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口コミ・お店の情報に「からすみ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 89 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...アルト ■この漢字が既に好き ■いやー、いい日だねぇ ■からすみ ■珍味3点盛合せ ■八海山の特別純米原酒 ■八海山の貴醸酒...今回注文した料理は珍味三種盛り（このわた、ホタルイカの沖漬け、からすみ大根）、だし巻き卵、のどぐろ一夜干し...○珍味3点盛り（1500円） ホタルイカ塩辛、このわた、からすみ この3点は言わば究極の肴だろう...
...身もひきしまっていて美味。 日本三大珍味の一つでもあるカラスミ（ぼらの卵巣）は、絶品で、日本酒にぴったり。...金柑蜜煮、合鴨ロース煮、松風、鮑、 黒豆松葉刺し、車海老芝煮、唐墨大根 女将さんがキレイに取り分けてくれますよ！ 特に美味しかったのは、合鴨ロース煮。柔らかく、噛むほどに甘み、旨味があふれ出て、 飲みこむのがもったいなかった(笑) そして、唐墨大根の舌にま...
...大きい粒のいくらがまるで宝石みたい！とろけるウニとのバランスも絶妙！ （ウニ苦手の母は、ウニ→からすみに変えてもらっていました） 赤出汁とガリが用意され...
...■ポテトフライ 備前岡山のほんじお仕立て ■のり塩バターポテトフライ ■大人のからすみポテトフライ ■若鶏の竜田揚げ ■天ぷら ■肉巻きおにぎり天ぷら...■【追加】雑炊セット ■〆の逸品 ■ごろごろ牛肉の贅沢TKG ■うなぎ茶漬け ■からすみ飯...
...八寸は、宮城のシラウオ唐揚げ、空豆天ぷら、カラスミそうめん、富山のホタルイカとうるい、たいの手まり寿司...そら豆の食感が活きます。 -自家製からすみ 〜大根と一緒に…ねっとり、からすみの塩味が舌に絡みつき...
...お誘いいただきありがとうございました！ 友達に誘われ、開業翌日に蟹王府を訪問。 特製氷結蟹味噌、何がからすみみたいな感じで、日本料理だっ...
...■稚鮎そうめん ■鴨ハム～西京味噌漬け ■佐助豚スペアリブ煮 ■筍しんじょ ■茹で上げ野菜～自家製唐墨マヨネーズ ■佐助豚炙り～山椒塩 ...
...ゴルゴンゾーラチーズとスライスアーモンド。 コントラストがきれいです。 カルパッチョです。 今日の鮮魚はスズキ。 上にはからすみの粉がかかっています...
...いつもありがとうございます！ ご馳走様でした 贅沢な空間と料理とサービス 昼再訪です。 料理内容は以下 ・ヒラスズキ 唐墨 ハヤトウリ ・マッシュルーム 黒トリュフ ウズラの卵 ・車海老 仙台せり 紅芯大根 ・白子 九条葱 ヘーゼルナッツ ・九絵...
...ザブトンの目張寿司 赤身と筍の木芽和え フカヒレの手巻 ハツのカラスミ握り ◆椀 若竹椀 ◆デザート 柚子シャーベット ◆飲み物...キャビア、トリュフ、雲丹、更に周りには唐墨を撒いた贅沢な一品！！...卵黄に絡めたユッケにトリュフ・キャビア、ねぎ、周りにからすみ...
...まずはビールを飲みながら、前菜から、海老の紹興酒漬けや唐墨などが入った豪華な前菜です。 続いては火考三品。 印象的なのは小鳩。...白ワイン下さい♪ 飲み放題のワインにしては美味しい♡ ◉大海老と旬野菜のからすみパウダー炒め プリップリの海老がドーンと♪...
...【特筆ポイント】 ①贅沢で美味しすぎる料理 キャビアやトリュフ、カラスミなどの高級食材を使った至高のコース料理が美味すぎます。...すみません。 アーリオオーリオは、油と唐墨の香りをガツンと感じ、旨味たっぷりのパスタ。 対してカルボナーラは生クリームやバターを使わない、いわばローマ風。 こちらは濃厚な卵に唐墨の香りがふわっと...
...生姜 美味出汁・車海老芝煮 菜花昆布〆 天豆艷煮 ・新唐墨 梅大根 黒豆松葉刺・独活 金山寺味噌 牡蠣時雨煮・竹の子土佐煮木の芽○ すごく色鮮やかな八寸。正月と春を両方感じられる食材。大好きな子持ち昆布にカラスミ！ 筍と独活は春を感じますね。...新鮮なヒラメの素材の良さが伝わってきます。 凌ぎの『唐墨(からすみ)はるさめ』は...
...サラダを食べてみると思わぬ美味しさ、ここさんのサラダは「カラスミドレッシング」という名物ドレッシングがかかっているのです。...サラダがおいしいらしいのだけど覚えていない。カラスミドレッシングがかかっているとのこと。今度行くとき絶対食べなきゃ...ことの無い「ボッタルガ」と言うパスタが気になったので頼んでみる。からすみのパスタとは珍しい...
...全部をよく混ぜて海苔でいただく！ ・白子の揚げだしとカラスミ¥1780 とろなすの揚出汁とカラスミ...名物痛風玉子(1900) 白子の揚げだしとカラスミ(1780) 銀鱈の西京焼き(1500)...たっぷりの満足感 〇白子の揚出し都からすみ1780 〇サーモンのレアカツ980...
ニホンバシ イチノイチノイチ
【日本橋駅徒歩1分】接待や歓送迎会など様々なシーンで利用可能！ ☆土・祝の特別プラン販売中☆
41929人
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貯まる・使える
...飲み物と産直野菜のせいろ蒸し（980円）、お刺身はんぺん（550円）、生からすみ（880円）等をオーダー。出てくるのはちょっと遅いわりに、下げるのが早いという納得のいかないスタッフ教育。飲み物も残っているのに下げようとします。もちろん｢まだ入ってます｣と阻止しますが、今度は違うスタッフが、生からすみを勝手に下げようとします。ご存じのようにからすみって...
BOSSO 窯焼きピザとワインの店
三越前、神田徒歩3分『旬の房総』×『イタリアン』、石窯で焼く自慢のPIZZAも大人気です。
10905人
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貯まる・使える
...まずはビールとスパークリングで乾杯！ こちらはエビスビールでしたが『ビールの注ぎ方がうまい！！』と驚きのご様子。 ・マグロのカラスミ（780円） 私にはちょっと大人過ぎましたがご一緒したお二人は 『うん...
...11 ■京橋テラス 牛スジの焼きチーズリゾット 2016.11 ■京橋テラス からすみのペペロンチーノ 2016.11 ■京橋テラス 仔羊のグリル 2016.11...牛サーロインのグリル、仔羊のグリル、牛スジの焼きチーズリゾット、からすみのペペロンチーノ 最寄駅は浅草線の宝町駅ですが...
...■チャンプルー ■小鉢と珍味 ■珍味三点盛り （豆冨よう・からすみ・黒豚味噌） ■長崎 生からすみ 特殊製法で粒状に仕上げた珠玉の一品。少しずつ...■鹿児島産白宝らっきょう ■生しらす明太子和え ■長崎生からすみ...
...■ハンガリー産 兎 ■岩手産 仔羊 ■フランス産 鳩 ■北海道産 帆立 蕪 からすみ ■北海道産 鹿 サルサヴェルデ ■シャラン鴨 サルサヴェルデ マッシュルーム...Primo Piatto 北海道産 白貝 からすみ リングイネ Secondo ニュージーランド産仔牛 グリーンペッパー...
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