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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■マナガツオの西京焼き 海老真薯のお椀 ■庄内おばこ鰆の炭火焼き 栗の天ぷら ■百日祝い御膳 ■甘鯛 蓮根蒸し ■本鮪 九絵 北寄貝のお造り...
...中盛り…4,200円 小盛り…3,150円 ■まぐろ ■ひらめ ■かんぱち ■やりいか ■ほたて ■たこぶつ ■赤貝 ■北寄貝 ■地どり...
...・沖縄産もずく酢 ・大分産イサキ ・長崎産ヤリイカ ・苫小牧産ホッキ貝 ・ヒラマサ(ブリやカンパチと見た目がそっくり)、柚子...■前菜5点盛り ■前菜アップ ■ハガツオの炙り ■イサキ ■ホッキ貝 ■アジ ■太刀魚の唐揚げ ■いくら、カラスミ、とびっこ...・もずく酢 ・握り イサキ ・握り ヤリイカ ・握り ホッキ貝 ・握り アジ ・太刀魚の唐揚げ これが美味しい...
...■日替わりメニュー(ある日の一例です) ■マグロ刺身(赤身・中トロ) ■アジ刺身 ■コショウダイ刺身 ■カンパチ刺身 ■北寄貝刺身 ■ア...
...正直、おなかいっぱいにはならないが、値段を考えるとこんなところかなぁとは思う。 赤出汁を頂いている時、板さんがホッキ貝を捌いていた。これ...
...~赤ワインデミソース~ 蒸物 茶碗蒸し 蟹あんかけ 煮物 金目鯛の姿煮 揚物 鱧の紫蘇チーズ天婦羅 お食事 ホッキ貝とアボカドのロール寿司 お漬物の盛り合わせ 甘味二種 ・夕張メロンプリン ・ミルクレープ...
...■季節の炊き込み御飯 ■お造り(鮪,金目鯛,縞鯵,ホッキ貝) ■蓋物(蕪と甘鯛の炊き合わせ)...・他季節の先付け お造り ・マグロ ・あわび ・赤貝 ・ホッキ貝 ・白身 陶板 ・鮑と真鯛のバター蒸し 肉物...野菜袱紗玉子 石川芋きぬかつぎ 【お造り】鮪 金目鯛 縞鯵 北寄貝 【蓋物】蕪と甘鯛の炊き合わせ 【台物】黒毛和牛すき焼き陶板...
...■ワインメニュー ■前菜。左上の干し豆腐が歯応えがあり、美味しかったです。 ■春野菜七種の炒め ■鮑のご飯 ■ホッキ貝と黄ニラの炒め ...
...頂いたのは 『蟹尊コース』(55,000円) ★前菜九種盛り合わせ ★蟹肉蟹味噌入り極上フカヒレの炒め ★北寄貝の澄ましスープ ★上海蟹雄の白子と板春雨の煮込み ★上海蟹の姿蒸 ★山形牛のトウガラシ酸味スープ...
...甘いコーンが美味しかったです! ワインのおつまみに最高。飲むよりついつい食べに走ってしまいましたw 黒ムツとホッキ貝と白貝のナントカ(忘れた・笑) コッテリ系が続いたので、サッパリとして食べやすかったです。 大きなホッキ貝にかぶりついたら...
...アラスカやカナダなどを飛び回った経験をお持ちです。 訳あって平成7年に株式会社ゴダックを設立して独立し、エビやホッキ貝、ロブスター、生カ...
...ニンジンも紅葉型だったりで気が利いています。 マグロ、ハタ、ホッキ貝、カンパチのラインナップ。 ホッキ貝があるのが嬉しい。 小鍋は松茸や海老。 しかも松茸が大きくカットされています。...これぞちゃんとした高級店、とあらためて感じる。 お造りはホッキガイ...
...※入荷状況により商品がない場合がございますので予めご了承ください。※写真は全てイメージです。 ■ホタテ ■赤貝 ■ツブ貝 ■北寄貝 ■青...
都心にいながら北海道八雲町を味わえる“アンテナショップ型居酒屋”!北海道の食をご堪能下さい
10938人
貯まる・使える
...《「八雲町豪華コース」2H飲み放題付全9品 5,500円》 ▪️先付 山芋豆腐 ▪️刺身 ホッキ貝と旬の鮮魚 ▪️サラダ 旬野菜のカニサラダ ▪️焼き物 八雲ハーブ豚と軟白ネギの串焼き ▪️一品 若筍煮 ▪️鍋...
【産地直送】 厚岸の 『牡蠣』 食材にとことんこだわる、、自然の恵みをそのまま堪能できるお店!
27735人
貯まる・使える
...■アイナメ刺し ■牡蠣3種食べ比べ ■北寄貝刺し ■牡蠣のルイベ ■イカバター焼き ■牡蠣の食べ比べ...久々夜。 マルエモン(牡蠣のブランド名)の3種、 ホッキ貝、ツブ貝にアサリの刺身。 サラダやコロッケ、玉葱も美味し。...メニューを見るとやはり牡蠣押しですね。 そこを外して、まずは北寄貝のホイル焼き(多分)...
コレド室町裏/パリで人気の塊肉ステーキの名店!ワイン豊富な肉ビストロ 【個室/接待/記念日】
18233人
貯まる・使える
...シンプルな味付けで仕上げています。 ■3種の貝とフレッシュトマトの ヴィネグレット つぶ貝、小柱、ホッキ貝をハーブを使ったヴィネグレットで和えた さっぱりとした味わいです...
...飲み物は、お酒が飲めない為、 静岡産黒烏龍茶 を。 ・先附 ホッキ貝、ちしゃ、セリをサッと湯がいたものと共に。...しめじと柚子の炊き合わせ添え ■酢の物 海鼠 北寄貝 玄界灘の鯛の昆布〆 新物くちこのジュレがけ 庄内浅葱のぬた...■蒸し物:クロムツ 大阪・富田林産海老芋。 ■酢の物:なまこと北寄貝 玄界灘の鯛の昆布〆 くちこのジュレがけ 庄内あさつきのぬた...
...1杯目のシャンパンによく合います。 ■帆立貝 黒北寄貝 牡蠣 リコッタチーズに牡蠣、ホタテ、ホッキ貝が乗った贅沢な一品です。ミネラル感のある白ワインが進みます。...■その上に黒北寄貝の炙りがのり...
...ほうれん草;アップ ■本日の鮮魚のソテー、春キャベツのピュレ、ホッキ貝と柚子のブールブランソース ゆり根、うるい、みょうが...本日の鮮魚のソテー、春キャベツのピュレ、ホッキ貝と柚子のブールブランソース ゆり根、うるい、みょうが :...■鰆のソテーw/ホッキ貝と柚子のブールブランソース...
...前菜はアスパラガスにホッキ貝。アスパラガスが美味しい。本当に美味しい。別段ややこしい調理をしているわけではないのですが、素材の味そのままに美味しかった。他方、ホッキ貝には重層的に味を重ねており...■ポンドール・イノ料理長 柚原賢と師 井上旭シェフ ■北寄貝の炭火焼きとアスパラガス...
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