銀座コリドー街のだし汁に関するお店

...私は“天ばら“をチョイスしました。 海老のかき揚げが乗った小丼に、 だし汁をかけていただきます。 だし汁の中でかき揚げの、 まだパリッとした部分と、 とろけ始めた部分の、...を選べます。 天茶漬けを頂きました。 芝海老沢山のかき揚げさらさらっと だし汁で頂きました...

...今回は、カニフレークとイクラが乗った豪華版！ 【逸 品】牛タンサガリ煮込み 大根と人参と共に煮込まれた牛タンは、芯まで、出し汁が染み込んでおり...

...燻製ポテトサラダは香ばしく、大人のポテサラって感じでこれまた絶品でした。もう一つ締めに頼んだ鯛茶漬けも、一風変わった出し汁で、これまた美...

...この透明感あるだし汁だけでも美味いんだけど（ちょっと味見したんです笑） 淡路島と喰らえは食材を存分に楽しめる店なんで・・・ お造りで見た目のインパクト演出だけに使われがちな頭を・・・ だし汁に投入します。 しっかりと魚の旨みを鍋にプラスさせて貰います♪...タコ飯と鯛飯の2種類を頂きました。 もちろん普通に食べてもいいですが、その後にだし汁を入れて お茶漬けも最高にオイシカッタです...

...タレがゴマだれか、ポン酢が選べます。だし汁のタレは着いてきます。...ネギが乗っており タイミングを見て茹で上がりを しゃぶしゃぶと同じ、だし汁でいただく...

...美味しかった 昼から、おでんや酒と、 贅沢な空間で最高でした。 出汁もきいてて、具だくさんで、旨かった。 またいきます。 出し汁がとっても優しくて染みわたります！ 具沢山で...

...このタコと野菜の旨みが抽出された出し汁で ・〆の秋田小町麺（100g）380円×２ うどんでもラーメンでもなく米の麺です...生ダコのしゃぶしゃぶ：北海水蛸、そのまま刺身で食べても美味い、サッと煮立っただし汁に潜らせると...

...店に入ると、１０人は二つの塊に分かれて、横長の体制に。 会話できません。 まあ、東京じゃあよくあることです。 すでに鍋ではだし汁が煮立てられていましたが...

...備前っぽいが今城焼。 タレの器は3つにわかれており、 タレ、わさび、塩。 器が面白い。 キムチ盛り合わせ、 わさび飯の出し汁付700円。...

...芳醇な余韻がステキです。 お肉に行く前にパート2 松茸土瓶蒸し。この日は丹波の松茸。優雅な香りがだし汁に閉じ込められています。松茸は弾力...

...気軽に飲める赤です　■茸の薬膳ポタージュ 旨味が沁み渡る　■和洋折衷 創作料理　■一皿目 海老芋のオランダ煮とそのだし汁　■■濃厚担々麺...

...握りとつまみとを織り交ぜつつ、目の前で作られていくのを眺めるのって楽しいですね。 今回いただいたものをズラリ。 「しじみのだし汁」 お食事の前にこちらを、と。１口のだし汁でほっこり...

...「しんじょう」と呼ばれる場合もある。 エビ、カニ、魚の白身などをすりつぶしたものに、山芋や卵白、だし汁などを加えて味をつけ、蒸したり、ゆ...

...■◆◇◆ 名物鍋 ◆◇◆ ～利尻昆布・あご・鰹から引いた自慢の出し汁で！～　■◆◇◆ 名物一品 ◆◇◆...冬の間のぶりは美味しいです。 ぶりしゃぶはタレがなく、なべのだし汁をつけながら いただきましたが、生臭くて味があまりなかったのが...鍋のだし汁の味には感動しました...

...しっかりダシの旨味がありました♪ 次に二品目ですね。これはトマト胡麻豆腐に雲丹がのったものですね。生醤油にだし汁を加えたもの？がかけられています...

...種類は豊富にありました。 ご馳走様でした！ とても丁寧なお料理に感じの良い大将。 美味しく頂きました。 初めに出てきただし汁がめちゃくちゃ美味しかったです...

...330円/1人 福岡あまおう酎ハイ 550円 烏龍茶 385円 トロピカルスカッシュ（ノンアル） 473円 旨味たっぷりの出し汁のプリプリのもつ鍋が最高でした...

...どっちかというとボソボソ。 なんだろ？ だし汁につけるタイプで面白いし、だし汁のお味はおいしいんだけどなー。 ・稚鮎のフライ まあ...明石焼きのような食べ方となります。 締めで礒の香りの出し汁が...

...具材なんてほとんど入っていない、お椀にお餅一つ、自分でだし汁をかけるビュッフェスタイル。 ･･･にも関わらず、お餅の猛烈な旨みときたら！...棒から外して食べやすく切ったものを自家製秘伝のだし汁で煮込んでからいただきます...

...５００円・きんびら（蓮根の穴なし切り）５００円。 先ず始めに出てきたのはお椀にだし汁たっぷりと椎 茸２枚分、椎茸は大きくて厚く半分にカットし食べ たら何ともおいしく和のテイストそのもの。だし汁 だけでも肴になるし、チェイサー代りにだって（私 は）ＯＫです。...切った刺身を並べただけ。スーパーの刺身の方が余程上！ ●姫さざえ→✖️出し汁の味が浅い！さざえの素材をダメにしている料理...