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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■名物のモンブラン ■カブのポタージュ ■信州サーモンと帆立のタルタル 艶こかぶのミルフィーユ仕立て...まずメニューに入る前の小前菜として、 ・信州サーモンとトラウトサーモンのキャビア ・豚肉のリエット...#三越前#日本橋 #イタリアン #信州サーモン#帆立#タルタル#艶こかぶ#ミルフィーユ仕立て...
...塩とオリーブオイルと少量のビネガーで デトロイトビーツが今日のイチオシらしく とうもろこしみたいな甘みを感じた ◼︎信州サーモンのマリネと帆立貝のフリット グリーンピースのプティポワ...
...カルパッチョセット+770円。信州サーモンのカルパッチョは、味付けもスッキリとして...小鉢は、フォッカチオとツナのパテでした。 信州サーモンはなかなかの出来栄えで、味付けも過多になっておらず...三越前駅直結。 コレド室町2地下1階。 本日の注文 ・信州サーモンとアボカドのトマトクリーム タリアテッレ 1500円 ・大盛...
...ライ麦パンにしました。 ホイップバターとオリーブオイル付き。 【信州サーモンの冷製】 アートな盛り付けで登場。 手前は、サーモンに、...塩タルト ヴィーガンサラダシャルロット ベジタリアンチーズタルト 信州サーモンの冷製 パスタ&リゾット 自家製ロングパスタ 海老リゾット...
...ここまで食べてからやっとオードブルⅡ信州サーモン のコンフィ~カブと共に… が登場。 信州サーモンは半薫製で鮭な感じとサーモンらしさが 混在...■あっぷ ■信州サーモンのコンフィかぶとともに からすみを添えて...
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