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口コミ・お店の情報に「すまし汁」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 33 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
カキ酒場 北海道厚岸 日本橋本店
【産地直送】 厚岸の 『牡蠣』 食材にとことんこだわる、、自然の恵みをそのまま堪能できるお店！
28168人
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貯まる・使える
...そのレポートです。 ランチメニューしかなく、海鮮丼のセットを頂きましたが、生卵はなくなり、貝入りお味噌汁は、すまし汁に変わっていました。...
...ポルチーニ茸、姫松茸、白菜のスープ。 親鶏、豚の赤身、金華ハムから取った澄まし汁がスープのベースとなるようです。...6】蟹肉たっぷりフカヒレの姿煮 キノコスープは親鶏、豚の赤身、金華ハムから取った澄まし汁がベースとなっていましたが...
高知県芸西村 土佐鴨 日本橋
風通しが良く、解放感ある【テラス席】あり！日本橋で知る人ぞ知る通なお店。鴨料理のお店です。
16574人
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貯まる・使える
...鰹の藁焼き定食1000円也を注文 カウンター奥でファイヤ～ 鰹を炙っているようです お待たせしました～ あおさと麩の澄まし汁、豆腐サラダ...
熟成魚場 福井県美浜町 日本橋本店
◇日本橋駅徒歩1分＊駅直結◇2Ｈ飲み放題付コース<全9品>5500円～◇宴会12名様迄可◎
9618人
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貯まる・使える
...少し待って入店、オーダーからは7分程で着盆です。 副菜は選べる2品(から揚げ・ごぼうきんぴら) お魚のアラを使ったすまし汁 面白かったのは...
...酢飯の量もしっかりあり(今回の私はノーマルで・酢飯量は増減可能だそう)、お腹いっぱいになりました。 すまし汁とわらび餅も付いてこのお値段...
個室会席 北大路 京橋茶寮 東京駅店
海外ゲストもおまかせください 【ベジ・ビーガン対応可】 全席完全個室/ご接待ご宴会・お祝いに
5985人
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貯まる・使える
...【椀物】 ねぎま汁 蕪 葱 シンプルながら、ネギたっぷりの おいしい澄まし汁でした。 【お造り】 ふく薄作り 薬味ぽん酢 本鮪 鯛松皮造り...爽やかな飲み心地が良いです。 椀物ねぎま汁 御椀の底には、蕪があります。 澄まし汁は...
和牛熟成牛とシチリアワイン せいとう 本店
【銀座線三越前駅 徒歩2分】熟成肉とシチリアワインの老舗レストラン【個室有 接待・会食に】
12568人
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貯まる・使える
...ロースステーキとの接地面の塩加減がうつったのかも。 スープ スープとなっていたけれど、極めて日本的(笑) 味噌腕にすまし汁仕立てで、具が...
...■牛肉寿司 ・赤身握り ・ローストビーフの握り ・ザブトンの握り ・檸檬塩のハツ握り ■〆椀 キノコのすまし汁 どれも文句のつけようがない美味しさでしたが 中でも雲丹のせのユッケは絶品...
...カウンター越しにお皿を洗っていました。気になる…。 澄まし汁のついたランチを頼みました。割とすぐに来ました。よそっているだけみたい。 澄まし汁はにんべんさんらしく出汁がよくきいてます...にもご飯の予定を控えていましたので軽めに海老しんじょうとあおさの澄まし汁をいただきました...
...１時間くらいの利用。 お通しは、かつをぶしとわかめの入ったすまし汁のようなもの。 すごくだしが効いていて、家でもやろうと思った。...ランチで利用。 海鮮丼とカキフライ2個付きを注文。 付いてきた汁物はすまし汁...
...前菜、お椀、デザートがいただける特上を選びます 最初にいただけたのは前菜として提供していただいた"白子のすまし汁"でありまして、その白子...
...平戸ちゃんぽんの文字が目に入りました。 あご（飛魚）出汁のちゃんぽんのようです。 小デブが子供のころのお雑煮は飛魚の澄まし汁でした。切れ...
...コレのどこが茶碗蒸しなんだろう。 ヒドかった ✨出汁専門店のすまし汁定食✨ 東京 三越前 日本橋だし場 【本日の注文】 だし碗とご飯セット（海老真丈とあおさのすまし汁） 870円...それから醤油を加えますと上品な澄し汁となりますよ...
...・眞鯛、鮪赤身、鮪中トロ、眞鯵、小柱、赤貝、穴子、玉子燒き、鐵火卷き、\2625。 これに椀（澄まし汁）が付く。鮨には煮切りを引き、黑く...
...如何せん濃い目の醤油が立ったタレが辛過ぎて口に合わない このタレだと、お汁も味噌汁より清汁の方が良いのでは？ お香こも今一、このタレに合...
...食べ終わって、カウンターに丼を上げると、追加のご飯と鯛のお出汁を入れてもらえる。目の前の寸胴で炊かれている出汁は、鯛といえばお澄まし汁が思い浮かぶが...
...赤だしは、個人的には理解が難しいので今後はつけないかも。 風味が強くて、鮨の印象が飛んでしまう気がして。澄まし汁だったら嬉しいんだが。 ...
...白地昆布を職人が削り込みますが作られる量はわずか。 まずはそのままお口に。お澄まし汁を作ってみました。 蕩けるような口当たりと芳潤な味わ...
...焦げ目なく、頭もばりばりと噛み砕ける焼き具合。 ぷっくりと膨らんでいて、とてもうまい。ご飯があればなあ。 わかめのすまし汁。 白ゴマをあ...
...パクパクパクッとものの数分で平らげ、最後にお澄ましをズズズッ、といただきます。 おっ、この澄まし汁、うんまい。 鯛の白身も剥き身の上部な...
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