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口コミ・お店の情報に「丸茄子」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 29 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■牡丹鱧 アップ ■大沼牛の治部煮～夏野菜添え～ アップ ■丸茄子の鶏味噌田楽～炙りチーズのせ～ ■丸茄子の鶏味噌田楽～炙りチーズのせ～ かぼちゃとインゲンの素揚げを食べた後 ■丸茄子の鶏味噌田楽～炙りチーズのせ～ 茄子のアップ...
...和風の出汁のきいた特製ドレッシングでいただきます！ 丸茄子黒豚田楽670円（税別） 黒豚のそぼろ味噌をのせて焼いた田楽。 サラダのほかにも野菜を使った軽めのものが食べたかったので注文。 じんわりやわらかくなった丸茄子に甘辛いそぼろ味噌が合います。...フルーティだし優しい味わい。 ☆丸茄子黒豚田楽 黒豚のそぼろを使ったお味噌が濃厚で香ばしい♪ 丸茄子はみずみずしくジューシーで美味♡...
...適度な長さにしてクルリと巻きます。 これも淡路名物 「淡路牛みすじ」。 旨みを閉じ込めてジックリと火を入れる溶岩焼きと、 丸茄子と一緒に旨辛煮に...
...奥の左から、山葵のおひたし、イカの沖漬け、トウモロコシのすりながし。 手前の左から、浅利とズッキーニのペペロンチーノ、丸ナスのグラタン、...
...野菜いろいろ、そしておつくり は、美味しいトビウオやハマチなど。最高でした。次はむしもの、鱸です。酒蒸しですね。早マツタケ、丸ナス、ミョ...
...焼梅を和えたオクラ、茗荷と一緒に海苔でくるんでお召し上がりいただきます。酸味の効いた初夏らしい逸品です。 ■丸茄子と鶏つくねの揚げ出汁 肉質がしまった水茄子で鶏つくねを挟み...
...アナゴとか。メニューには載ってなかったけど、イサキとかもあったようだが。カルめにしとくかと、こちらをお願いする。 ・丸ナス田楽、上にお麩...
ダイナミックキッチン＆バー 響 カレッタ汐留店
■当店は東京都感染防止宣言ステッカーを取得しております 【記念日デート】夜景席×和食を堪能
17869人
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貯まる・使える
...焼き野菜添え 会津あだたら辛味噌 ・福島牛リブロース蒸篭蒸し じゅうねんポン酢 ・生きくらげと余蒔胡瓜の酢の物 ・丸茄子と甘長唐辛子の天ぷら ・香味野菜のせ手延べそうめん ・甘味 >どれも美味しいですが基本一口サイズです...
...ささみは半分レア状態。 ねっとりした食感とほんのり感じる甘みがたまりません。 ふと艶のある美味そうな丸茄子が目の前に置かれていたので、ど...
...ご了承くださいませ。 ■鯛頭の山椒焼き ※数量限定です！ ■穴子と丸茄子玉〆 ■鯵南蛮 ■みるくぷりん ■定番料理 俺の割烹人気の定番メニューです！...（石川） ■筍と鯛の土鍋ごはん ※注文頂いてから30分ほどお時間頂いてます。 ■丸茄子の揚げびたし...
...料理を追加で「きぬかつぎ」「丸茄子の鯛出汁餡かけ」をお願いしました。 「きぬかつぎ」はわりと大きめなサイズでした。 「丸茄子」は食べ易いサイズに包丁が入っており、鯛の出汁の餡がまた上品でした。...■新蓮根ささみ焼 ■旭菊 大地 ■新銀杏揚げ ■きぬかつぎ ■京の春 ■丸茄子の鯛出汁餡かけ...
...■〆～。土鍋炊鯛 ■フォアグラ大葉味噌掛け ■地蛤土瓶蒸し ■おこぜ鰭 ■5.6人様用半 ■8名様用半個室 ■おこぜ唐揚 ■丸茄子鱧スープ煮...
...土にまみれた野菜 初夏の真菜 湿った肉鶏 青い豆 大和丸ナスとウニ 新茶のグラニテ⭕️ 二輪山本の手延べパスタ...火入れも稲藁だけでなく肉の香りが残るくらいの程よい柔らかさ。丸茄子と巻き貝は豆蔵大豆の戻し汁で。 ■⑦吉野柿のソルベ...噛み絞ると甘味が広がる。丸茄子と巻き貝は豆蔵大豆の戻し汁を加えて...
...■お造り シマアジ、平目 ■鮎一夜干しと丸茄子田楽焼き ■冷やし鉢 ■太刀魚と九条葱の南蛮漬け...お造り 魚の名前は忘れたがおいしかった。 丸茄子の田楽...柚子 ■造り ◕シマアジ 平目 ■焼物 ◕鮎一夜干しと丸茄子田楽焼き 枝豆塩蒸し ■焚合せ ◕冷し鉢 楓冬瓜 南京...
...ご飯・豚汁おかわり無料 ■黒豚しゃぶしゃぶランチセット 黒豚しゃぶしゃぶ そばつゆ仕立て サラダ・〆の蕎麦付き ■丸茄子の黒豚田楽 黒豚のそぼろ味噌で...
...お造りは“マグロ”と“カワハギ”。 氷も朝顔の形に(´艸｀) んでこちら、オープン♪ 焼物☆ 丸なすの田楽。 半分に切った丸なすの表面にキレイに味噌を塗り...
...京都豚の石焼き ◆口直し とうもろこしの摺り流し （これは家でも作ったことがある・・・。冷たくて美味しいよ） ◆煮物 焼き丸茄子 鰊有馬煮 （ちょこっと・・・美味しかった） ◆食事 ご飯（宮城産ひとめぼれ炊き込みご飯）・お新香・出汁 ◆甘味 パンナコッタ...
...泉州水茄子の刺身 ■【夏限定】大阪産！ 泉州水茄子の浅漬け ■【秋限定】丸茄子田楽 ■【秋限定】茄子と豆腐の揚げ出汁 ■出汁巻玉子 いくら乗せ...－柚子胡椒－ ■大山鶏（だいせんどり）のせいろ蒸し ■丸茄子田楽...
...■肉汁が ■内臓諸々 ■突き出しのリエット ■スペインの泡 ■丸茄子のオーブン焼き ■内観・カウンター席 ■今日のリゾット...ほとんど夏のおすすめからオーダー！ 丸茄子のオーブン焼きグリーンカレーソース...お好み目の前のミルに入ってる塩コショウ使います。 ・丸茄子のオーブン焼き グリーンカレーソース（￥850円）...
...アンテナショップの一角にイートインできるカフェのようなエリアがあります。 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ ◆大和丸なすそうめん ￥880 丸なすがどーんと入った素麺を注文です。 一口サイズのデザートも付いています。 冷たいからこそコシのある三輪そうめんですが、のどごし良くつるつるいただけ美味しいです！ すっきりとしたお汁に、大きな丸なすもやわらかくて美味しい...
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