渋谷センター街の麹に関するお店

...経験！と答えた。 すると予算を超えた分を私が出せば好きなとこ選んでいいという。 わーいわーいうれしいな。 横浜や麹町など候補いろいろあったが...

...塩味と酸味のバランスが絶妙なさっぱりサラダです♪　■かぶの塩麹マリネ 生七味添え ドレッシングに女性に人気の塩麹を使用し、生七味に付けて食べて頂く。...ベリーの濃い味わいも楽しめます。 ▶生タコ塩麹カルパッチョ 塩麹いいね...

...周りの部分だけカットしたらいいかなー？なんて思いつつ注文するも、辛さというよりも麹の香り強め。 普段から麹使った料理出してる方からすると ⁡...■1/2 ポンドポークバターステーキプレート スープ付 塊の豚肩ロースを塩麹でマリネして...

...・フンギスペチャーレ(3種のキノコとトリュフ)　■アボカドの塩麹マリネ528円　■ブロッコリーのアンチョビガーリックマリネ440円...★お通し550円 レーズンパンとホイップチーズ ◆アボカドの塩麹マリネ528円 ◆ブロッコリーのアンチョビガーリックマリネ440円...

...■鶏皮とピーマンのピリ辛和え　■きまぐれアヒージョ　■二種の麹に漬け込んだ鳥の唐揚げ 塩麹と醤油麹で漬け込んでます...

...店舗ごとに異なるメニューをご用意します 俺のシリーズの北海道フェアをお楽しみください！　■知床どりの塩麹焼き串　■北海道産帆立と水蛸のお...

...■一 尚 ブロンズ 〈鹿児島〉小牧醸造 [芋·白麹·25度]　■六代目百合 〈 鹿児島 〉塩田酒造 [芋·黒麹·25度]　■紅小牧 甕仕込み 〈 鹿児島 〉小牧醸造 [芋·30度]　■山ねこ 〈 宮崎 〉尾鈴山蒸留所 [芋·白麹·25度]...

...・鳥海山麓ヨーグルト＆りんご・・・780円　■【JAPANESE SPIRITS】　■黒丸 伝統的な黒麹仕込みによる本格焼酎の逸品。やわらかな香りと、クセのないすっきりとした味わい　■一刻者 良質な芋麹が実現した、芋本来の甘い香りとすっきりと上品な味わい　■赤兎馬 非常にまろやかで上品な芋焼酎の風味と旨味を持つ人気の焼酎です　■喜六 厳選した芋、水、麹で仕込み...

...インドネシアの焼酎　■モンサイヤム（米・ジャスミン） タイの焼酎　■ラオラオ（米） ラオスの焼酎　■ネプモイ（黄色もち米・麹・シナモンフェンネル） ベトナムの焼酎...

...※こちらは飲み放題には含まれません。　■シャンディガフ ビールジンジャー グラス　■麦焼酎 いいちこ日田全麹（小ボトル225ml）1本 麹のみを原料にする「全量大麦麹仕込み」による本格焼酎...

...吉兆宝山 鹿児島 25度 黒麹仕込みのしっかりとしたボディ。コクのある味で...ズッキーニとカブの瑞々しさが心地好い。 鶏レバーパテ 醤油麹のそぼろ添え ¥880：濃厚な鶏レバーのパテを粗塩と醤油麹のそぼろにつけて味わう...

...飲み放題付きコース 7,000円 本日の先付 枝豆豆腐 根菜チップスのサラダ 本日鮮魚の盛合せ 岩中豚の塩麹焼き 蟹餡の茶碗蒸し 海老と山菜の天ぷら 鮭ハラスといくらの親子飯 甘味 抹茶アイス 〆のいくらご飯も美味しかった♡...

...cold dishメニューをほとんど全部1皿に盛り合わせ。　■塩麹でにんじんしりしり 塩麹で味付けしたにんじんしりしり。ツナが隠し味。　■おつまみレアチーズ豆腐...私は日替わりランチを注文しました。 「鶏肉の塩麹漬け」ボリュームもたっぷりで とても満足出来ました＊ 女性だとちょっと量が多いかな...

...【泡盛】島唄/残波 【黒糖】れんと　■638円各種 【麦】知心剣/一粒の麦/閻魔 【芋】鬼火/大魔王/一刻者/三岳/赤霧島/麹屋三代/宇佐美 【黒糖】喜界島...

...25度］　■中々(麦) ［宮崎 25度］　■黒丸＜黒＞(焼き芋焼酎) ［大分 25度］　■赤兎馬(芋) ［鹿児島 25度］　■麹屋三代(芋) ［鹿児島 25度］...

...■鶏の唐揚げ御膳　■鮪たたき丼御膳　■鰤の塩麹焼御膳　■茶美豚 角煮丼御膳　■ちょっと追加の単品 ※御膳をご注文のお客様のみ　■奥久慈卵（生）　■温玉　■味玉　■納豆　■鶏の唐揚げ（2個入り）　■大粒かきフライ（2個）　■鰤の塩麹焼　■鮪たたき...ランチ！！ 行って参りました「備中屋長左衛門」 鰆の塩麴焼き御膳...

...■白岳 ボトル2,508円　■しそ焼酎　■鍛高譚 ボトル2,178円　■麦焼酎　■やんや ボトル2,178円　■いいちこ日田全麹 ボトル2,508円...

...羨ましいです笑笑 頼んだもの 茶豆！！ 刺身盛り合わせ 美味！！ 夏野菜の天ぷら 美味！！ 肴とり塩麹唐揚げ 美味！！ あまりの美味しさに価格を忘れてしまいました笑笑 価格も安く美味しいお店！...

...■甘海老麹漬け 甘海老を塩麹に漬けたねっとりとした食感が日本酒にぴったりのおつまみです。...マグロが美味しかったです。 えびの麹漬けとホタルイカの沖漬けは...

...それを踏まえて フラップミート（1690円） はトッピングなしで。うん、やっぱりこの方がシンプルで美味しい！スペアリブは麹を使ってあって...