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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【東京駅 丸の内南口 徒歩2分】日本三大美味鶏 秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや
41968人
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...■はたはた寿司 ■2014.05.15撮影 比内地鶏 極上親子丼定食...流石にランチタイムには焼鳥はないというので、さっぱりした感じのはたはた寿司と秋田美人豆腐を注文。 最初にはたはた寿司が到着...
...■あじ串 ■さんま串 ■さば文化串 ■さばみりん串 ■サーモンハラス串 ■あかうお串 ■小魚 ■こまい ■はたはた ■鮮魚刺身 ■真鯛 ...
...まずは付け出しで、生中で乾杯 [月]コースは全11品です 【前 菜】本日の前菜 (はたはた) 【冷 菜】今井屋名物 パリパリキャベツ 小豆島産もろみと自家製たれ添え 【焼 物】比内地鶏 ハラミ串 比内地鶏 むねと皮の抱き身串 比内地鶏 ねぎま串 【強 肴】むね肉の冷製ロースト 【焼 物】本日のお薦め野菜串 (シシトウ) 本日のお薦め比内串(レバー) 比内地鶏 手ごねつくね串 【食 事】コラーゲン鶏雑炊 【甘 味】季節の水菓子 (シャーベット) 前菜のはたはたをつまみながら...
老舗旅館仕込みのおもてなしの心でお届けする、米沢牛をはじめとする山形の旬の味覚
18966人
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...SOBA DRY ■Daedokoランチ ■山形牛グリル ■塩麹納豆 ■はたはた ■そばクレープ ダブルチーズ ■ブリの照り焼き ■小鉢 ■全容 ■芋煮に七味...本当につやつやしてお米が美味しいうえに塩納豆が加わるとお米をもっと欲しました。 はたはたは小ぶりだったけど美味しかったです...
...2480円 ■北海珍味三点盛り(塩ウニ・ニシン切込み・ハタハタ飯寿司)1080円 ■札幌発 味噌ラーメンサラダ・980円 ■帆立貝焼・980円...○、△】 北海珍味三点盛り ○ 1080円 (写真掲載) (塩ウニ・ニシン切込み・ハタハタ飯寿司) 全体に濃厚な味付け 刺身一人前盛り合わせ ◎ 2480円 (写真掲載)...
...いろいろ努めていらっしゃる店みたい。 ・ハタハタの炭火焼き。小振りのものが皿にごろごろと。鯖以外のものは、そこまで力が入ってるでもないようだ。いえ、不味いと申し上げる積もりはないのだが。折角、数年間の禁漁を経て(秋田では平成4年から3年間、ハタハタの全面禁...■サバサンド! ■いさき ■ごま鯖 ■トリカラ ■はたはた...
...中に入って、メニューを見た瞬間に、はずした気配。 とりあえずブリかま、ハタハタ唐揚げ、シメサバ、鯛刺身を注文。 どれも魚好きを満足させるレベルにないものだった。...ランチメニューが豊富だったのでまた来たいです。 コースがコスパよく飲食できた ハタハタの唐揚げがカラッと揚がってて美味しい...
...比内地鶏を専門に扱うお店で、きりたんぽ鍋もやってますが、今日は鶏づくしのコース料理です。 結構びっくりしたのは、最初のナマコとハタハタのすしがうまかったこと...
東京駅5分♦最高級生ハム等厳選食材と旬を楽しむ本格スペインバル、歓送迎会承ります、個室あり
46415人
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...■MUY サラダ ■MUY パエリヤ ■MUY デザート ■イベリコ豚様 ■タコのガルシア風&サングリア ■ハタハタの鉄板焼き ■ESP...
...■肉料理 イベリコ豚 ■魚料理 スズキ ■前菜 オマール海老 ■アミューズ ハタハタのフリット ■バケット...6800円♡ まずはスパークリングワインで喉を潤して〜 アミューズのハタハタのフリットを一口でパクっ!(笑) 程よい塩気で からりと揚がっていて美味しい♪...
...刺身 ■ハマグリ ■めひかり ■のどぐろ ■琉球小丼 ■夜の帝王 ■夜景が綺麗でした。 ■栗とチーズのすり流し寄せ ■ハタハタの燻製 いぶりがっこタルタルソース ・あんぽ柿のブルスケッタ ・秋刀魚フライ 肝ソース ・烏賊肝ルイベ・丸十 レモン煮...
...■のど黒握り 480円+税 ■加能蟹握り 680円+税 ■はたはた握り 300円+税 ■白海老握り 430円+税 ■お好み握り 白海老、ほうぼう、加能蟹、のど黒、はたはた ■九谷焼の小皿 まいもん寿司のロゴ入り...■梅貝 ■細魚 ■赤むつ炙り ■金時鯛 ■なめら(真鰰)...
...いや、JRガード下です ●琵琶湖産 稚鮎の唐揚げ(480) ●ハタハタのから揚げ(390) ●あじフライ(380)...海老のプリプリ感、甘味、鮮度がもう一声。 ◎ハタハタの唐揚げ\390・・・一匹の素揚げかと思っていたら、ポテトフライのようになって出てきました。 骨っぽさがあるサックリと香ばしいハタハタ身に酸味の効いたおろしポン酢で頂くと無口になります...
...プレゼンテーションにシオメな昆布のかかった白菜、水菜の和え物。ドレッシングは“はたはたの魚醤のドレッシング”との説明。これは類を見ない手が込んでいるドレッシング...■熟成された牡蠣グラタン ■表面から味わう ■白菜サラダこれもうまし ■ハタハタの魚醤ドレッシング...
...■[2012.01.23] チーズプレート ■[2012.01.23] ムール貝のトマト煮込み ■[2012.01.23] ハタハタのマリネ...
...だれだ~どこの居酒屋にでもあるものを注文した人は~。 青森らしさを感じられないじゃないか!! ということで、ホヤの塩辛、ハタハタを注文。 なんとなく東北らしさを感じられる品でした。 この日のハタハタは秋田のものだそうです...
...各地の名物を提供されるというものです。その中から、秋田代表として選ばれていたハタハタ米粉唐揚げ620円を注文。サッポロ生を追加しました。 陶器のジョッキは、サイズいくつかな?700mlくらいあるかも。かなりの分量で大満足。 ソーセージもしっかりとしたものですし、厚切りソーセージは、スパイシーさも楽しめる個性的な味がしますね。本当にビールがすすむ濃い味わい。厚切りで脂分も多めです。ハタハタもカリッとした食感で...
...お出汁がよくよく効いていて、これだけでも永遠に食べていたい。え、おいしい。 ハタハタの甘辛米麴和えもおいしかったなぁ。肉厚なのにほろほろに柔らかい。...岩手県産大豆のみそを使用 【秋田県】 ・鶏肉揚げ煮 秋田県産鮭しょっつる使用 ・ハタハタの甘辛米麴和え ごはん ・宮城県産白米 ・宮城県産金華さば焼き ・大葉入り会津味噌...
...■比内地鶏刺身3種盛合せ ■ゆきの美人 純米吟醸 ■ハタハタ寿司 ■新政6があればな~(´д`|||) ■鳥海山にごり...■いぶりがっこ ■ぎばさの酢の物 ■とんぶり長芋たまり漬け ■ハタハタ寿司 ■ささみの風干し ■いぶりがっこチーズ ■いちじくチーズ...普通の握りとは異なり発酵ずしの飯寿司。 塩漬けにしたハタハタを水に漬けて塩出し...
...上に臭み抜きの千切り生姜が載ってます。 ⑥男鹿産ハタハタの唐揚げ&蛸のマリネ 薄衣のハタハタの唐揚げ。 濃い味でこれも酒のツマミ系の味ですね。 ハタハタを食べ終わると下から蛸が出てきますがマリネというより酢漬けイカっ...
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