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口コミ・お店の情報に「ホタルイカ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 169 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■えーと？（絶品でした） ■コーヒーとスイーツ ■琥珀鶏ロースト ■真鯛 菜の花 蛍烏賊 ■看板 ■サーモン 牛蒡 ■鶏◯ ■そば茶のブランマンジェ ■コーヒー...500円／贅沢コース8,000円 ■おまかせコース ホワイトアスパラのフラン ホタルイカの冷菜 手羽マデラソース リゾットと共に 鴨とフォアグラのパテアンクル―ト...
...スパークリングワインにもよく合います。 ■旬感の一皿 からし菜のクレープにホワイトアスパラとホタルイカが乗った一皿で、クレープをクルクルと巻いて手で食べてくださいとのことです。 ホワイトアスパラのシャキシャキとした食感と、ホタルイカの旨みと仄かな苦味が意外とマッチして美味しいですね...
...「しめ鯖」なんかは、浅めの〆具合で小生好み。 茗荷の酢漬けは危険なほど日本酒が進む。 初めて行ったときに食べた、「蛍烏賊の天麩羅」が大ヒットだったので...
...アミューズが、キヌアとアスパラガス。ホタルイカのイカ墨揚げ。 ホタルイカがとっても美味しかったです。 前菜はボタンエビ...■前菜。筍が美味しかったです。 ■ムースで下の方にホタルイカが入っています...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
アンティカ オステリア デル ポンテ
【丸の内でミラノ最上級の料理を堪能する】丸ビル36階からの美しい眺望も御楽しみ頂けます
35254人
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...贅沢なひとときでした… 一休から予約して、ワンドリンク付きの窓際指定のコースに♫ 乾杯は、スプマンテ 最初の一皿は、ホタルイカ 前作は、...
...桜の枝に丸くて白いのは大根だそうで 可愛い… ホタルイカの酢の物がすでに美味しそう…...春のメニューだったので、梅の小枝が添えられており、ホタルイカも入っていました。 茶碗蒸しはわりとシンプル目。...旨味ある出汁を張った春キャベツ。柔らかく炊いた菜の花とホタルイカ...
...ふわっとしててとろっとしてて香ばしくて 美味しい〜。１杯目のビールが進む！ ■珍味三種盛り ホヤ、ホタルイカの沖漬け、もろみ味噌漬け豆腐...
...先ずはノンアルシャンパンにて乾杯から始まります。 前菜「ホタルイカとアサリのマリネ クスクスのタブレと桜エビのサラダ」からの提供です。 ホタルイカ＆桜エビの組み合わせが春らしいメニュー♪...香りがとてもよくおいしい アミューズ 二品 ホタルイカとクスクス ローストビーフ？...
...＊2人前より承ります 1人前 880円 ■蛍烏賊のいしるなめろう 蛍烏賊をまるごと生姜と白味噌をベースで丁寧に包丁でたたきました。魚醤「いしる」で味を整え、蛍烏賊の旨味を最大限引き出します！...
...⚪︎まぐろのタルタル ⚪︎帆立とトリュフ ⚪︎ホタルイカの酢味噌 ⚪︎エビのアメリケーヌソース ⚪︎牛のロッシーニ風 これにデザートといったコース内容だったかと思います。 全て絶品でした。 私はフォアグラのテリーヌとホタルイカがとても好みでもう一皿食べたい...コースの料理はどれもおいしくかった！ 特にメインのアンコウ＆ホタルイカという和コンビがフレンチに化けても全然違和感なく美味しくいただき...
...連れは初めてだったのだが、口当たりがよいもので、あっという間に一合飲んでしまい。すぐに追加。 お通しは、ホタルイカの沖漬と、めんたいいか...
...■マンゴーツリー東京(鮮魚と甘海老の生春巻き、ホタルイカとアスパラのサラダ) ■マンゴーツリー東京(豚トロ肉のグリル...ヤムウンセン（海老と春雨サラダ）、ホタルイカのサラダ、黒胡椒炒飯、 海老と卵の炒め物、豚肉と蓮根の炒め物...1) 鮮魚と甘海老の生春巻き、 ホタルイカとアスパラのサラダ 2) 豚トロ肉のグリル...
東京コトブキ はなれ 丸の内センタービル店
駅近【東京駅 大手町駅 直結】鮮魚と季節逸品、名物アテ巻きが美味い和食酒場「店主厳選」地酒堪能
2027人
- 土曜日、日曜日、祝日
...■明太と唐墨 ■呑んべい巻き ■ズワイ蟹といくら ■とうめしと煮玉子 ■牛しぐれとアボカド ■【コトブキの定番】 ■蛍烏賊沖漬け ■ゴマ...
...■オリーブオイルなど ■前菜 ホタルイカのマリネ、グリーンアスパラガス、ベーコンのキッシュ ■パン オリーブオイル リエット ■ホタルイカのマリネ グリーンアスパラガス ベーコンのキッシュ...「ディナーＡ」を注文。 ・パン オリーブオイル リエット ・ホタルイカのマリネ グリーンアスパラガス ベーコンのキッシュ...
リストランテ･ヒロ チェントロ 丸ビル店
【東京駅2分】地上180mからの絶景と開放感のある店内で旬の厳選食材をご堪能下さい
34074人
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...生ハムの程よい塩気。 大好きです^ ^！ ・パスタ 蛍烏賊 タケノコ ふきのとうのスパゲティーニ 自家製カラスミと一緒に 春の食材ですねぇ！蛍烏賊とカラスミの塩気の後にふきのとうのほのかな苦味が春らしいパスタ...C（4,752円 税・サ込） ●季節の冷前菜 富山県産ホタルイカと初夏野菜 青トマトのジュレ ぷりっとしたホタルイカが濃厚で美味しかったです...
YAMAGATA おさけとおりょうり DAEDOKO
老舗旅館仕込みのおもてなしの心でお届けする、米沢牛をはじめとする山形の旬の味覚
18249人
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...更に酒量が嵩むだろうとの的確な予測から飲み放題とする事に。 まずはピクルスからスタート。 おばんざいの盛り合わせ。 蕗やホタルイカなど春の味覚...
...ねっとりとした濃厚な塩雲丹は芳醇な潮の香り、前菜5種盛りはホタルイカ燻製、スナップエンドウ、枝豆真薯と炙りクリームチーズ西京漬け...■☆一口藁焼き刺身 ■☆イカの塩辛 ■☆燻製ナッツ ■☆ホタルイカの沖漬け ■☆ザーサイ ■◎メニュー表示 ■◎ご馳走さまでした...前日にネット予約で夕方に訪問 以下の炉端焼きをオーダー ホタルイカ炙り ホワイトアスパラ 鮮魚のきんき 一夜干しのカサゴ...
...■炙り明太子 博多といえば明太子！ ■ホタルイカ沖漬け ビールはもちろん日本酒のお供に！ ■梅水晶 みんな大好きサメ軟骨！...- 明太子 429円。濃厚で風味があり、お酒にぴったりです。 - ホタルイカ沖漬け 429円...
...今はちょうど「清明次候 鸛雁北」 渡り鳥の雁、冬は日本で過ごし、 夏場に向けシベリアへ帰っていく頃 という意味だそう 先付 蛍烏賊、のび...
...■春キャベツの肉野菜炒め シャキシャキキャベツが美味しい！ ■ホタルイカの塩麹漬け ■塩茹でスナップエンドウ ■大山地鶏の焼鳥＆創作串...•牛たん黒胡椒焼き 分厚い牛たん、食べ応えがあり。2切れ食べてしまったー。 •ホタルイカ酢味噌 渋く...
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