日本橋のフォアグラに関するお店

...今回はコースで。 ①甘エビと鮮魚のタルタル 百合根とキャビア ②蝦夷鹿とフォアグラのポルペッティーノ フォンドゥータソース 黒トリュフを削りかけて 鹿なのにまったく臭くないし...

...この気持ちタコ焼きに通じるものがあるかも。 「フォアグラのムース」 風味の良いフォアグラのムースは、香ばしいライ麦のパンに乗せたブルスケッタ風。...■ずらり　■モルタデッラとコット　■ゼッポリーニと　■フォアグラのムース...

...ふっくらジューシー軟骨入り。　■ピーマンチーズ豚巻き（1本） とろ～りチーズがたまらない！！　■網レバー（1本） フォアグラにも負けないコクとうまさ...

...■味噌汁　■完全個室(4名)　■握り　■季節のお酒　■毛蟹　■季節の鍋　■土瓶蒸し　■甘鯛の松笠焼き　■お刺身、煎り酒で　■フォアグラ　...

...田楽のタレで頂きます。 「里芋のから揚げとフォアグラの味噌漬け」 ふっくら焼かれたフォアグラに味噌の塩味がじんわりと合わさり濃厚な味わいです。...■淡路の鱧 海老真薯のお椀 小メロン 青柚子　■フォアグラ大根...

...■ランチ光コース￥2500のフォアグラ大根（2013/1）　■2013／1月の様子　■アスパラ...和牛メンチカツ フォアグラ ストップをして最後に出していただいたのがこちらの フォアグラ トロっととろけるフォアグラに しょうががのっていてサッパリ食べられました...

...・サーモンとセロリのルーロー これは意外と味が濃いめ。セロリの臭みはあまりなく食べやすかったです。 ・フォアグラ最中 これは手で食べるやつ...

...■宮崎牛 ヒレ　■宮崎牛 サーロイン　■炙り握り　■コースメニュー　■鮑2　■サーモンソテー　■ステーキ4　■伊勢海老　■フォアグラ　■...

...Lamb chop　■ガラフィシーク ケバブ（2個）// Galafi Seek Kebab まるでフォアグラ？！な口の中でほどける新食感のケバブ料理です...

...」 ってまた珍しくてオーダー。 うん、何かふわふわだった←説明できなーい。 ♦フォワグラ入りライスコロッケ これすっごく美味♡ 何個でも食べられるわ。...アランチーニ大好きなので、思わずオーダー。カリッとした表面に、チーズが溶けたお米とフォアグラが...

...■縞鯵薄造り　■はも　■泡　■前菜　■カツオ　■マグロ　■フォアグラ　■サーロイン　■フィレ　■赤　■焼き飯　■味噌汁　■かき氷...続いてフォグラに乾燥イチジク載せ。フォアグラは適度に脂を出して外カリッと、イチジクと合います...『無添加酒-自然郷』が販売開始したのは昭和49年。 【焼き物】フォアグラのソテー バルサミコ仕立て...

...これは良かった。 前菜3はコンソメでポッシェしたフォアグラにコンソメを注いだ物。最近ある店でハッキリと認識しましたが、フォアグラの脂や旨味が落ちたコンソメが好きです。確かコンソメ・ド・ヴォライユだったか、牛よりはアッサリしてるのでフォアグラと合わせても重く...

...「グラチャップス」 に一番魅かれました。”グラ”とはフォアグラのこと。妖艶さすら漂ってくる外見の中には濃厚なフォアグラがたっぷりと詰まっています。これにはビールもいいですけど...チュッパチャップスのように見えるのはキャンディではなく中にフォアグラが入っており...

...えびせん、鶏皮パクチー、ゴルゴンゾーラチーズポテトサラダ 各410円 海老、アボカドのセビーチェ、タコとキノコのマリネ、フォアグラと鶏レバーのパテ...

...【前菜】ハンガリー産フォアグラソテーと燻り鴨(+500円追加)...「ジャンボンペルシェ」「パテドカンパーニュ」「生ハムのサラダ」「フォアグラのポアレ」 フォアグラのポアレ以外はサラダと共に盛られてて...

...ふっくらジューシー軟骨入り。　■ピーマンチーズ豚巻き（1本） とろ～りチーズがたまらない！！　■網レバー（1本） フォアグラにも負けないコクとうまさ...

...■農園野菜のピクルス　■パスタ 他　■生雲丹とトマトのクリームパスタ　■熟成和牛脂のガーリックライス　■フォアグラと農園野菜 鉄板焼きリゾット...

...おまかせでお願いしました。 そして、下町のフォワグラ。 低温調理されたレバーが美味しい。...旨い！　■新鮮野菜サラダ（きまぐれ）　■下町のフォアグラ！低温調理のレバーはクリーミーで激旨い！！　■やきとん...メニューをじっくり。 下町のフォアグラ 豚タン刺し をまずはオーダーしました...

...■アクアパッツァ　■■自慢のバーガーメニュー■　■僕の自慢のバーガー　■僕の自慢のバーガーセット　■僕の自慢のバーガーセット（フォアグラ入り）...