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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■・「バベットステーキ150gハーフサイズ(¥1700)」 ■・「低温調理した豚肩ロースのローストポーク(¥1100)」 ■/「豪快...・「バベットステーキ150gハーフサイズ(¥1700)」 ・「低温調理した豚肩ロースのローストポーク(¥1100)」 ●「豪快...
...■芝エビのかき揚げ(2,500円コース) ■牛肩ロースのポワレ(2,500円コース) ■サーモンとトマトのマリネサラダ(2,500円コース) ■なべや特製つくね(2,500円コース) ■刺し盛(2,500円コース) <赤貝、本鮪、カンパチ、金目鯛> ■中華風サラダ、鶏と野菜の煮物(2,500コース) ■トマトハイ ■菊姫 山廃純米・870円 ■あぶくま 特別純米・830円 ■芝海老のかき揚(2,500円コース) ■和牛肩ロースのポワレ(2,500円コース)...
...■すっぽんラーメン白1000円を麺大盛+100円 ■大きな肩ロースチャーシュー ■山芋を練り込んだ細麺 ■希少な岩モズク入り...具はチャーシュー、モズク、味玉、三つ葉、白髪ねぎ、生姜他。 チャーシューは肩ロースの煮豚大判...
※前日までに要予約※落ち着いた大人の空間で味わうお料理!ワインのお持込が可能です◎
2602人
貯まる・使える
...■大山地鶏の砂肝のコンフィー ■スパゲッティ 牛肉とキャベツのラグーソース ■黒豚肩ロースと野菜のトマト煮込み ■ハンバーグ おろしポン酢...これは真似したい料理 スパゲッティ 牛肉とキャベツのラグーソース 黒豚肩ロースと野菜のトマト煮込み そしてデザートにはちみつのかかったチーズを頂きました...
...「羊の概念が変わるフィレ」「肩ロース」美味しかったです。店員さんも親切でかわいかったです!! 最高です、良かった良かった! 美味しかったです、また来ます! ジンギスカン美味しすぎます! 苦手な人にもおすすめです! 肩ロースがレベチでした!!...っと「5点盛り」の内容を聞いたら、「特選肩ロース・リブロース・バラ・内もも・ヒレ」と 気になってる部位全部でしたので速攻で決定! そして サーブされたお肉がこんなに綺麗〜〜...
...■青森県産小田桐牧場 赤身 ■青森県産小田桐牧場 バラ ■青森県産小田桐牧場 希少ハツ刺 塩ごま油 ■青森県産小田桐牧場 肩ロース ■青...
...■北海道食材のお肉料理 ■ホワイトチキン焼き 選べるソース ■かみこみ豚の肩ロースソテー ■五種のソーセージ ■ホワイトチキングリル 選べるソース レモンソース...■■ポテマヨシュリンプpizza ■ジンギスカンpizza ■■かみこみ豚の肩ロースソテー200g...
...アミノ酸が含まれるため味が良く、とってもコクがあります。旨みと食べ応えを感じてもらうために肉厚にカットしたジューシーな肩ロース肉を熱々の鉄板で仕上げます...
...■チリコンカルネ ■浅利の白ワイン蒸し ■真鯛のフリット ラビゴットソース ■プロバンスハーブ香るフライドポテト ■生ハム ■肩ロースの生ハム「コッパ」...
...燻製チーズの盛り合わせ、銀むつの燻製、千葉県いすみ市の小高豚の肩ロースの燻製。 中々個人では調理することが叶わない燻製料理。銀むつや肩ロースは土鍋でしっかりと燻製にして提供してくれる本格的なものです。...チーズ&ベーコンの燻製 ウインナーの燻製 豚肩ロースの燻製 燻製ナポリタン 気まぐれチャーハン 本日のあら汁...
...■黄色い中細ちぢれ麺はコシがありプリッとした食感 ■カタロースのレアチャはしっとり美味 ■八戸...得も言われぬ絶妙な味わい ■主役級の低温調理の肩ロースチャーシューはしっとり柔らかく味付けは上品...■舞茸や銀杏など秋の味覚たっぷり ■低温調理の肩ロースチャーシューも美味...
...葡萄牛の肩ロース山葵添え...シェフは、フランスの有名店で修行されてたそうで納得 三元豚豚肩ロースのロースト 三元豚がジューシー!...なんだかんだ いつも飲んで美味しいビール(笑) ●御通し 豚肩ロース 一息いれたところでオーダー...
...200円 ■ビッグソーセージ750円 ■ラム三点部位(肩ロース・サーロイン・ランプ)1,500円...4.5 ■生ラムヒレ肉 4.0 ■生ラム3点部位 4.0 肩ロース サーロイン 赤身のロース ■生ラム和風たたき 3.7...では、いきます! 生ラム! まずはオーソドックスなラム肩ロース! サッと焼き上げてレアでいただきます!...
...■梅茶漬け ■おこげ入り ■濃厚あら出汁のスープ ■豚肩ロース西京味噌漬け ■小芋の餅粉揚げ...■クリームチーズの西京漬け ■ビール ■海鮮なめろう ■豚肩ロース唐味噌漬け ■この看板に,煽られました(笑...一口サイズで食べやすくほっくりしていて美味しかった ◆豚肩ロース西京味噌漬け 味噌の効果でお肉もとても柔らかかったです...
...■マキロース(カルビ系) リブロースのロース芯の周りの柔かく全体に綺麗なサシが入った上級カルビです。 ■クリ(赤身) 肩ロースの一部で、ロースにしてはサシが幾分少なくサッパリした柔らかい赤身のお肉でミスジとつながる部分。別名「うで三角」と呼ばれ形が栗に似ていることから、この名が付きました。 ■トンビ(赤身) 肩ロース肉から取れる部位で...
...脂っ濃さがなく、じゅわっ~と旨味が口の中に広がります。 クリロースというのは初めて。 肩ロースに近い部分、みんなサシが入り見た目の違いは...
...■ピッツァクアトロフォルマッジ ~4種類のチーズを使ったチーズモリモリピッツァ~ ■低温調理のしっとり霧島山麓SPFポークの肩ロース ~低温でじっくりと火入れしたブランド豚”霧島山麓SPFポーク”をハニーバルサミコソースとご一緒に!~...
【個室×ビストロ】熟練したシェフが厳選した素材を生かして本格ビストロ料理をご提供♪
7979人
貯まる・使える
...バッファローウイング、豚肩ロースを食べてみたけど・・・ どれもうまっwwwと声が出てしまうくらい美味しかった!! チーズはワインにめちゃ合うし、バッファローウイングも好きな味付け、 豚肩ロースは本当にお勧めしたいくらい柔らかいし美味しい!...2~3名様で楽しめるハーフサイズでご用意しました◎ ■豚肩ロースの低温コンフィ...
...未知の味をお楽しみいただけます。 ■熟成肩ロースセット 大きさにWow(王)!味もWow(王)! 分厚いヨプの肩ロースは3.5cmの厚さで提供しております。 サムギョプサルと共に...またお邪魔します! 熟成肩ロースの塊感にときめく ヨプの王豚塩焼の熟成肩ロース(東京都港区) 目の前に肉の塊を置かれて...
...アミノ酸が含まれるため味が良く、とってもコクがあります。 旨みと食べ応えを感じてもらうために肉厚にカットした ジューシーな肩ロース肉を熱々の鉄板で仕上げます...
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