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口コミ・お店の情報に「生醤油」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...地元の方は酢味噌で食べるのが一般的だそうです。 他、赤海老、しめ鯖と南の魚介の玉手箱なさすん盛り。 関東風の生醤油と鹿児島の甘い刺身醤油の2種類が卓上にあるのでお好みで！ ＜あくまき＞ 初めて聞く...
...「ぜひ、さしみ醤油で召し上がってみてください」とススメてくださいました。 お醤油は、生醤油と、山陰から取り寄せている自慢の“さしみ醤油”の2種類。 “さしみ醤油”って、西日本のものなのかしら？ 東京では、ほとんどのお店で、出てこないですもんね・・・ 広島では、実家でも、お店でも、お刺身の時当然のように“さしみ醤油”が出てきました。 普段、さしみ醤油に慣れていると、生醤油でお刺身はアジケナイ・・・ 逆に、生醤油が当然の人には...
...シンプルなうどんなのにいやに時間がかかったなあと思って、玉子の上に生醤油を垂らして良くかき混ぜてからズズッとすする。 コシの強い讃岐うど...
八重洲 steak & seafood 鉄板焼き 一心
■東京駅近■個室席多数■ 五感を刺激する大人のラグジュアリー鉄板焼き
9364人
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貯まる・使える
...■A5黒毛和牛ハンバーグ・牛肉赤ワイン煮込み ■生醤油/わさび/柑橘醤油 ■岩手県産黒毛和牛サーロインステーキ...イチボ&サーロイン) 生醤油/ワサビ/柑橘醤油、長崎県産藻塩・ニンニク醤油漬け添え...タレは3種類あり、（左側から）塩ポン酢・生わさび・生醤油をお好みでつけて食べるそうです...
...かけうどん（あつあつ/ひやあつ/ひやひや） 釜玉生醤油 釜揚げ 冷玉生醤油 ざる から選択可能です。 ミニ丼は日替りで、この日はチャーシュー丼でした。 私はうどんは冷たいものの方が好みなので、冷玉生醤油にしました...
...なにげに生醤油をいったが 生卵や削り節等ざざっと乗った趣 生醤油を回し掛け 生卵をチョイ崩し 絡めて啜ったうどんの旨さよ どこかで讃岐うどんは生醤油が原点とかいてあった記憶に沿ったまでだが 当たりだった...
...■◆玉子 ■◆蓴菜の味噌汁 ■◆フルーツの盛り合わせ ■◎金雀 純米吟醸50（山口県岩国市・堀江酒場） ■◎醤油は生醤油とたまり醤油の2種類を用意...
...おさかなのすり身を含ませ、甘くふっくらと仕上げた伊達巻を箸で小さく毟り、そのままで、わさびだけを少し添えて、わさびは付けずに生醤油を少しだけショマせて*1 …とチマチマやりながら「つるカップ」を口にぐい...
...スッキリと美味しく頂きました！ ご馳走様でした！ 生醤油と鶏のハーモニー 東京駅地下で昼飯をと思い、ラーメンストリートへ。 どうしても六厘舎さんに目が行きがちだが、その近くに生醤油と鶏のだし汁で合わせた店がある。 訪問すると4...＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 木桶仕込み「生醤油」・素材の味を引き出す『πウォーター」・日本最大級の地鶏「天草大...
...■◇店員さんが、オーダーしたお刺身のために もろみと生醤油で作られた “越前源醤(えちぜんげんしょう）“という絞るお醤油を持ってきて、 コーヒーメーカーでギュギュッと濾してくださいました。 ■搾りたてで風味豊かな生醤油…コレは美味です♡(*´-`) ■◯梅ごぼう¥429…しっかり梅味！ポリポリと♪...◇店員さんが、オーダーしたお刺身のために もろみと生醤油で作られた “越前源醤(えちぜんげんしょう）“という絞るお醤油を持ってきて...
...お土産らーめん せたが屋：500円、 お土産らーめん ひるがお：500 円、とろり白湯塩ラーメン：800円、 煮干しと生醤油のらーめん（14時～...
...気になって購入したのは 静岡・焼津市の鰹節専門店「新丸正」が作った「食べるだし醤油」５４０円。 大ぶりな大豆を、麹、生醤油だれなどでじっくり漬け込み 自慢の鰹節で仕上げたというもの...
...せん太郎は、「職人手焼き生醤油仕立て」、「濃い口味のおせんべい！！」...完全無添加の生醤油仕上げ等、なかなか本格的なので会社の帰りに早速寄ってみました。...780円（10枚入り）×２袋を購入しました。 職人手焼き生醤油仕上げで...
...もはやお蕎麦じゃないかもと思えるほど。 なのでこれぞお蕎麦というのが好きな人には向いてないのかも… 見た目生醤油だったり、トゲのあるメン...
...関西うどんなら・・・・そのしっとりなモチモチな柔らかさを楽しみたい。シルキーで食いたいのだな〜。こういう「しっとり」な麺なら、生醤油ではなく...
...天ぷらは、かぼちゃ+チクワ+ゆで卵=300円とお得。 生醤油うどん、と書いてあったのですが、今回も甘いお醤油でした。関東の田舎者にはこの甘い物が生醤油と思えません…コレはツケダレでは…。...確かにうどんやサラダのメニューが並びます。 「生醤油うどん」750円 「クラシックサラダうどん」980円...
...胡麻ダレのゴマすり出世うどんト、おでん出汁の生醤油うどん、豚肉と葱のつけうどんのセットなどのセット物。...おでんもうどんも美味しかったです ランチにおでん出汁の生醤油セットをいただきました。元々こちらは関西風の出汁にこだわった美味しいおでんのお店です。そのおでん出汁に生醤油を加えた品の良いうどんで...
...私は記載上「きじょうゆ→生醤油」「なましょうゆ→ナマ醤油」分けているつもりですが...海苔が乗っています。 先ずはスープを飲んでみると、生醤油の香ばしくて軽やかな風味と共に...醤油らぁ麺 990円 3種の地鶏と豚を主体に、そして5種の生醤油からなるという スッキリとしたスープ...
...身はふっくらしていながら、皮の食感も比較的残っているタイプ。 前半はそのままいただき、後半はキリリとした追いダレの生醤油香で味変。 漬物...
...今日はここらでランチにしようか。 今日は、シラス丼&明太生醤油うどん どこと無く、上品に見えます。 お値段は、回りの相場からすれば安い方かな...ランチセットはうどん＋どんぶりで1000円以下と超リーズナブル。 今日食べた生醤油うどんは500円なので新丸でこれ以上安いランチはなさそうなほどのリーズナブルさ(*^...
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