銀座コリドー街の佐賀牛に関するお店

...■■佐賀牛・炙　■上牛タン塩　■極上タン塩　■カルビ　■上カルビ　■極上霜降カルビ　■ロース　■上ロース　■極上霜降ロース　■上ハラミ　■極上ハラミ　■■極上佐賀牛・炙ステーキ　■極上佐賀牛の霜降リブロースステーキ 100g 6,050円 150g 9...

...■だし巻き玉子　■子持ち昆布　■煮物　■佐賀牛すじ煮込み　■牛タンの塩茹でわさび添え　■飯　■銀シャリ　■銀シャリ（大）　■極上佐賀牛そぼろの石焼ガーリックご飯　■極上佐賀牛しゃぶしゃぶ鍋 ※2人前から承ります...

...12時のシマチョウから時計順に ・シマチョウ/佐賀牛 ・コリコリ/歯応え◎ ・コプチャン/佐賀牛 ・ハツ/肉々しい ・コブクロ/良い食感 ・つらみ/肉々しい...・ツラミ 柔らかく、生姜が効いた味付けもいい。 ・シマチョウ（佐賀牛）周りはカリッ...

...付け合せの有機野菜も瑞々しく、自信を感じる1品だった。 そして佐賀牛サーロインの炭火焼き。炭火で適度に脂が抜けていて、肉本来の旨みが感じられた。佐賀牛のサシ（脂）は上品なので昔から好きなのだけど...■フォアグラのラズベリーソース（2012/09）　■佐賀牛（2012/09）...

...600円 ・キノコ十種盛り合わせ…11,000円　■海鮮＆肉［肉類］　■佐賀牛　■イベリコ豚肉　■ニュージーランド羊肉　■海鮮＆肉［海鮮］　■ホタテ　■車海老...満足度高め！！！かなり！！！ だいぶ美味しかったです。 きのこ鍋、佐賀牛...

...なんとも贅沢！ 高級食材のオンパレードで、久々にバブリーな気分を味わいました（笑） 例えば、 メインのお肉は、佐賀牛の牛頬肉、子羊、三元豚の中から佐賀牛を選びましたが...

...´∀｀） 次は肉か！ グラス赤ワイン(７００円)☆ きたー！ 佐賀牛焼きシンシン(１６００円)☆ 見た目やば...パクチーがアクセントになっております。 続いて佐賀牛黒毛和牛焼き 柔らかい赤身がたまりません。 すっぽんの土瓶蒸し...車海老と百合根のかき揚げ、ズワイガニクリームコロッケ、佐賀牛黒毛和牛焼き...

...■サラダ　■パン　■ドリンクバー　■外観　■ランチメニュー　■カツカレー　■ランチサラダ　■A5佐賀牛シンタマ　■わりとそっけない外観　...

...■白身魚 ラタトゥイユとピーマンソースで　■サラダとお肉用ソース わさび醤油、ごまだれ、大根おろし　■焼き野菜と佐賀牛　■じゃこご飯とお...

...スタートは珍しくソフトドリンクの、トマトジュースで乾杯です。 【お肉の説明】 サーロイン、ザブトンは佐賀牛 ヒレは鹿児島県、ハラミは黒毛...

...ずーっと神戸ビーフについて熱く語ってくれましたし笑 鉄板焼を贅沢な時間として優雅に過ごしたいときは、うかい亭や佐賀牛季楽がオススメだけど...

...いか さんま 車海老 まぐろの頭 根室 塩水ウニ すっぽん寿司 佐賀牛ともさんかく 網走 キンキ 穴子 かっぱ巻き 玉子 ペアリングにしたのでかなりの量のワインが提供されました。 基本的にどれも美味しく満足。牡蠣の食べ比べが面白かったです。 握りもどれも美味しい。中々食べられないすっぽんの寿司が美味しかったです。 お寿司屋さんでは珍しく佐賀牛の握りが出てきたのも面白かった。 予想より美味しいお寿司...クセも強くなく上品でおいしかった、、、　■蟹 温かいお出汁の餡掛け　■佐賀牛 トリュフ キャビア 天草の雲丹...

...■アミューズ　■名古屋コーチンのロールキャベツ　■佐賀牛ロース肉のグリル　■半熟玉子のオムライス　■店内までのスロープ...【名古屋コーチンで作ったロールキャベツ】 【佐賀牛ロース肉のグリル】...メインは、最近お肉食べてないんじゃない？と 私には、佐賀牛を・・・これが...

...伊万里牛炭火焼きセット、国産若鶏骨付きもも肉のコンフィなど。 テイクアウトには、伊万里牛炭火焼き弁当、ありたどりの薬膳カレー、佐賀牛丼など。 佐賀牛のハンバーグは完売してしまったそうです...

...【肉料理】   洋風と和風の2種類のテイストで。   ■佐賀牛ランプ 洋風   先に提供された洋風のプレートは3種のソースで...■栃木産あかり卵黄　■自家製パン　■佐賀牛 ランプ 洋風　■佐賀牛 ランプ 和風...

...■つぶ貝（にぎり）　■まぐろほほ肉炙り（にぎり）　■佐賀牛A5（にぎり）　■生牡蠣　■まぐろ皮ポン...お寿司以外に、野菜串、A５佐賀牛焼きを追加で。 お寿司屋さんにしてはおつまみも充実しているので...希少な握りとして、マグロほほ肉、うなぎ白焼き、そして佐賀牛など...

...ということで、 ・鮪春巻き ・サーモン＆クリームチーズロール ・握り ・サーモン ・しゃぶとろサーモン ・炙りとろサーモン ・佐賀牛A5大とろレアステーキうにのせ という感じの流れで...

...ここからは選んで注文 ④牛すじ手煮 味は濃いめで牛すじも柔らかく煮込んであって美味しい ⑤韓国風トロユッケ 佐賀牛を軽く炙りユッケ風にアレンジ サーロインだけど脂もしつこくなくていい ⑥叩ききゅうり 口直しにあっさりと ⑦博多明太子...

...(絶品！！) 和牛の燻製タルタル&キャビア (絶品！！) 究極の黒タン(佐賀牛) (絶品！！) 特選ハラミ (絶品！！) 夏野菜サラダ&雲丹 (絶品！...内臓専門の問屋を新たに開拓して、 世界最高峰の「神戸牛」、「佐賀牛」などの上質な雌の銘柄牛ホルモンの仕入れに成功したお店らしい！！...

...■テーブルにコンロが埋まっています。　■薬味　■４人前の極上佐賀牛！　■鍋きました！　■タレにラー油を入れたり　■薬味を入れたりして　■野菜もたくさん！　■しゃぶしゃぶスタート！　■うしし♪　■佐賀牛うしし♪　■野菜もねっ！...定番コースは松竹梅の３つ。 極上佐賀牛...