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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...美味しいデザート ■ヒラスズキ ■シメサバ ■帆立 ■スミイカ ■根室ムラサキウニ ■鰆 ■クエ ■赤身、大トロ...・握り ヒラスズキ シメサバ ホタテ スミイカ どれも美味しい! ・メダイのちり蒸し...さっぱりしたお味。食感楽しい。 〇クエ 〇スミイカ 〇ホタテ 〇シメサバ 醤油...
...平日限定の特上丼。1700円の税別。 鮪 中トロ 鮪 赤身 墨イカ 平目 海老 小肌 帆立 穴子 いくら 雲丹 煮椎茸 干瓢...■穴子 ■玉子巻き。面白い仕立てですね ■鮃、墨烏賊、ホタテです ■イクラと小肌 ■サーモンと真鯛...ほどなく着膳。 中身は、赤身、サーモン、真鯛、鮃、墨烏賊...
...雲丹、キャビアの小丼 梅茶碗蒸し 胡麻豆腐と穴子の揚げ出し ここから握り 中トロ スミイカ ブリ 赤身 ほたるイカ 赤出汁 デザート 胡麻豆腐の揚げ出し...■握り •本マグロ中トロ、茎ワサビ •アジ、ネギと生姜 •スミイカ...
...帆立と甘鯛のすり身の真丈にこごみを添えて。クネルの和食版。吸い地も格別です。 【お造り】 「雲丹、ヒラメ、スミイカ」 スミイカ...
...見目にも満足。 濃厚で餡と一体になってとろけるようなウニ、軸三つ葉のシャキシャキ感が印象的でした。 造りは縞海老、金目鯛、墨烏賊。 唐津焼に立体感のある盛り付け。 築地から仕入れてくるという食材は、活きの良さが味の良さ。 特に、細やかに飾り包丁の入った墨烏賊は柔かく...
★本日個室空きあり★日本橋駅至近!完全個室!3時間飲み放題×九州地鶏⇒3,500円~
5989人
貯まる・使える
...・コーラ ・ハイボール ・烏龍茶 ・お通し ・合鴨のチーズ 鴨ロース ・お刺身四点盛り マグロ中トロ、いけじめカンパチ スミイカ、サーモ...
...美味しい ネギトロ小鉢 ちょっとしつこい にぎりに移り 赤身 赤酢の酢飯で、適度なにぎり加減で美味しい。赤身も美味しかった スミイカ ちょっとしょっぱい サバ 美味しい 北海道サーモン いわゆる秋鮭だろうか...
...■お造り-2:五島列島産鯖の棒寿司 山口・宇部産赤貝 大分産スミイカ。大好きな鯖以上にスミイカの甘さと弾力に魅了。細かい包丁仕事もさすが。 ■お造り-2:五島列島産鯖の棒寿司 山口・宇部産赤貝 大分産スミイカ...
...[ 配膳 12:25 ] ●お造り 大船渡の中トロ、スミイカ 包丁は細かくたくさん 有東木の山葵 スミイカがウンマーイ! ԅ(º﹃ºԅ) 酢橘を搾って塩で頂きまふ♥...■●お椀(小柱の真薯、ウド) ■●お造り(大船渡の中トロ、スミイカ)...
...■骨せんべい ■生 ■ブリとトロ2貫 ■クルマエビ ■カニ ■赤貝 ■スミイカ ■ヒラメ ■フグの天婦羅 ■素敵なデザイン^ ^ ■春のお魚鰆さん...おいしいお寿司屋さんばかりで、ホントどこへ行こうか迷いますね。 ヒラメ ○ スミイカ 普通 赤貝 大きくて良いものだけど香りが少ない ズワイ...
...赤身 ■天然生本まぐろ 中とろ ■あじ ■いわし ■さば ■小肌 豊洲市場より厳選買付 ■いか(九州) 白いか、やりいか、墨いか、あおり...
...後に甘味がシャリに重厚感を与えていく。 墨烏賊、ごわっと歯切れる。雄々しい墨烏賊。新烏賊の時期を終え、身に厚みが出る。 黒睦...・鮑 ・毛蟹のしんじょ ・太刀魚の焼き物 ◇握り ・真鯛 ・墨烏賊 ・縞鯵 ・赤身 ・中トロ 背中 ・中トロ 血合い岸 ・小肌...
...■甘鯛、だったかな?焼き物 ■ヴェルディッキオ ■鮪 スミイカ ■ノドグロ炙り 鰆 ■いくらとラングドックのシラー...・かにの三杯酢ジュレ ・魚卵の含め煮 真鯛 海老の昆布〆 墨いか 小鯛 鯵 さわら いくら 鮪赤身づけ 玉子 干瓢巻...・かにの三杯酢ジュレ ・魚卵の含め煮 真鯛 海老の昆布〆 墨いか 小鯛 鯵 さわら いくら 鮪赤身づけ 玉子 干瓢巻...
...これにブラックオリーブから作ったペースト、フォアグラから作ったペーストを載せて) (前菜:スミイカのスナッケ じゃがいものエスプーマにブラックオリーブのコンディメント...
...■店の入口 ■豆腐 ■刺身 ■岩ガキ ■いさき ■帆立と蛤 ■料理 ■墨イカ昆布〆 ■虎魚かぶら ■メニュー ■松茸のお酢もの的な ■お通し的な ■お刺身...椀物 帆立と蛤の真丈椀 肉物 牛しゃぶと島ラッキョウ 酒肴 スミイカ昆布〆このわた和え 煮物 虎魚かぶら 食事 金目鯛土鍋飯 菓子 蓬のムース...
...オッケー、オッケー、モーマンタイ。 だってラッコの言い間違いの可能性も否定できないしな、アハッ。 ネタはサーモン、墨烏賊、〆さば、玉子、...
...伺えて良かったです(*^^)v ごちそうさまでした。 近いうちに2回目。 メニューは少し変えたね、墨烏賊のパエリアは松葉蟹に落ちないほどうまい...
...■看板 ■つぶ貝/小肌/えんがわ ■白えび ■漬まぐろ ■白子軍艦 ■スミイカ ■しまあじ ■炙りえんがわ/ひらめ ■お茶 ■醤油とお茶 ■2019.10...やっぱり真鯛 おいしい。 適度に脂乗っているし。 追加で コハダ、イワシ、スミイカを頼みました...
...中トロ・赤身・平目・イナダ (カンパチだったかも)・ 鰹・墨いか・帆立 ・ 車海老・いくら 」、それに「...握りの内容は、 ①赤身 ②中トロ ③墨烏賊 ④さいまき ⑤平政 ⑥鯛 ⑦イクラ ⑧鯵 ⑨帆立 ⑩穴子...断定できませんでした ■才巻。このサイズは旨味が充満 ■墨烏賊と大トロ...
...鮎、独活、白魚、茄子、墨烏賊、アガリクス、メゴチ、椎茸と海老進上、 蕗の薹、鱚、才巻海老...・鞘巻海老 2尾 ・白魚 ・パセリ ・蕗薹 ・江戸前の白鱚 ・墨烏賊 ・寺島茄子 ・獅子唐海老詰 ・琵琶湖の稚鮎 ・江戸前の目鯒...■琵琶湖の稚鮎 ■土筆 ほのかな苦みが春の味 ■柔らかいスミイカ...
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