丸の内の軍鶏に関するお店

...■白金豚ヒレカツ定食 ヒレが1000円で食せます！　■上州軍鶏とせせりの焼き鳥重 軍鶏とせせりという珍しい組み合わせ。...◇シーザーサラダ ◇5本盛り合わせ ◇砂肝 ◇軍鶏せせり鉄板焼き ◇白ハマグリ酒蒸し ◇若鶏の唐揚げ...

...親子丼は、せっかくの地鶏なのにまったく炭火で 焼いた感じがなく、鶏めしも釜飯の下にあるごはんは 混ぜようとしゃもじを入れると半分くらいだしで 雑炊のようなべちゃべちゃな状態で...

...２人いますのでもちろんどちらも～ メインディッシュ 肉☆ 軍鶏のソテー しっかり焼かれた軍鶏、 見た目は...■あおり烏賊と貝割大根，からすみのスパゲッティーニ　■シャモ胸肉とコンソメジュレ...

...前菜３種盛り合わせ ルブレ自家製ブレッドとシトラスハニーバター 本日のパスタ（サーモン） 東京軍鶏のポワレ（私） or天然虎海老のポワレ（友人） デザートメニューより３つ選べます～ （ナッツとビターチョコレートのブラウニー...

...パセリとコリアンダーのソース　■仔羊背肉のロティとラタトゥイユ、ソース・シャスール　■テラス席でランチ　■薩摩若軍鶏のロティと夏野菜、シ...

...イーストバターソースとコールラビ　■クリスタルキャビア サワークリーム ポテトブリニ　■長野県産オーガニック有明山農場美膳軍鶏ローストチキン パンチェッタ スプラウト 2名様分...

...毎朝、鳥取・境港から空輸される獲れたての魚介類が並びます。 インテリアも面白い！！ 注文したお料理も、元気なスタッフが、大きなしゃもじで運んできてくれます...

...魚醤「いしる」で味を整え、蛍烏賊の旨味を最大限引き出します！　■軍鶏と筍の木の芽醤油焼き 筋肉質で旨味芳醇な軍鶏（しゃも）と春の風味豊かな筍（たけのこ）を木の芽醤油でじっくり香ばしく焼き上げました！...

...ワイルドライス入りアメリケーヌソース　■若シャモのノワゼット風味 椎茸のカネロニ添え　■マンゴーのシャーベット...ワイルドライス入りアメリケーヌ・ソース　■薩摩の若シャモのノワゼット風味 椎茸のカネロニ添え　■クレームブリュレ...焼き茄子添え 野菜の庭園風 または 薩摩の若シャモのノワゼット風味 椎茸のカネロニ添え...

...すっかり出遅れてしまった感満載でやおら研ぎ終わったしゃもじをゴソゴソ取りだし改めて食欲の秋にアタマから突入。...別に頼むならちょっと躊躇ってしまうなぁ～どうしよっかなぁ～というしゃもじ心を知ってか知らずかコースに付けてしまうその心意気がミニしゃも...と言ってるそばからマルゲリータ登場！ 一気に慌てふためくしゃもじ卓...

...ビールとひつまぶしを注文。ビールと胡瓜で待ち時間もいい感じ。 そしてひつまぶしは、名古屋風。木の小さなしゃもじを入れるとサクサクとした手応えが...

...チェックせず！ 速攻、ロールサンドをお願いしました。 正式名称は 福島県産川俣シャモとライ麦パンのロール仕立て プレートにスープとサラダ、ロールサンドとブルスケッタ？が盛られて登場。 今日のスープは お米の冷製スープ！ ほどよく冷たく。 澱粉特有の粘りもなく、さらっとしたスープです。 ブルスケッタ？はブラックオリーブがのってまして チーズがマイルドにとろけていい感じ。 ライ麦パンでくるくるっと巻いたシャモ！ サッパリ味のシャモサンドですねー...

...Salade：新鮮素材のサラダ Entree Chaude：黒毛和牛のラザニア仕立て Viande：厳選ブランド軍鶏と筑波もち豚のロースト2点盛り...

...1,200円 魚料理 鱈のコンフィ オランデーズのエスプーマ仕立て 1,500円 肉料理 川俣軍鶏のソテー 漁師風 1,600円 ＊パスタ...

...3,500円 イノシシソーセージ 2,900円 【その他】 蕗味噌のしゃもじ焼き 800円 京都半兵衛麩 1,650円 じゃこ天 800円 エイヒレ...ティーベースの辛口コーラは料理を選ばず d(^_^o) ・蕗味噌のしゃもじ焼き 甘めでホロ苦さは控えめ...

...です。 揚げ物は唐揚げとカキフライでした。 お膳で運ばれてくる見た目が美しい料理と配置。 鯛めしはお櫃(ひつ)に入って自分でしゃもじを使って盛り付けるスタイルです...

...日本酒も豊富。 何を食べて美味く、リピートした。 シャモのモモ焼きおいしい...■牛タンと九条葱の柔らか煮　■日向鶏の唐揚げ　■薩摩軍鶏の塩焼き 生七味　■黒龍 大吟醸　■子宝 ヨーグルト酒...■ごぼうの天ぷら　■牡蠣と海老の海鮮焼きそば(1080円)　■軍鶏 もも焼き 生七味(980円)...

...・唯一無二の塩つけ汁濃厚鴨出汁せいろ759円 つけ汁は鴨肉やネギが入っているけど塩っぱくて食べられなかった。 お通しは、しゃもじに載った味噌で...

...もともとアスパラにミモレットチーズは私の大好物ですが、大好きな食材トリオで幸せです。 国産軍鶏のロティサリーチキンがまるまる一羽登場！！ ハーブクリームとピスタチオ塩...

...これがなかなかどうして、インパクトもあり、美味しかったです。 ★川俣シャモのムネ肉 マルサラソース 鶏本来の旨味が特徴の川俣シャモのムネ肉を真空調理し 生クリームにスモークした紅茶をアクセントに加えたマルサラソースを添えた一品。 皮目はパリッと、身はジューシーに仕上げた川俣シャモは 噛み締める程に旨味が口一杯に広がります...