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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...嬉しかったです。 ぶり生寿司は、あぶらがのっていて、身もひきしまっていて美味。 日本三大珍味の一つでもあるカラスミ(ぼらの卵巣)は、絶品...
...・ランバタ炒めってのは鳥ホルモンの炒めもののことなんだそう。鶏モツと卵巣に、タマネギとピーマンと。バター炒め。 あれ、卵巣のランとバターでランバタ炒めってことなのであろうか?...特製ぽん酢ともみじおろしで。 ■田楽(こんにゃく) ■焼きなす ■卵巣を柔らかく煮ました...
...焼きナス。醤油なんかつけなくてもナスが甘くて美味しかった。 ・珍味三品・・・ホタルイカ、鰹の酒盗、ふぐの卵巣の糠漬け このフグの卵巣というのがすっごい珍しいらしく...
...■白いちじくバター ■板わさ ■珍味・酒肴 ■おまかせ珍味五種盛り ■おまかせ珍味三種盛り ■炙り水蛸のぬた ■旬魚のふぐ卵巣和え ■梅...
...太陽の陽光と寒風で干し上げたこの橙の海鼠(なまこ)の卵巣。紐で吊るされた卵巣の1筋1筋が...■お通しは生湯葉 ■くちこ(ナマコの卵巣)...
...鱧、海苔美味しかった アワビと肝のソース、美味しかった 牛肉とフォアグラ、美味しかった 鮒ずし、ナンカの卵巣の干物(記憶にないのですが、...
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