丸の内の黄身に関するお店

...特にキンカンの醤油漬けは秀逸！ キンカンは卵になる前の黄身です。 口の中に含むと黄身がぷちゅっと割れて最高に美味しいです！ 比内地鶏の酒肴...比内地鶏極上親子丼と、比内地鶏親子丼。 卵の黄身がアクセントですが...

...先付 柿膾鯛酢〆蛇腹胡瓜黄身酢水前寺海苔 鮟肝時雨煮霰長芋金針菜 あん肝に甘すぎないタレが、上品に仕立てています。 黄身の味わいが濃く、なめらかな黄身酢は...

...でも甘辛い良い香り♪ 玉子も白身を良く切ってから、黄身を軽快にかき混ぜてくださり、そこに良い具合に焼きあがった...残念だったのは温泉卵がキンキンに冷えていて黄身も固くて牛肉に絡めて食べることが出来なかったことです。...肉に付ける悩んだあげく、付けて頂くことにした。付けていくうちに黄身がなくなり...

...これは、間違いなく知っている親子丼では一番。さらに生卵の黄身が載っているが、この黄身が簡単には潰れない弾力があり、さすがだが...とろける玉子の黄身は濃厚...

...最後はリブロース1枚を丸ごとサッと焼いていただく「焼きすき」。 黄身だれ・うにキャビア・コチュジャンの3種のタレにつけていただきます。淡雪のように柔らかいくちどけ…。王道ですが黄身だれが1番合いました。 ・お食事「極み冷麺...✅大きなサーロインをロースターいっぱいに焼き、黄身入りのタレでいただく...

...★四万十牛の塩ユッケ 980円 牛料理もあったので、塩ユッケを頼みました。 藁焼きの風味があり、お肉は柔らか。黄身と一緒に食べておいしかった...

...880円 ・胡麻サバ 780円 680〜880円　■【醇酒ト共に】～豊かな『米の旨み』を愉しめる醇酒と一緒に～ ・黄身ダレ鶏つくね 480円 ・貝出汁溢れる 出汁巻き玉子 780円 ・氷温熟成黒豚の味噌漬け焼き 980円 ・栃尾揚げ炙り...

...■お米を食べて育った鶏さんの卵なので黄身が白い✨　■A5ランク常陸牛のグリル バルサミコソース...お米で育てられたから黄身がすごく白っぽい卵のコクがあるのに後味がサラリとしている半熟卵と...フレッシュトリュフの香りを楽しみながら半熟卵を崩すと本当に黄身が白っぽく...

...香ばしくて良き♡ ☆大山地どりそぼろ卵かけご飯 とろける黄身はいつ見ても魅惑的♡ 鶏そぼろは生姜が効いたしっかり味で、黄身がまろやかにしてくれます。 これはご飯が進んじゃいます♪...■治部煮　■上品！　■つやつや自家製つくね　■鮮やか～　■黄身をソースに...

...山葵をおすすめの羅臼醤油でといてひとまわし きれいな鯛としらすがおいしい 次に玉子をオン 濃厚な黄身があわさりやわらかく 最後におすすめの魚介昆布出汁をたっぷりと やさしいお出汁で完食です あ〜おいしかった！ 至福のひととき...

...これが絶品で、不思議なくらい美味しい。途中から真ん中の黄身を割ると、とろーり半熟で、絡めて食べると一層の美味しさ。 メインは和牛頰肉プル...

...ホワイトアスパラは、筋が硬いし、温泉卵も、スーパーで売っている安物ではないかと思うような、黄身が生のような状態のものでした。 でも、一番...

...蔵元：レ・テット（フランス／ロワール） ３つの地方、６種のぶどうを使った自然派の辛口白ワイン ほんのり黄みかかっていてしっかり味の生の鯖との相性が良く美味しかった...

...これがすき焼きなのか、、！オシャレすぎる。 メレンゲ状に泡だてられた卵白の中にとろーりとした黄身が隠れています。 上には黒トリュフという...

...赤ワインのソース、西洋わさび、ラディッシュ 絶妙な火加減、肉の旨味が広がる 重めのワインがぴったり ズコット 黄身が白い「ゆめたまご」を用いた...

...中央に据えられた黄身を壊しながらいただくのは、 すでにメインの風格です。 黄身と和えられて、変わっていく色彩を、...BRIANZAさんの定番メニュー。 卵の黄身がとろーり...

...■お通し　■塩こぶキャベツ　■〆鯖炙り　■黄身つくね　■鶏の炙り焼き　■手羽の甘辛揚げみたいな　■豆腐ステーキ...鶏の旨味を感じるチャーシューは、柔らかく出来上がっている。 煮卵は、黄身の半熟感がよく醤油出汁の染み方が絶妙である...

...大手町駅すぐの創作串揚げ専門店！ 近くで働く友人とサクッとご飯◎ この日はショートコースで。 ☑︎前菜(名前を失念とろとろの黄身が美味♥) ☑︎フルーツサラダ ☑︎串揚げ5種 ☑︎お茶漬け ☑︎西瓜とライムのパンナコッタ どのお料理も美味しくて...

...■焼鳥親子丼　■そぼろとろろ丼 ※こちら生卵の黄身の部分使用の為30分以内にお召し上がりくださいませ...    月見は甘辛だれで、卵の黄身を絡ませていただく濃厚なお味！...焼鳥は香ばしくタレで焼き上げられています。温泉卵の黄身を割り入れるとトロッとまろやかに...

...お肉の旨味・甘味もしっかりしていて、しかしながら脂がしつこくない点が印象的です。 これらの質の高い伊勢牛と野菜を卵の黄身に絡めて食べればそこはもう天国です...