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口コミ・お店の情報に「アイナメ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 30 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...いくらの小丼 茶碗蒸し 雲丹のせ ☆真鯛 ☆鮎並女(あいなめ) ☆本鮪の赤身 ☆本鮪の中とろ ☆車海老 ☆真鯵 ☆春子鯛...■ソフトドリンク各種 ■ほたるいかの酢味噌がけ ■アイナメの葛叩き ■天然真鯛の松皮造り＆本鮪の赤身 ■鰆の幽庵焼き...■ズワイガニと真鯛の茶碗蒸し ■ウニといくらの小丼 ■アイナメ...
...空豆の艶煮、飯蛸柔らか煮、子持ち蝦蛄東寺揚げとたらの芽薄衣。奥が桜豆腐の白魚のせ。 お次に運ばれて来たのはお造り。 相並(あいなめ)の2種...
...当店の魚は築地や漁港から毎日仕入れています。新鮮で美味しい魚と美味しいお酒のマリアージュをお楽しみください。 今宵のスタメンはアイナメ、...
カキ酒場 北海道厚岸 日本橋本店
【産地直送】 厚岸の 『牡蠣』 食材にとことんこだわる、、自然の恵みをそのまま堪能できるお店！
27783人
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貯まる・使える
...■アスパラ ■北海道ケルナー ■お通しのつぶ貝 ■コーンとアスパラのシーザーサラダ ■弁天島丼 ■牡蠣グラタン ■アイナメ刺し ■牡蠣3...
...グローバルな獺祭は特に人気が高いそうです。 ワイングラスでも提供しているそう。 ▶お造り蜜柑盛り油目焼き霜造り 脂ののったアイナメについた...
...シャンパーニュも5000円台から飲めるのです。 となったらやっぱりシャンパーニュが飲みたいよね。 まずはアイナメのカルパッチョとパテカンを...
...の6種類から選びます。 主菜は ・北海道根室産 アイナメのポワレ タブナードソース ・ブラジル産もも一枚肉のソテー...カシス風味」を選びました。 主菜も６種類から「（北海道根室産）アイナメのポワレ ほうれん草のドレッシング」を選びました。...「（北海道根室産）アイナメのポワレ ほうれん草のドレッシング」☆３・５ ポワレというのは...
...白エビとアスパラの黄身酢あえ 稚鮎、新ショウガの揚げ物 平貝、いかなどのおつくり アイナメのお椀 太刀魚の焼き物 アジ 牛肉とタケノコの煮物 サクラエビと蕨の炊き込みご飯 黒砂糖のプリン どれもシンプルであっさり。悪くないが、特段印象に残るレベルではない。椀物の吸地はさすがに弱すぎる。アイナメも牡丹のような華やかな存在感がなく...
...6） ■セッティング（2022.6） ■ランチＡ４５９８円。アイナメとムール貝のサラダ仕立て。アイナメの鮮度も処理も良く、ムール貝も旨味を存分に感じました（╹◡╹） ■ランチＡ４５９８円。アイナメとムール貝のサラダ仕立て...
...メイン：帆立貝のポワレ、アイナメのポワレ デザート：バリエーションデザート と出てきました。 とくに美味しかったのは、帆立貝のポワレです。 ホタテの上に小さなトーストが乗っているのですが、さくさくしていて ホタテにとっても合いました。 アイナメも家で食べる...牛蒡のポタージュとよく合っていました。 ■アイナメのポワレ 京人参と聖護院蕪のソテーシェリービネガーと赤ワインのソース 見た目が濃い（笑）アイナメの下に野菜が隠れています...
...女子会利用にもオススメといったところでしょうか。 ボトルのカバを入れて、タパスをちょこちょこ。 秋刀魚のマリネ、あいなめのカルパッチョ、...
...蟹はマツバガニ。 ■パテ・ド・カンパーニュ 魚料理は—— ■アイナメのポアレ ごめん、ソース失念。 ■帆立のソテー...フリット他）」「ホワイトアスパラソテー」「フォワグラのポワレ」「アイナメ低温ロティ」「子羊ロースト」「デザート」「茶菓子」という王道メニ...フランス料理ならではの旨みが凝縮した一品。アイナメは...
...ლ(´ڡ`ლ) 日本橋 和氣 旬 とげくりがに、新生姜ジュレ、トマト○ シマアジ昆布締め、うるい、ずいき○酸味強いかな アイナメと卵豆腐○ お造り...
...カルパッチョはボリュームもあり特に良かったです。 白身魚のアイナメとパスタで結構お腹いっぱいになりました。 ・ 海の幸のカルパッチョ6点盛 980円(税サ別) 白身の鯛とスズキ・サーモン・ブリ・赤いボイルタコと白い活タコの6種類。 見た目が綺麗で、4切れずつで食べ応えあり。 ・ アイナメ(塩とハーブのロースト) 780円(税サ別) 白身はふっくら皮も美味しいです...980円(税サ別) ■【オープンセール】スパークリングワイン 90円(税サ別) ■アイナメ(塩とハーブのロースト) 780円(税サ別)...
...■鯵（追加） ■蝦蛄（追加） ■十七代 ■メニュー ■鱧 ■すっぽんのジュレ ■あいなめ ■平貝 ■鮎の塩焼き ■おかわり雲丹 ■おかわり赤身 ■トロたく...茄子の甘みと焼きホタテの旨味に茗荷のさわやな香りがアクセントに。 ・お刺身はアイナメ 山葵と酢醤油のバランスも良し...
...軽やかな海老フライに重厚感が加わり、食べ応えがアップする。 ◆あいなめのポワレ ドライヴェルモット この日の魚はあいなめ。 淡白なあいなめをバターたっぷりで甘味が強いソースが補完する...
...引き立ててくれました。グラスも素敵ですね。 先付けは枝豆豆腐でした。 枝豆の香りが口の中に広がります。揚げたアイナメが乗っており、お酒と...
...■グラス麦酒 ■蜆の一番出汁 ■生若布酢 ■しじみの1番出汁 ■もずく酢 ■あいなめ ■鮑の柔らか煮 ■初鰹 ■ハリハリ大根のお漬物 ■益子ご飯 ■まぐろの赤身...【お任せの内容】 しじみの1番出汁 もずく酢 あいなめ（握り） 鮑の柔らか煮 えのきの昆布〆め（握り） 初鰹（握り） ほうぼう（握り）...
...…………………………………… ○「アイナメのポワレ 菜の花ソース スープ仕立て」 鯛出汁と菜の花で作ったスープ。そして押し麦、芹、ポロネギ、桜海老、アイナメ、フルーツ大根のスライス。アイナメはいい火入れでふっくら...
...ほどのところにお店がります。 鴨料理の割烹でカウンタでこの日はお酒をいただきました。最初にお酒と『あいなめ薄造り』でかるくいただ いた後は...
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