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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■金目鯛 ■小肌 ■小鯛 ■〆鯖 ■アジ ■ウニ ■イクラ ■赤貝 ■青ヤギ ■ホタテ ■車エビ ■煮ダコ ■煮アナゴ...まず手取川純米吟醸を頂きながら、細魚、鯵、赤貝を摘みでいただきます。 酒を大信州純米吟醸に換え、小肌...いい感じです。 さて、握ってもらいました。 鯵 赤貝...
新丸ビル5F◆【豊富なワインと肉の炭火焼き、手打ちパスタが自慢】ディナーコース4180円~
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...お料理も一度見せてくれた後にお取分けしてくれました。 カルパッチョは本当に良かった。 旬のホテルイカ、キビナゴ、赤貝、魚、沢山の新鮮な魚...
◇東京駅直結・丸ビル35F◇職人が握る本物の江戸前寿司は、寛ぎの和空間で楽しんで―
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...■⑤大トロ ■⑥アジ ■⑦赤貝 ■⑧味噌汁 ■⑨コハダ ■⑩椎茸 ■⑪いくら...ムッチリとしたひらめが特に良かったですかね。 二皿目は赤貝、白海老、ほたるいか、焼き椎茸。 焼き椎茸はここのオリジナルメニューみたいですね。 肉厚で香ばしいです。 赤貝も大きくて満足...
...白身魚の南蛮漬け 挽き茶豆腐、蛤の黄身焼き、唐墨と酒粕のはかたおし、合鴨のロースト、タコの柔らか煮 お造り 生蛍烏賊、なめら、赤貝、中ト...
...酸味は強すぎずいいアクセント 赤紫のソースもアクセントに良かった 前菜2 椎茸 チーズ ホタテツブ貝バイ貝赤貝 クルミ銀杏 色んな貝が乗っていて茶色のソースとバジルの味付け チマチマと色んな味があるのが嬉しい 日本酒持ってきて!な一皿...
東京駅徒歩1分、個室やカウンターで熟練の寿司職人が握る特選鮨と日本のSAKE
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...鮨450円 ■千葉県銚子産 戻り鰹 刺身980円 鮨350円 ■宮城県産 赤貝 刺身1800円 鮨600円 ■北海道産 本ミル貝 刺身1800円 鮨600円...カウンタへ案内される。 本日のおすすめは、真烏賊、赤貝...
【東京駅徒歩2分】うまい‼魚あり〼。この言葉に責任を持ち、心地良いお時間をお届け致します。
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...貝3種盛り みる貝があまりにも甘くて美味しかったので、貝だけの3種もオーダー 赤貝、さざえ、みる貝 さざえのコリッコリも美味しい 貝好きにはたまらなく新鮮で...厚切りなので、かなり堪能できますよ! 貝三種盛り赤貝...
...何が替わりかわかりませんが、内容は普通。 ※と思いきや、赤貝のヒモが❗️これが替わりじゃないよね?普通のランチ握りで出すのでしょうか?普通の人には好み分かれるネタですよね…。 ◇赤貝ヒモ:お安い店だと生臭いのが多いのですが…なんとコリコリして美味...1個 ■あじ 1個 ■いわし 1個 ■甘えび 1個 ■赤貝 1個...
東京駅徒歩3分◇伝統に革新を加えた東京會舘のメインダイニング
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...フルコースを堪能することにした 先ずはエントランスコレクションから チョイスしたシャンパンで乾杯 アミューズの後は 赤貝〜鮑〜舌平目 魚貝料理が続きます 赤貝はレアな仕上がり 鮑は塩釜焼きで磯の香りをまとわせ 柔らかい仕上がり 美しい女性のサーブが更に味わいを高めます パンは無塩有塩...
...明石の墨烏賊 すっと入ってきて、馴染む感じが印象的。 宮城県の赤貝 赤貝好きには堪らない香りと味わい。 日本酒は...ꈍᴥꈍʔ 小肌の旨み強くて美味しい♪ ☆宮城県 閖上 赤貝 コリコリ食感がいいね! 赤貝味...
...・まぐろ中とろ ■■■■400円■■■ ・赤貝 ・まぐろ大とろ ・赤えび ■■■■500円■■■ ・上うに...■イサキ ■タチウオ ■ホッキ貝 ■生トリ貝 ■みる貝 ■赤貝ヒモ軍艦 ■タコ吸盤軍艦 ■イワシ ■アジ...タチウオ 11.ホッキ貝 12.生トリ貝 13.みる貝 14.赤貝ヒモ軍艦 15.タコ吸盤軍艦 16.イワシ 17.アジ 18...
...■山崎12年 ■カウンター ■カウンター_大将 ■天然本マグロの大トロ ■天然本マグロの中トロ ■天然本マグロの赤身 ■赤貝 ■シマアジ...
...さてさてラッコはどないしよ? 昆布を体に巻き付け、千島列島あたりの穏やかな海にプカプカと浮いてたいなぁ。お腹に赤貝を乗っけて、カチカチと...
丸の内トキアビルの地下、KITTE(キッテ)からもすぐのこだわり寿司屋
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...ヒラメ 醤油は全て塗って出してくれるので、自分でつける必要はありません。 マグロ 赤貝 大トロ 大好物のウニとイクラ。これはやはり美味ですね。 海老 穴子 巻物...ヒラメ カンパチ ウニ 金目鯛 タイラギ 鮪 小肌 穴子 海老 帆立 つぶ貝 △ 赤貝 中トロ 巻物 ○ 鉄火巻 玉 △ 味...
...どのお料理も上品で、使っていない味蕾がびっくりしたようです。美味しかった。 刺身の赤貝はコリコリして歯ごたえを楽しめました。鯛の焼き物、身がふんわりしてました。...そして、先附。 蕪や蓮根、金時人参などの根菜類に赤貝をゼリーでまとめた一品...
...■ヒマラヤ岩塩プレート ■あいなめ ■長崎産 鰹 ■四国産 赤貝 ■鯨ベーコン ■さより ■河豚の白子焼き・ほうぼうの子...長崎産 鰹 皮目をさっと炙られ、香りが良いです 四国産 赤貝 この色つや、反り加減が鮮度を物語ってます。ひもも添えられ...栄港 紫ウニ 馬糞ウニ 煮穴子 小肌 本マグロ漬け 赤貝 卵焼き お椀 純菜の赤だし デザート 苺...
...レビューで拝見した美味しそうな 『赤貝』 が忘れられず、追加でオーダー。 勢いで大将のおすすめの 『ヒモキュウ』 も追加。 ***追加*********** ■ 赤貝 ■ ヒモキュウ ********************...アジ …季節柄脂の載りも良くとてもねっとりして美味しい 赤貝 …閖上の復興を考えながら大ぶりの身をいただく イカ...
【新丸ビル5階】洗練されたコシのある"手打ちそば"とお酒に合う旬の素材をお楽しみください。
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...酒飲みにぴったり!美味しいつまみに、美味しいお酒。 先日友人と、行ってきました! 充実したおつまみに大感激! あぶりしめサバ、赤貝のワサビ和え...
...■目の前で♪ ■寒ぶり ■ししゃも ■しゃこ 天ぷら ■赤貝 ■北海等の日本酒がこんなに♪ ■やっぱりカワハギはこの時期、サイコー!...・たまご(甘海老とホタテのすり身いり) ・かわはぎ(肝まき♪)、ひらめ、赤貝...
...気をつけないとご飯がボロっと崩れそうです。 福岡の 赤貝 と、 赤貝のひも 、これは柔らかさとコリコリ感がありました。...■うにうに ■かんぴょう ■真鯛 ■中トロ ■大トロ ■赤貝...
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