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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■《焼き鳥》はつ 心筋で構成されているのでシャキッとした歯ざわり。 三~四羽で一本分です。 ■《焼き鳥》きんかん 雌鶏の卵巣に入っている卵...
もつ鍋や明太子など「博多を愉しみ、博多を食す」名物明太子のお土産付きコースは4,500円~
10055人
貯まる・使える
...辛子明太子は博多の町で生誕し、人々に長く愛され続けている博多自慢の味です。辛子明太子の原料となるのは、スケトウダラの卵巣。それをタラコと...
...2分で出てきます。まさにファストフードですね。 ホタテの質と量が明らかにメニューの写真と違います。一番上にのっているホタテだけ卵巣が付いてて残りはシーフードミックスに入ってそうな残念ホタテ...
...夏野菜、充実してたので! 次のパスタはちょっとした発見!マグロをカラスミで和えているのかと思ったのですが、マグロの卵巣で作ったカラスミを使ったパスタでした!このマグロのカラスミ...
...つんと抜けるほどの辛さはない わさびの風味を味わいたいのなら ○ すじこ イクラは軍艦巻にする必要がありますが 卵巣膜で繋がったイクラであれば 純粋なイクラの醤油漬けが楽しめます ○ 鮭のめふん 秋ざけの腎臓を醤油づけにしたもの...
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