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口コミ・お店の情報に「ジュレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 149 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...肉厚な鰹のたたき３切れに天ぷら、小鉢、茶わん蒸し、お味噌汁、鰹の生姜煮に、お口直しのさっぱりしたジュレのセットでした。たたきにすり生姜だ...
...・前菜五点盛り合わせ 山芋のゆずポン酢漬、白菜とかにのジュレお浸し ムール貝酒蒸し、タコのマリネ、キビナゴと白魚（生姜醤油） どれも美味しいのですが、 タコのマリネが一番ハマりました！ こちらもジュレのソースになっていて、 柔らかいタコととても合うのです...これも美味しい ■福岡から 滅多に見ない高級魚「ヤガラ」焼きにジュレを添えて...
...2】本日のデザート 右側がマンゴーとピンクグレープフルーツのジュレ（タピオカ入り）。 左側が蓮の実入りのお汁粉。...前菜はクラゲの酢の物と海老の紹興酒漬と蟹味噌のジュレ？だったかな？...前菜は海老の紹興酒漬けと蟹味噌のジュレが良い感じ...
...ドリンクは4階店舗なら持ち回り可！ 豆ちゃさんでは 一番絞り・赤白泡ワイン・芋麦焼酎・日本酒 京山水・自家製ジュレのサングリア・ソフトドリンクが500円...
...白ワインのソーヴィニヨンブランを選択 料理は鶏そぼろと豆腐のおばんざいから、 これ、めちゃくちゃ美味い アスパラと明太子のジュレ んー、アスパラも明太子のジュレも美味しいんだけど...
...これが実は一番美味しかったかもしれないです。ひよこ豆が特にうま！なんてことないと思うんだけど添え付けのジュレみたいなのも一緒に付けて頂きました...
...深めの器に入ったのどぐろの鮨が出汁に浸ってて、それをスプーンで崩して食べてくださいとか、醤油付けるんじゃなくジュレ乗っかってたりとか 満足しました 握り以外に天ぷらと茶碗蒸しとお味噌汁ついて込6000円...
...■◎鱧しゃぶの小鍋 ■☆黒毛和牛ステーキ ■☆毛蟹 土佐酢ジュレがけ ■☆フカヒレの茶碗蒸しご飯と香の物 ■☆抹茶アイス...◆焼き物 ☆黒毛和牛ステーキ ◆強肴 ☆毛蟹 土佐酢ジュレがけ ◆食事 ☆フカヒレの茶碗蒸しご飯 ◆水菓子 ☆抹茶アイス...黒毛和牛すき焼き陶板 ・箸休め 炙り平貝 アスパラ 土佐酢ジュレ掛け ・御食事 鱧と新生姜の炊き込みご飯 止椀 香の物...
...箸休めで出てきた、なめらか豆腐も和風出汁のジュレを混ぜながら美味しくいただけます。 最後の締めは...③ブリ幽庵漬け ④セリとササミ 箸休め カニとスリ流し 出汁のジュレ ⑤ホタテ貝柱 ⑥肩ロースユカリ揚げ...③秋カブと鶏ササミ 土佐揚げ ④ゴマサバ 箸休め 豆腐とカニのジュレ ⑤霧島豚ロース ⑥ハモと松茸 ⑦銀杏とムカゴ...
...本マグロ、サワラ、伊勢海老 ■醤油のジュレでいただきます ■本マグロ、醤油のジュレで ■白子ポン酢 ■天ぷらはお塩とレモンでいただくスタイル...クルマエビ・太刀魚・長芋 ■お造り 伊勢海老とぶり お醤油のジュレ...
...■炙り牛刺しユッケ風 低温調理でしっとり仕上げた牛刺しを炙ってユッケ風に。卵黄を絡めて召し上がりください ■牛たたきポン酢ジュレ 表面を香ばしく炙った牛肉をさっぱりポン酢ジュレで...
Cuisine SHINGO 日本橋
【三越前駅徒歩3分】四季折々の和食と日本酒やワインのペアリングの提供をお楽しみ下さい！
4169人
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貯まる・使える
...フォアグラの西京漬け焼き 蜜柑のジュレとカカオ生地 八寸 煮蛸、ホヤ塩辛、鴨塩麹、帆立、サツマイモ...もろこし感たっぷりのすりながし。 さざえの肝などをベースとしたジュレも味付け良く、早くもこの先のお料理への期待が高まります。...コンソメ 蛤 ホワイトアスパラガスのムースにコンソメのジュレ...
焼肉牛印 京橋エドグラン店
《京橋駅 直結・東京駅より5分》★自社牧場直送の焼肉＆ワイン！お得なコースは当日予約が可能◎
18618人
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貯まる・使える
...クラフトビール 烏龍茶 ポテトフライ クリームチーズディップ トマト ジュレ添え キムチチーズちぢみ カルビ お肉の盛り合わせ トマトは湯むきしてあり丸ごと1つで登場。 ジュレは味がしっかりついていて、トマトの溢れる水分にも負けていませんでした。...赤身盛り トマトサラダは湯剥きしたトマトを丸ごと使い、ドレッシングはジュレに...
...■茶碗蒸し（牛肉寿司6貫カジュアル御膳） ■梨のブランマンジェ紅茶ジュレ ■休日ランチ（2021.9） ■2021.9 ■山形牛 ■タン食べ比べ...【お椀】 赤出汁 【ﾃﾞｻﾞｰﾄ】本日のデザート（パンナコッタ レモンのジュレかけ） 内臓系は食感を楽しみ...
...【椀物】 ・蛤真薯 花びらに見たてた大根 木の芽の香りが良い 【向付】 ・細魚（さより）と芹の昆布締め、生海苔と土佐酢のジュレを混ぜて 【刺身】 ・初鰹とゲソ...
...雲丹、キャビア添え ■甘味:蓮根餅、青梅の蜜煮 ■雲丹のジュレがけ ■全国各地の銘酒 ■店内通路 ■会席弁当...キャビア添え ■本鮪 九絵のお造り バフン雲丹醤油だしのジュレがけ ■とろ湯葉胡麻豆腐 車海老 ■マナガツオの西京焼き...■雲丹 毛蟹 玉子豆腐 土佐酢ジュレ掛け...
...豚、キャベツのハンバーグデミグラスソース。 まずスープ。ワイングラスに入っている。カボチャ滑らか。下に和風出汁のジュレが隠れていて、これ...
...tantan hot noodles ■冷麺/cold noodles ■◆Dessert◆ ■ざくろジュレとレアチーズのパフェ/pomegranate jelly parfait...
...お食事は以下。 ・花畑の冠サラダ →見た目が可愛い。彩りがよく、ピンク色や黄色や赤色の食べられるお花がアクセントに。ジュレのドレッシングも美味しい...
...箸休では、土佐酢ジュレ掛け 思わぬところで、大好物のホタテと車海老に出会えて嬉しい ジュレと一緒に楽しみました。 鮮やかな器でやってきたのは「煮物」...上海ピーチにしました。 箸休め 春野菜と貝の浸し ジュレ掛け 大きな貝のお皿に乗せられて さっぱりとした珍味を頂きました...
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