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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...私ここまで大きなヤマメの卵を食べたことがなかったです。 ・アコウダイの西京粕焼き いわゆる、アカウオでまとめられてしまいますが、粕漬けにしてカラッと焼いた アコウダイ...
...焼き魚と出汁巻き、何より今朝もお味噌汁が美味い。 根菜がたっぷり入っていて出汁がよく効いてます。 この日の焼き魚はアコウダイでした。 向...
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15294人
貯まる・使える
...⚫︎メヌケの柚子香り御膳 ¥1,280- メヌケってお初です! 調べてみたら、アコウダイの仲間らしい。 さっぱり食べたかったので、 柚子...
...■外観 ■豚味噌定食 ■納豆そばとオーパーツな白い散蓮華 ■名物である納豆そば ■焼き魚定食のさわら ■焼き魚定食のあこう鯛粕漬け ■定...
...通りかかった居酒屋「多奈か」、本日の日替りは焼き魚定食とのことで入店。 魚は4種、鯖、鮭、秋刀魚の開き、あこう鯛の粕漬け。 あこう鯛だけは20円UPの@770円...
...淡白な白身魚なのであっさりしていますし脂も程々にのっています。 大根おろしが付いていました。 どうでも良いですが赤魚とアコウダイと目抜けの違いが今でも良くわかりません...
...平日11時頃に訪問しました。 開店とほぼ同時に行ったので、待ちなしです。 まずは入り口でメニューを選択し、食券購入します。 あこう鯛のみりん干し 1,000円(税込) 本日の魚定食を選択しました...
...真蛸、金目の炙り、鰆、こしょうだい、 メジマグロ、シマアジ、ウマヅラハギの肝和え、アコウダイ皮霜、ハタ。 それぞれ実に旨みたっぷり。金目の炙りはもちろん冬の魚の王者の一つハタ...内容は日によって異なるが。キンメの炙り、シマアジ、アコウダイや...
...鮟肝鍋 フワッフワのメレンゲを食ってるようです! 大将よくしゃべるけど・・・ただものじゃないです! アコウダイ 三色丼 イクラは醤油漬けにすると本来の味が飛ぶからと直前にかけるだけ...
...バライエティもそこそこ。今日は、海鮮丼とイワシのつみれの入った温かい蕎麦のセットをチョイス。ほかに焼き魚(アコウダイの粕漬け)、天ぷら、...
...座ってから 10~15分ほどして到着。 サンマ・アコウダイ・サーモンハラス・サバ・アジの5種盛。 干物の端っこを有効利用したメニューだと思うが、ひっくり返してみると、わりと身の部分は多い。 アジやサンマは青身魚の、アコウダイは白身魚ならではの旨味がある。...後者は青身魚らしい旨さが光る ■サンマ・アコウダイ...
...私は前日、お肉だったので魚御膳にすることに。。 焼き魚は サーモン、ギンダラ、あこう鯛のなかからチョイスできます。 私はあこう鯛でお願いしました...
...■お通し ■甕だしの黒霧島のお湯割り ■刺身4点盛り ■ひらめ ■かんぱち、あこう鯛 ■真鯛 ■長崎県産のさしみ醤油 ■はらす ■あじのひらき ■豚バラとキャベツ...びんに入っている黒霧島よりずっと美味しく感じました。 刺身 は、ひらめ、かんぱち、あこう鯛...
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