新橋の蛤に関するお店

...■季節の浅漬け盛り合わせ　■つぶ貝わさび　■蛤と寒じめほうれん草の湯豆富　■まるごと舞茸天ぷら　■里芋のからあげ　■鬼おろし大根と生姜の揚げ出し豆富　■フライドポテト　■燻りがっこクリームチーズ　■【牡蠣料理】　■牡蠣と寒じめほうれん草のソテー　■牡蠣のからあげ　■大粒カキフライ（1個）　■えんがわユッケ　■ホタルイカ沖づけ　■本日の生牡蠣（1個）　■本鮪の月見ユッケ　■鯵のなめろう　■生タコと焼きごぼうソースカルパッチョ　■白子ポン酢　■【〆 麺】　■海老だし焼きうどん　■蛤の出汁ラーメン...

...素晴らしい八寸で、最初からテンションがあがります。 ２、ハマグリ出汁 出汁だけではありません。 巨大なハマグリがど～～んと入っていて、 ハマグリの香りいっぱい...

...まずは貝焼きで 帆立・はまぐり・牡蠣焼いちゃました。 そして生牡蠣も。。...つまりワインクーラーかわり。笑。 海老や、ソーセージ、カキ、はまぐり、もう、とにかく焼いてたべまくり。 サラダや枝豆もあるので...軍手をはめて、焼き焼き♡ ホタテやはまぐり...

...■本日のアクアパッツア ハマグリ、あさり、ムール貝、桜鯛など具沢山アクアパッツァ...■クリームチーズの西京味噌漬け　■本日のアクアパッツア ハマグリ...

...■うに軍艦 唸る旨さ。着飾ることなく、旨さのみ。　■蛤出汁味噌汁 口直し。旨味成分抜群。 超抜味噌汁...■根室のバフンウニ　■黒糖焼酎です　■大トロです　■蛤のおつゆです　■デザートのやよい姫　■〆のバジル茶。浜松から...・蜆と蛤を煮詰めたお吸い物 ・揚げポテトサラダ～ベシャメルソース...

...OKUROJI　■白老　■ハマグリのお吸い物　■アップ　■鰻茶漬け　■上ひつまぶし全体像...お吸い物は なぜか貝の吸い物。ハマグリかと思ったが、ハマグリにしては出汁が貧相なのでハマグリでわない模様...

...・5種類のおまかせ前菜コース\2200 帆立のカルパッチョ 温野菜 レバーペースト 蛤 あと一つは失念（さっき食らったばかりなのに....） ・追加パスタ（ゴルゴンゾーラを選択）\700 ・グラスワイン白（銘柄失念）\700 ・グラスワイン赤（ﾓﾝﾃﾌﾟﾙﾃｨｱｰﾉ）\700 ・ドルチェットミスト（3種のデザート）\900 パンナコッタ チーズケーキ もう一品は失念（あぁ、健忘症ここに極まれり） ・エスプレッソ\350 で、満腹。 ■料理 前菜全般のオリーブオイルと蛤（バター使用のスープ...

...こういう大皿で和気あいあい食べる寿司も好き♪ この雲丹うっっま！！ そしてやっぱり中トロが！しあわせ～ 蛤吸い物☆ あ゛ーしみるーーうますぎーー。。 ぷりっと大きな蛤の身も！！ これでお任せ料理は終了...

...特に印象的なのは下記2品です。 ■大蛤と独活のロワイヤル ロワイヤルとはフランス料理で、洋風の卵豆腐のような逸品です。ふわふわの食感に蛤の柔らかい出汁が馴染んで印象的な逸品でした。 ■鱸のソテー...飲み物とサラダをブッフェスタイルで選ぶ。 今日のメニューは： ミネストローネ 大蛤・窯焼き野菜・ルッコラ1,900円 ホタルイカと筍のタリアテッレ2,300円...

...うん、本当に美味しい！ お袋の味です。 岡山の郷土料理が多いということでバナナピーマンの炒め物や、しめ鯖、はまぐりガーリックいため、メン...

...肝味噌おにぎりなどのお供に。　■はまぐり潮汁 濃厚なハマグリの旨味を楽しめます。肝味噌おにぎりなどのお供に。　■ビール...貝の風味が口いっぱいに広がります。　■はまぐり酒蒸し 新鮮なはまぐりと季節野菜たっぷりの食べるスープ...

...上にはジュレと北海道産の甘い雲丹がのっていました。 ・筍 蛤 ワカメ 鰹出汁 貝から取り出したばかりの蛤は少しレア。ワカメはシャキシャキです。 鰹出汁が効いています。...ご馳走様でした。 蛤香る醤油ラーメン...

...■焼き野菜盛り合わせ　■海鮮　■本日のイカ姿焼き 中サイズ　■海老（2本）　■殻付きホタテ焼き（2個）　■殻付きカキ 2個　■ハマグリ　...

...お次はハマグリのそば湯仕立てが到着。 親友が注文して、メニューからはピンと来なかったのですが、 どうやら見るところ、そば湯とそばつゆでハマグリを煮出したもののようです。 湯気がもうもうと立ちこめるつゆとハマグリをレンゲで掬い...

...こちらも旬は秋ですね。 ご飯はもちろん栗ご飯、赤だしの具は大はまぐり〆は柿と梨。 まさに神無月のおすすめてんこ盛り...■ばらちらしご飯　■お造り五種盛合せ　■蛤の野菜しゃぶしゃぶ　■蛤の野菜しゃぶしゃぶの具...

...店主こだわりの煮干し出出汁は これまでいただいた はまぐり、あじ、しじみ のような 主張する個性はないけれど 逆に...今週からの限定は、千葉県産の地蛤を使った贅沢な冷しらぁ麺 【限定】冷しらぁ麺（真昆布水×地蛤出汁）¥1300 今週（昨日）からの限定メニューは...

...■飛魚の刺身　■辛い醤油で　■焼酎の2合徳利　■白子焼き　■はまぐり、大きくてプリプリ！　■島たくあん　■温野菜...飛魚の刺身、明日葉の胡麻和え、白子焼き、地ハマグリの酒蒸し、島たくあん、温野菜(船長の魚味噌)。 その後追加で...｢白子焼き｣も、ちょっと･･･でした。 地ハマグリは...

...1杯分ないので、サービスでいただけました。 ご馳走様です。 小芋の旨煮にさつま揚げ、蛤の酒蒸しと続きます。 蛤は結構大きく...

...大きい！　■蛤　■デザートもゴージャス マンゴープリンとCOFFEE　■客席...■シマチョウ　■3種盛り合わせ　■海鮮　■特大有頭海老2尾　■ハマグリ酒蒸し　■ホタテ2個　■野菜焼き　■キノコ焼き盛り合わせ...上タン塩 レバー 上ロース 上カルビ 有頭海老 蛤 スープ＆ライスをオーダー 肉は松坂牛や仙台牛...

...■鴨ロース煮 （税込）　■鯛のかぶと煮 （税込）　■かれいの煮付 （税込）　■蛤吸 （税込）　■茶碗蒸し　■生がき 時価　■■...■若竹焼き(時季のみ）　■あんきも　■白子ポン酢　■寄せ鍋（かき、蛤...