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食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
洗練された空間の中で、アートにインスパイアされた料理を味わう
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...特に美味しかったのはエビチリ、金華豚トロの甘酢ソース炒め、よだれ鶏のタレ。 六本木&ホテル&食べ放題で、このお値段で収まるならアリかと。...
.../ 金華豚 / 褐毛和牛 (+¥2,500) TKG / Truffle TKG ( +¥1,000) TKG / トリュフTKG ( +¥1,000) Gray グレー ■DINNER MENU [ MAIN ] [ HOURS ] 17:30 - ■ホロホロ鳥のロースト モリーユ茸のクリームソース Roasted Guinea Fowl with Morille Mushroom Cream Sauce (Allergies: wheat, egg, dairy) ■金華豚のグリエ...
新橋駅3分◆自然薯とろろをかけた自慢の鍋を堪能できる。飲み放題付コースは5,500円~◎
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...1人前 ■【黄金とろろ】金華スープの漢方豚鍋 中華高級食材の金華豚でとったスープが絶品。 具材には宮城県産漢方豚を使用。...14種類の漢方飼料で育った漢方三元豚を、金華ハムで有名な金華豚のスープで食べるとのことですが...
...前菜らしく彩がよく、1品1品味わいがあります。 印象に残ったのは、中心の海老のプリッとした食感と甘みと旨味 上質な焼加減の金華豚のチャーシューは美味しかったです...
...分家 禅閤』の唐揚げや北海道で有名な『餃子の宝水』などが食べられます。それ以外も、チャーシューには金華豚を使うなど、食材には拘りを持って...
フレンチをベースに和のエッセンスを散りばめた魅惑のイノベーティブ料理を厳選ワインと味わう
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...ついにメイン! 国産和牛のすき焼き! 卵黄のソースをまとった柔らか和牛が 口の中で溶けてく… そして金華豚のステーキ 確かこの豚の銘柄だったはず…!笑 肉の塊状態で提供されるの嬉しい 上品な脂で優勝 〆は出汁のきいた素麺...
...■金華豚の角煮 ■ホシガレイ、シマエビ、ハモ ■カツオのたたき...エビもカレイも甘みたっぷりで美味しいです。 ・ 金華豚の角煮 冬瓜、イチジク、ジャガイモのクリームソース...ウマウマです。 【平田牧場金華豚の角煮】 角煮がめっちゃ柔らかく...
...究極のチャーハン屋だ。決して高価な具材を使わず、腕を見せつけるためにあるようなシンプルなメニュー。ここがカニチャーハンとか金華豚チャーハンやったらどうなるのか…考えただけで心が弾む素晴らしいパラダイスである...
...”ブルゴーニュ風” ■ソーセージの盛り合わせ ■自家製ベーコン" ラタトゥイユ添え" ■山形県産 金華豚のロースト ■仔羊のロースト ”...
...やはり良いお出汁が出るそうで、 使う事にしたそうです。 味噌だれにもよく合うし、 美味しかったです。 ●金華豚のロース 日野菜かぶ 水菜 自家製胡麻だれ 自家製ポン酢 柚子胡椒 胡麻がとても香ばしく...
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