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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ちりめんキャベツの甘さが印象に残る料理だった。 新蕎麦のブラマンジェ、北海道産栗かぼちゃのアイスクリーム プルニエ風は、食感のアクセントに蕎麦をフリットにしたものが添えられていた。 ブラマンジェから新蕎麦の香りがしっかりと出ていて...【プルニエ特製デザート】 「新蕎麦のブラマンジェ...
...■ヴァニラ風味のプロフィトール あたたかいチョコレートソースと共に ■ココナッツのブラマンジェ ■ハーブティ ■アミューズ ■市場からの新鮮サラダ ニース風...うん、美味しい。 『ココナッツのブランマンジェ』 ブラマンジェが隠れるくらい注がれたマンゴーソースが美味! フルーツとのバランスもGOOD...
...何よりも、タリアテッレがもちもち感もあり、抜群に美味しかった。 【デザート】 「ブラマンジェ」 硬めに仕上げた滑らかなブラマンジェに、バニラビーンズたっぷりのソースアングレーズ(カスタード)と。生クリームではなく...ストロングジンジャー。 ランチコース、デザート付き。決めたのは、パテ、魚、ブラマンジェ...
...■お代わりいー ■フルーテイ濃ゆいソース ■むわんブラマンジェ ■ストロベリいー ■アイス♪ ■もっちりいー ■また来るね♪...■ムール貝 ■柔らかいんです ■アムール♡ ■ポテト!! ■ブラマンジェ ■マンゴーソース ■アイス ■店内 ■ごきげんよう!...パンは前回と同じもの。 デザートはミニココットに入ったブラマンジェ...
...印象に残ったのは次の一品。 ・オマール海老のブラマンジェ 前菜に出てきたオマール海老のブラマンジェは、鼻孔を抜けるオマールの風味の芳しさ...ここで一番美味しいと思ったのは、 デザート です。ブラマンジェのようなもの?この美味しさは...
東京駅3分◆ワインと串揚げのカジュアルフレンチで楽しむマリアージュ。気軽なコース料理も◎
14841人
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...フレンチと和食が融合した美味しい一品です。 デザート:ブラマンジェ○ アミューズと同様にビンに詰めた状態での提供です(苦笑...シメのデザートはブラマンジェ〜スイカとライムのジャム乗せ。...✴︎デザート2種盛り合わせ •スイカとライムソースのブラマンジェ •抹茶のテリーヌ パティシエお手製の本格スイーツ...
幻の和牛とクラフトビール、ナチュラルワインを愉しむ肉ビストロ&ビアテラス
27976人
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...メニューは ◆デセール ・ガトーショコラ 600円 ・ショコラのミルフィーユ 650円 ・クレームブリュレ 500円 ・ブラマンジェ~オレンジジュレのせ~ 650円 ・苺のソルベ 650円 ・赤い果実のタルト 650円 ◆デセールセット ・デセールセット...
...★デザート ココナッツブラマンジェ、パッションフルーツのソースがけ ココナッツブラマンジェに目の前でソースをたっぷりかけてくださいます。 ココナッツブラマンジェもパッションフルーツのソースもおいしいのですが...
【東京駅直結】“恋に落ちるリストランテ” 煌めく丸の内の夜景を眺めながら、本場ナポリピッツァ
31605人
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...ローストトマトのソース ■ランチ@ドルチェ・ティラミス&プリン ■前菜とパスタビュフェ ■和牛ステーキ ■デザート(ブラマンジェとティラミス)...
...デザートは、ブラッドオレンジのソルベに、ホワイトチョコレートとブラッドオレンジ、パッションフルーツを重ねたブラマンジェ。 あまり甘くなく...
...」と何度も唸ってしまいました グリーンピースのブラマンジェ オマール海老とマンゴーのジュレ添え グリーンピースの美しいグリーンに目が奪われてしまいます。 グリーンピースの風味豊かなまったりとした舌触りのブラマンジェに...▼春の豆の冷たいヴルーテ 天使の海老のブラマンジェとともに 海老を使ったブラマンジェ...
...デザートは蕎麦茶のブラマンジェでフランス産ゲランド塩とオリーブオイルで蕎麦茶のブラマンジェが香ばしい感じで程よい甘さでめちゃ美味しかったよ...どのお皿も素晴らしかったです。 そば茶のブラマンジェが絶品でまた行きたくなる一品になりました…!...
...トマトの再構築 トマトを分解して再構築 豆乳で作ったブランマンジェとご一緒に すゞやかな夏のトマトを使った冷菜です。豆乳のブラマンジェの上に...
...八重洲、丸の内界隈で色々食べてきた中で、最高ランクかもしれません。 【デザート】 「杏仁豆腐」 これはパンナコッタではなくブラマンジェ寄りの柔らか滑らか...
...■ランチメニュー ■キャビアと豆乳のブラマンジェ ■クリスマスのリッチなサラダ ■南瓜の温かいポタージュ...お肉:鴨胸肉のロースト、カシスソース コーヒー 黒ゴマのブラマンジェ ジャパニーズフレンチだけあって、本格的フレンチではないけれど...もう少しあると嬉しいですね。 アミューズ :ほうじ茶のブラマンジェ キャビア添え ほうじ茶とキャビアの組み合わせは初めてでしたが...
...鶏もも肉のタジン」 デザート 「ジャスミンティーのブラマンジェ」 「コーヒーのロールケーキ」 「苺のシャーベット」...おいしく頂けた。 デザートの盛り合わせジャスミンティのブラマンジェが さっぱりしていてよかった。 かなりお腹いっぱ〜い。...又は 国産牛ランイチ/ソース・ボルドレーズ デザート ブラマンジェ/コーヒー/カルーア/ミルク...
【東京駅2分】地上180mからの絶景と開放感のある店内で旬の厳選食材をご堪能下さい
34335人
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...デザート2☆ ティラミスのエスプーマ仕立て これまたわっほーかーわいー♪♪ そして・・・うまい。。 ふわっと滑らか、さっきのブラマンジェと少しかぶるとこもあり...
...■一品ごとに丁寧に仕上げられてます ■締めのお食事セット ■桃ブラマンジュ ■ダイニングルーム側面、水が滑り落ちる...デザートは渋皮栗のブランマンジェとお抹茶を頂きました ブラマンジェは甘くなく栗の美味しさが引き立ちます 是非、皆様も趣ある空間で伝統的な日本のお料理を堪能してみてください ブラマンジェは忘れずに オーソドックススタイルが良い 久々の帰国...
『百名店』にも選ばれた洗練された料理、空間、サービスで極上の時間を楽しむステーキハウス
12486人
貯まる・使える
...自家製浅漬け】 刻みオリーブと釜揚げしらすのごはん。牛の時雨煮で食べました。 【洋菓子と果物の盛り合わせ+小菓子】 ブラマンジェ美味しかったです...
【JR東京駅 日本橋口直結】地上120mからのダイナミックな眺望が楽しめるホテルレストラン
14234人
貯まる・使える
...■ぶたさん ■サーモン ■カプレーゼ ■綺麗な盛 ■たい ■ブラマンジェ ■すごいね ■しゃぶしゃぶ ■かるぱっちょ ■ぽてさらだ...■右から「長葱のエスプーマ 白味噌風味」「豆乳のブラマンジェ だし酢ジュレ」「有機かぼちゃのプリン」。...ビュッフェの豆乳のブラマンジェなども...
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