丸の内のメレンゲに関するお店

...・野菜のオイスターソース炒め 上品な味でした。 ・マンゴプリン 生クリームとメレンゲを固めたものが載せられています。 こちらも非常に美味しかった。 ・タピオカ キウイ...マンゴープリンが層になっていて、最上部のシュワーってするライムのメレンゲ？ のアクセントがとっても良かった！(*^^*) また直ぐに行きたいお店だわ...

...10．生姜とミルクのソルベ レモンのクリーム ローズマリーのメレンゲを添えて デザート1品目はさっぱり系。ソルベというよりかはクリーム感を控えたアイスかな、メレンゲはさっくりというよりかはやや水分が強めの印象でした。...「生姜とミルクのソルベ、レモンのクリーム、ローズマリーのメレンゲを添えて」… 見た目は途中で出たポールラビの飾り付けに似ていて何かの伏線かと思わせる...

...・ストロベリーチョコレートムース ・キャラメルミルフィーユ ・ストロベリーメレンゲ ・フォワ・グラとリンゴのラビオリ スプレムソース ・フロマージュブランのカナッペ...香りもミルキーな香りが広がります。 トッピングにはサルタナラムレーズン・メレンゲ・チョコレートソースが付いてくるよ...

...（ティータイム限定のペアリングセット） 白い球体はメレンゲで 中には渋皮栗と和栗ペーストと生クリーム シンプルな構成ですが 本当においしくてびっくり！ メレンゲはサクッと口のなかでとろけ 甘さ控えめな生クリームと...モンブランの内容はメレンゲ...

...小さめサイズなのでビュッフェでも安心です。 モンブランのマロンクリームは栗の味がしっかりしていてGood！ 中はメレンゲかと思いきや、生...

...☆デザート（3種類の中から選ぶ）。この日は、メレンゲのムースにドライフルーツを加えて冷やしたもの（説明が難しい。。。。）、シャーベット3種の盛り合わせ、サバラン。 私は一つ目のメレンゲのムースを選んだのですが、かなりボリューミーで...帆立貝のタルタルとよく合い美味しかったです。 ●ずわい蟹とメレンゲ...

...トはバスクチーズケーキと3種のモンブランとメレンゲアイスで悩み…メレンゲがそんなに好きじゃないので…一応メレンゲアイスって何ですか？と聞いたら粉々にしたメレンゲをアイスに入れていると。ならいいかなと思ってモンブランにしたらアイス以外にもメレンゲが(^_^;...

...想像していたものと全く異なった形状。生クリームの代わりにメレンゲで仕上げてあり軽めでとても美味。 一番下にはシャーベット状のソース少々。小さく切ったビスコットと渋皮栗、トップにメレンゲ。 これは良い。 そしてエスプレッソ。...底には栗が香るメレンゲが敷いてあります...

...魚のソテーか何かだと思って食べていました。笑 それくらい、お魚が濃厚だと言うこと！ ふんわりとした白身魚とホタテがメレンゲ状のソースに絡んで美味です...

...フォアグラのポアレ： フォアグラにさくさくの甘い板状のメレンゲが乗っています。このメレンゲがお菓子みたいでおいしかったです。もちろん...お皿と一体化しています。お皿のカケラのようなものはメレンゲ...

...■アミューズ。ニンジンのフラン　■アーモンドビスコッティ　■メレンゲとアイス、プティフール　■石垣島産のもろみ豚の肩肉...チェリーのコンポート入り ⑦プティフール（メレンゲをのせたレモンとパッションフルーツのタルト/ピスタチオのマカロン...石垣島産のもろみ豚の肩肉と三枚肉。アメリカンチェリーと共に。 メレンゲとアイス...

...フレッシュ苺の上にメレンゲとアイスクリームも、 メレンゲが上品な甘さで「メレンゲって美味しいんだー!」と初めて思いました...

...まず底にはとうもろこしの冷たいスープ、その上にメレンゲにクルトンがあしらわれ、中央には生ハム、海老を台座にサラダがのっかっているというもの。 視覚的にも優れているし、メレンゲのふわふわとした食感ととうもろこしの冷たさの相性が抜群である。 前菜は...○本日のデザート これまたかわいい盛り付け♪ マスカットの上にはメレンゲで作ったお顔が・・・・♪ それぞれ盛り付けやお顔の表情が異なるので...

...スイーツは見た目は可愛いけどこれといって飛び抜けて美味しかったのは無いかな。 名物っぽいモンブランはメレンゲの上にいちごが乗ったベースにチョコを糸状に目の前でかけてくれるといえもの...

...そしてトリュフの香りが一体化。これはとても美味しい。 ▪️季節のグラニテ メレンゲ 蜂蜜 葡萄 蜂蜜と葡萄の甘みがメレンゲのグラニテを優しく包み込む。 ▪️魚料理 塩鱈 ホタテ 芽キャベツ...赤ワインもぐいぐい進む。 これは贅沢な一皿。 【メレンゲ 蜂蜜 葡萄】 爽快な甘さのお口直し...

...■ロッシーニ　■外観　■メニュー　■ビール　■リゾット メレンゲの軽い衣で頂く串揚げで、お魚などは...本来、ベニエといえば、しっかりとした角が立つまで泡立ててメレンゲを作った衣の卵白衣揚げなのでありますが、ここは、身近にフレンチ...7月オープン大阪で人気のフレンチ×串揚げが東京進出。メレンゲの衣はフリットのようなフワッとした食感...

...クドさなし。 【いちじく、ココナッツアイス、メレンゲのデザート】 かなり上品な甘み。生クリームも重み臭みがない珍しいものを使ってるかも。外側を包むココナッツの層は杏仁豆腐みたいな香り。メレンゲも甘ったるさがなく、全体として複雑な味わいと食感。...■黒無花果、ココナッツ、メレンゲ...

...■仔羊の鞍下肉のロティ オレンジの蜂蜜とスパイシーなエピスのソース　■ローズマリーのグラニテ 焼きメレンゲ いろいろベリー　■ビスコッテ...

...チョコのスポンジかと思ってフォークをさすと・・・なんとアイス！二人揃って「アイスだぁ」 スプリング状の飴細工もあるしメレンゲでハートいっぱいあるし...

...特にマカロン美味しかったです～　■ドルチェをコーヒーと。　■苺のティラミス苺コンポートトンカ豆とひよこ豆のペースト苺メレンゲ桜の香り。お...