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2 お店からのメール
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お通しで出てきたグジェールというチーズ味のシューが美味しかったので、今後「グジェール」という名前を覚えておこうと思いました。...■アーティチョークのフリット ■アミューズのグジェール(ジャンボサイズ!)...
...■ごぼうのリエット ■グジェールに豚のリエット ■金時人参のムース ■フランにごぼうのスープ...4,180円 ①コンテチーズのグジェール ②パプリカムースのズワイガニのせ、コンソメジュレ...お料理は気に入ったものを紹介します。 グジェールは豚肉のリエットが間に入ってます...
...■テーブルの上 ■いかした扉 ■店名 ■店内 ■ワイン ■グジェール アミューズ ■砂肝と豆のサラダ ■レバーペースト ■自家製パン ■鱈のコロッケ ■トリッパの煮こみ ■ガトーバスク ■バスクのロゼ ■すうぷ ■仔羊煮込み ■スムール ■グジェール ■ピ...トリッパを一皿追加。コースの内容は以下の通り。 ○グジェール アミューズは...
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