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口コミ・お店の情報に「白身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 595 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ここでメインのお造り。生の産直という感じ。鯛やヒラメの白身、鰹の赤身、タコなど食感も風味もバランス良い。 ここで日本酒。これが辛口（銘柄失念）で白身刺身から濃い鰹まで合う。 焼魚は鰤の塩焼...しかもこのかれいの煮付けが美味い。 白身の身は肉厚で上品な味...
...最初に出てくる前菜。 「キムチ」と「玉子の白身の辛いヤツ」と「もやしの辛いヤツ」。 「玉子の白身のヤツ」が変わってて美味しかった。...■キムチチゲ(アップ) ■前菜 ■キムチ ■もやし ■玉子の白身の辛いヤツ...
...特にオススメなのは中とろと金目鯛。中とろは生本マグロ、しっとりした口当たりと、サシの脂がとろける味わい。金目鯛は、白身とは思えない味の濃さ...
...女性2人＋男1名だったこともあって、アラカルトで注文しました。 お通しは、イベリコ豚のサラミソーセージ、フルーツトマト、白身魚の南蛮漬けの3品が上品に盛られていました...
...牛頬肉のブリオシュバーガー、鴨とビーツとオレンジのサラダ ほうれん草とブランダードのフィンガーサンド 帆立と白身魚のポットパイ、ズワイ蟹...
...そして、玉子！ 殻がとってもしっかりしていて、黄身が大きく、 白身は白身でしっかりしていて、なんともいえない、 これ...☆☆残りの半身は塩焼きに。 タンパクな白身は塩焼きで魅力を増しますね～♪ ☆☆トロ函...
...少し血や鉄分の香り。ブリは厚切りで満足感を感じるもの。シメ鯖はしっかりとしめて味付けされたタイプ。誤って醤油をかけてしまった。白身はソイかな...
...きちんと芋で練ってる。やっぱり和食って良い！！ ただ・・・ 鱧・鮎・白身の鱸、the旬ですがまとまり過ぎ感があって、インパクトに欠けるよな・・・...フライ、イカの詰め物、タラコの含め煮、中トロ握り･子持ち昆布･白身･ぜんまい･おくら...
...トマトクーリと共に ■オマールエビのカプチーノ ■白身魚 ツブ貝とバターのソース 冬瓜が添えてあります...■熊本県産真鯛のソテー。 ■オマール海老のカプチーノ。 ■白身魚のカルパッチョ。 ■メゾンカイザーのパン。 ■雲丹のフラン。...と生クリームのエスプーマを載せてくれます。 ■白身魚のポワレ 越前がにのグラタン仕立て...
...間違いない美味しさ！ ☆平目 塩酢橘 しっとりとした食感と白身の上品な旨みの ある逸品。シャリもいい塩梅。美味しい♪ ☆鯵 葱生姜玉葱ソースが掛かっており、 口に入れた瞬間は白身魚の様な上品な旨みで 後から鯵独特な旨みが追いかけてきます！...メタリックな皮に入った 鮮烈な包丁さばきで、 切れ目から覗く白身が美しいです...
...■出来上がり ■持ち上げた ■牛肉のXO醤炒め ■白身魚の籠蒸し全体 ■白身魚とりわけ ■上海風焼きそば ■焼きそばとりわけ ■デザート...（小麦） 殻なし大海老の甘辛ソース （えび・小麦・卵） 白身魚のXO醤炒め （小麦・卵・えび） 北京ダック （小麦・卵）...
...ほっけの炙り焼き(780) 炙り鮪のおろしぽん酢(780) アスパラ焼き(280) たこ唐揚げ(780) お通しは白身の唐揚げぽん酢。 ...
...前菜にピッタリで上品で美味しい盛り合わせ 刺身三点盛り イカのしっとりとした食感、甘エビの甘さとプリプリ感、そして白身魚の淡白で上品な味わいが...
...泡のバランスが絶妙です。ごくごく。海老しんじょう 揚げたてふわっふわな海老しんじょう。丁寧にたたいた海老のむき身と白身魚のすり身を合わせて揚げてあります...
...■梅水晶 ■エイヒレ炙り ■ポテトサラダ ■春雨サラダ ■<揚げ物> ■特製メンチカツ ■カニクリームコロッケ ■白身フライ ■アジフラ...
...スと鶏肉のカリッとした感じベビーリーフの苦味が絶妙にマッチ！！ 白身魚のチリソースもチリソースの酸辛味と白身魚がよく合います。これエビチリもめちゃくちゃ美味しそうだなー...・本日のスープ ・本日の点心 ・油淋鶏(ユーリンチー) ・白身魚のチリソース 旬野菜添え ・フカヒレあんかけご飯...
東京寿司 ITAMAE SUSHI 銀座コリドー店
銀座駅5分JR新橋駅3分『東京へ来たら板前寿司』東京でしか味わえない江戸前天然魚と職人の技
17889人
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貯まる・使える
...대게, 참치 다진살. 샐러드, 된장국 포함. ■甘海老＆白身魚漬け丼/ Fresh Sweet Shrimp &White Fish Bowl 甜虾＆腌渍白身鱼盖饭/ 단새우＆흰살생선절임 돈부리 通常1...甘海老、白身魚...
...美味しかったですが。 あん肝臭！ アボカド上底！刺身は白身ばっか！ 焼き鳥レバー臭っ！再訪はあり得ない。オープン当時は良か あん肝臭！ アボカド上底！刺身は白身ばっか！ 焼き鳥レバー臭っ！再訪はあり得ない...“ 烏賊 ”、“ 蛸 ”、 “ 鯵たたき ”、“ 鰹 ”、“ 白身 ？”...
...お試し5切 750円 半身 1630円 丸々一尾 2230円 ■フィッシュ&チップス さくさく仕上げの白身魚のフライは満足度も抜群。お酒...
...■伊勢海老の塩焼き やや小ぶりですが伊勢海老を丸ごと一匹、豪快に焼き上げて半分にカット。 ほくほくの白身と苦味ある味噌が美味しい。 ■焼...
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