丸の内の仔牛に関するお店

...明太子とイクラの組合わせが面白い。 イタリア産仔牛ハラミのロッシーニ フォアグラのせ 仔牛の赤身が柔らかく...仕入れが自慢の一品料理をぜひご堪能下さい。　■イタリア産仔牛のハラミステーキ 脂身やサシは全く無い真っ赤な赤味牛肉としては...

...もしくは 仔牛フィレ肉のロースト 赤ワインとベリーのソースで ドルチェ...♪♪メイン・・・鮮魚の香草パン粉焼き(チョイス！) ((仔牛のピカタ))...500円のコースにしました。 メインは真鯛か仔牛のフィレ肉ですたのでお互いに別の料理にしてシェアしました...

...(2016/3/11) レヴューを書くのは久しぶりだが、月に１回ほど行っている。週代わりランチは子牛バラ肉のパン粉焼き。コンソメスープ、...

...以下はメニューです。 Antipasto 「低温ローストした仔牛のカルパッチョ たっぷりの 季節野菜を添えて」...■手長海老のバヴェッテ（リングイネ）　■低温ローストした仔牛のカルパッチョ ｂｙ すぷちん...■濃厚なガスパッチョ 鯵が潜んでいました　■揚げたてのヤツ　■仔牛をハムで包み込んでます...

...コースターまでパトラッシュ(∪・ω・) お料理は チーズの盛り合わせ、サラミなどの盛り合わせ、サラダ、メインは仔牛のローストにしました この仔牛のローストがとても美味しかったです 下に敷かれたレンズ豆も合わせて最近食べた肉料理ではダントツ...

...昼間から、あふれスパークリングワイン そしてアヒージョ(今日もかい！) 野菜たっぷりバージョンです お肉は子牛のスパイシー串焼き とりあえずこんなところで お昼は築地で寿司だったし 食べ過ぎ注意です ここは目黒や新宿と違い...

...⚪︎鶏もも肉ロースト バジルソース 蜂蜜レモン ¥1350 ⚪︎鯖のムニエル ハーブ 焦がしバター ¥1400 ⚪︎仔牛スネ肉煮込み じゃがいものクリームニョッキ ¥1800 ⚪︎牛ハツのロースト チミチュリソース ¥1450 ⚪︎鴨のロースト...

...お友達のメインはご主人が「窒息鴨」、奥様が「仔牛のロースト」。 ちょいとずつおすそ分け～ 窒息鴨は艶めかしい肉の色合いが何とも言えない美味さを醸し出す・・・ 噛むと肉汁が滲み出て、美味しいっすねぇ～ 仔牛のローストはポルチーニのクリームソースって珍しい感じ...旬のイカのエスカベッシュ グレープフルーツの爽やかな香り　■仔牛ばら肉の軽い煮込み 春キャベツのブレゼと人参のピューレ添え...

...ちょっと趣向が変わって面白かった。 ■肉料理：仔牛のココット焼き 大きな鍋に入れられた持ってこられた仔牛のココット焼き。 二人分とはいえそのボリュームは圧巻でしたが、...■手長海老のポワレ うに風味 ハーブのリゾットを添えて　■仔牛フィレ肉のモリーユ風味とマドラス風味のキャソレット仕立て...

...個人的にはカレー風味は必要なかったが、アイディアはおもしろい。 そしてメインの仔牛は、見た目も奇麗なマッシュポテトが添えられて登場。 仔牛の上には、自家製のハーブバターが乗せられ...私自身は殆どいただいた記憶がなかったので、オーストラリア産の仔牛をメインに...

...そして、フランス産 骨付き仔牛の2種仕立て 柔らかなクリーム煮 ブランケットとロースト バニラ風味のジュ とっても美味しい仔牛で柔らかくて、とろけるような味でした そして特製デザート...ロゼワインともとってもイイ感じ ブランケット・ドゥ・ヴォゥ 仔牛のクリーム煮 大好物続いてニンマリ...

...【PESCADOS 魚料理】 •スズキのロースト 魚介のミダス 〜黒ニンニクのクリームソース 【CAENES メイン料理】 •仔牛のレアステーキ 茄子のソフリート 【ARROCES 米料理】 •魚介のアロスヴェルデ 【POSTRES デザート】...

...前菜には、「ルッコラ、マルメロとペコリーノチーズのサラダ」、 メインには「仔牛ロインのグリル」を選んだ。 デザートには、「デザートワインのカスタードとりんごのコンフィ」を選んだ。 まず、「ルッコラ、マルメロとペコリーノチーズのサラダ」。 ウム、この組み合わせは・・・一体感無く・・・。 別にこの組み合わせでなくても良かったのでは？ 「仔牛ロインのグリル」。 肉質はそこそこ良いと思うのだが、ソースが甘くてクドイ。...■パン　■ルッコラ、マルメロとペコリーノチーズのサラダ　■仔牛ロインのグリル...

...柔らかくローストした鶏もも肉添え　■アニェッロ・アッラ・グリリア 骨付き仔牛の香草グリル　■Beers（ビール）　■アサヒ プレミアム 熟撰 ドラフト...イタリアの郷土料理 カルパッチョディヴィテッロ 仔牛のカルパッチョの上には...

...■レンコンのミキサーしたの　■ローストビーフとツナソース　■子牛のパスタ（ピペ？）　■コース料理のメイン 豚肉のオーブン焼き（もっとオシャレな名前だったけど失念）　■デザートのポップコーンとコーヒーゼリー　■最初のお楽しみはこれ　■イタリア産仔牛のソテー...■仔牛スネ肉のテリーヌ...

...■楽しいデザートです　■ミニャルディーズです　■仔牛フィレ肉とセップ茸のブロシェット　■メインディッシュ...■ピスタチオバターでグラチネした真鱈のロティ　■仔牛フィレ肉のポワレ 季節野菜とフォワグラのラザニア仕立て...■タスマニア産サーモンのミキュイ　■仔牛フィレ肉のロースト...

...スタートの前菜は、 仔牛 パッパ・アル・ポモドーロ アヴォカドと赤玉葱のカルピオーネ 仔牛のお肉はハムのように柔らかく、濃厚なトマトのソースにアヴォカドのマリアージュでまろやかさもプラス。 盛り付けもパッパ・アル・ポモドーロの絨毯に仔牛のお肉を重ねてグリー...

...店員さんと楽しくグラスワイン選びもでき、良い外食納めとなりました！ ごちそうさまでした。 オニオングラタンスープ エスカルゴ 子牛のテリーヌ ブフ・ブルギニョン マルキーズショコラ 豪華絢爛なおみくじワイン...

...■テラス　■BBQ　■テラスで泡♥カンパイ♥(⑅˃◡˂⑅)♥　■フォアグラと仔牛のなんとか♥　■牛バベットステーキ赤ワインソース♥...同じトリュフの香りを感じられそうなお料理としては「仔牛のブランケット マロンとトリュフ風味のニョッキ」というものがあるみたいです...

...・仔牛のすね肉のブレゼ 1500円 ◆スペシャルランチ ・スペシャルランチ 2700円 (前菜、メイン、デザート) です。 仔牛のすね肉のブレゼ 1500円 をオーダーしました。 オーダーから9分後に 仔牛のすね肉のブレゼが提供されました...