丸の内のサマートリュフに関するお店

...■鮎のコンフィ カダイフ仕立て 3種類のソース　■信州熟成牛フィレ ジャガイモ サマートリュフ　■毛蟹とズワイ蟹のオムピラフ 魚介のエキューム...鮎のコンフィ カダイフ仕立て 3種類のソース 信州熟成牛フィレ ジャガイモ サマートリュフ 毛蟹とズワイ蟹のオムピラフ 魚介のエキューム...

...オーストラリアのシラーズ？ どっしりくるけど、渋みはさほど感じないので飲みやすい。 ★ホワイトアスパラの目玉焼き、サマートリュフ 1780円 チーズと胡椒とサマートリュフがたっぷりなの 運ばれてくる時からスゴイ トリュフの風味 ホワイトアスパラも時期があるから嬉しい 美味しいの食べられて...

...メインの肉料理は 私は 牛ハラミ ダーリンはサーロイン 夏野菜と半熟卵 ソースコンディマン もついて、サマートリュフが堪らない！ お店もとても温かく迎えてくれ...

...香草のクーリと海老のエッセンスサマートリュフの香り ぷりぷりのカナダ産のオマール海老をアメリケーヌソースでいただきます。 サマートリュフも香り高くて美味しいです。 緑色のソースはハーブソース。...トマトと赤ピーマンのフォンダン ■帆立貝とサマートリュフのロンド ソース ブールブラン サマートリュフって初めて食べました...

...トリュフの香るクリームソース。 トリュフはサマートリュフですが、野菜が夏を感じさせます。...今日の料理の中で楽しかったのは ■玉蜀黍のポタージュのムース サマートリュフのアイスクリーム添え...◆川南町産あじ豚肩ロース肉のグリエ サマートリュフと黒コショウ風味 あじ豚は最高に美味しかったです...

...■トリュフと玉子のオーブン焼きサマートリュフまぜまぜ。安定の美味しさ、サマートリュフならではの厚め摺りありがとうございます☆とても楽しめました!!　■トリュフと玉子のオーブン焼きサマートリュフ...

...C 和牛ホホ肉のナポリ風ジェノベーゼ ガルガネッリと合わせて サマートリュフのせ（＋1000円） D 大山鶏とナポリサラミの ピッツァ ディアボラ E...*黒毛和牛フィレ肉のアロースト 赤ワインソース とうもろこしのリゾット サマートリュフ マスカットのシャーベットタルト ランチに2名で伺いバイキング4...

...■前菜1　■コンソメ　■メインディッシュ　■サマートリュフたっぷり　■デザート1　■長野パープル　■マドレーヌ...残念。ひらまつが恋しくなりました。サマートリュフや、オススメさるたフォアグラソテートッピング、チーズ...丸ビルの高層階で手の込んだフォアグラのコンフィ、 ふんだんなサマートリュフをまとった帆立やA5の黒毛和牛を...

...バジリコ・トマトソースピッツァ+200円　■グアンチャーレとサマートリュフのパスタ　■黒の豚のシチリア風ソテー＋1人400円　■確か...１つペンネに変更頂いた、いい対応ですね。 コロンナータさん村産グアンチャーレとサマートリュフのノルチャ風 タリアテッレ これが凄い旨味とこくで...

...メニュー ◇前菜 とうもろこし サマートリュフ じゃがいも 水タコ イカ墨 トマト 上段と下段で2種類の前菜 上段はとうもろこしモリモリ 下段は軟体類モリモリ 両方...

...ビーフコンソメのとろみ餡をかけて、更にサマートリュフをたっぷりと削って。 ほうれん草と長ネギを巻いた蕩けるお肉がサマートリュフのナッツのような仄かな香りを纏ってウットリ。 冷菜...サーロインを食べ比べで　■サッパリとケッパー、トマトで旨い　■サマートリュフがあ...

...ブラータチーズとセミドライフルーツトマトカプレーゼ 帆立マッシュルームソースとサマートリュフ フォアグラソテー 熟成A4黒毛和牛ローストビーフ ナポリタン...・ 帆立、椎茸、マッシュルームソース 最後にサマートリュフを掛けて出来上がり...

...北海道の有名な海産物の卸兼トリュフ業者さんがいて、大量のサマートリュフをすき焼きにかけてくれました。 サマートリュフもこれだけ大量にぶっかけると凄まじい芳香です。...いつまでやるか未定だそう。 確かにこれは採算取れなさそう！ サマートリュフの持ち込み をするという暴君が現れ...

...杏仁豆腐 桃のハイビスカスコンポートと共に　■松露豆奶冬瓜竹笙 キヌガサ茸の金糸瓜詰め 冬瓜の豆乳湯葉クリームソース サマートリュフ添え...

...どちらも美味しいパスタですね〜^ - ^ ⁡ ◆北海道産平目のヴァプール サマートリュフ ヴァプールとは"蒸気で蒸す"調理法です☆どれどれまずは一口、、(o_o)❗️すごい‼️なんだこの食感と火の入れ具合❗️生に見えますが表面はホロッと、中はジューシーに❣️ ⁡ ⁡ こんな平目初めて食べた。。ソースは根セロリですが全ッ然コッテリしてませんサマートリュフとの相性も...

...クーレープに巻かれたサーモンも臭みなく美味しい♪） ・テリーヌ・ド・ヴィアンド/ジロール・オ・ヴィネグル/サマートリュフ （鴨や豚やフォアグラで作ったテリーヌはサマートリュフの香りがアクセント...

...牛ハラミ肉のステーキ 1800 黒ムツのロースト 1700 少ない！ ほろほろ鳥と焼きトウモロコシのサマートリュフのリゾット 1600 焼きトウモロコシが甘くていい味出してました...

...■季節の温前菜 イタリアパドヴァ産ホワイトアスパラのボリート マッシュルームとサマートリュフのデュクセル 千代幻豚のラルド添え...  ●季節の温前菜 イタリアパドヴァ産ホワイトアスパラのボリート マッシュルームとサマートリュフのデュクセル 千代幻豚のラルド添え   極太のホワイトアスパラガスは...

...結構、ボリュームのあるメニューなので コースをスタッフさんと相談 まずは、前菜 「サマートリュフとホタテのサラダ」 ホタテはソテーされてまして...

...■ヒレビーフのポワレ サマートリュフのソース　■オールデイダイニングならではのリコメンド...◆のマークが旬のメニューという事で、水ナスと生ハムサラダとサマートリュフのチーズリゾットをオーダー。どちらも旬ということだけあって、美味。特にサマートリュフのリゾットは...