胡麻ダレは酢が強くトマトのせいもあり、 胡麻感が負ける。不味くはない。 辣油と僅かに八角の香り。 ややカールありの中細ストレート麺は 普通の中華麺...
...■比内地鶏白湯そば・比内地鶏味玉入り９５０円 ■中細ストレート麺 ■これ、鳥わさなんです！ ■ササミユッケ ■濃厚鳥骨醤油そば...■中細麺リフト ■鶏ムネチャーシュー ■密度が高い中細ストレート麺 ■鶏のエキスたっぷりのトロッとしたスープ...いや～、いい店が出来たね！ 汁：鶏白湯醤油 麺：中細ストレート麺 具：鶏チャーシュー...
...新橋店はそこまで辛すぎではない気がする ツルプリの中細ストレート麺も スープとの相性はバッチリ チャーハンも結構ラード多めですが...麺は中細ストレート麺でスルスル口に入っていきます。相変わらずの定番的な美味しさです...麺はややぼそっとした中細ストレート麺...
...濃厚スープをサッパリさせてくれます。 麺は中細ストレート麺でコシがあって美味。...さあ、やってきました。 まずは麺。中細ストレート麵。しっかり目で粉感十分なもの...パツっとした中細ストレート麺がとても合います...
...スープは醤油色ではなく透明な所謂「清湯」で、中細ストレート麺の上に...喜多方ラーメンのようなテイストですが、麺がコシのある中細ストレート麺にこってりトンコツスープ。脂多目の叉焼も旨い...早速行かせていただきます。 まず麺ですが、平打ちの中細ストレート麺で...
...鶏ガラと豚骨をふんだんに使用したスープは、透明感がありほどよいしょうゆの色合いで、表面には香味油が浮いています。 麺は中細ストレート麺、...
...オープンさせたため、 “玉名ラーメン“ が熊本ラーメンのルーツと言われている！ ・濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺、焦がしニンニクのト...
...本日のおそばは、とりそば。 具材に、鶏肉、青菜、タマネギを使い、薄塩スープ仕立て。 タマネギの甘みに癒されつつ、中細ストレート麺をすすり上げると...
...その前に全粒粉の練り込まれた中細ストレート麺に絡ませて食べるのが１番おススメかな…⁈その麺もチーズに負けない小麦感を出し切れてい...終盤まで自然に溶けきることはありませんでした。 麺は、国産小麦を使用しているという中細ストレート麺...
...呼び戻しという手法で作られているのでしょうか。 コクがありつつも飲みやすい、トロリとサラリの中間。 麺は中細ストレート麺。 最初は普通で...
...■天鳳セット 980円 ■塩分濃度 1.2 ■店内 ■セットメニュー案内 ■らーめんメニュー ■Aセット ■焼売3個 ■硬質中細ストレート麺...
...動作白湯出汁を合わせたスープは、透明感はなく濃いめの茶褐色で、表面には海老油が浮いています。麺は中細ストレート麺、豚バラチャーシューが２...
...大体6分ほどでしょうか、生かせていただきます。 麺は中細ストレート麺で歯切れが良いです。スープによく絡みます。 スープですが...魚介出汁がしっかりまとめている感じです。 麺はちょっと黒っぽい中細ストレート麺...
...これはあくまで個性であって、香り豊かなスープはとても美味しいです。 麺は担担麺によくあるタイプと思われる中細ストレート麺。 コシがしっか...
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