銀座コリドー街の卵黄に関するお店

...臭くらない店は綺麗、個室で喫煙可 和風キムチは酸味がなくて美味 佐賀牛炙りユッケの卵黄と良く合う甘旨タレが最高でした。 これは絶対ご飯に合うと思い、最後はご飯に乗せて、卵黄と混ざったタレもかけて...

...香ばしい風味とジューシーな肉汁が絶妙に絡み合い絶品過ぎた❗️ 卵黄に絡めて食べることで、まろやかさが加わり、一層贅沢な味わい！ ▪️ちょうちん(追加) 卵黄部分は焼くことで半熟のような食感になり...つくね（タレ） →非常に濃厚な卵黄につけていただくつくねは...

...満足感がある！ 伊達鶏のつくねと八ヶ岳卵黄。 薬研軟骨入りの食感もいいつくね。 この卵黄はつまめるんですよ！と、聞き、 初めて卵黄つまんだ！ めちゃくちゃしっかりしているし...

...こんがりときつね色に焼かれたパルメザンチーズと生ハム、レタスがたっぷりとのる。カルボナーラといえば卵黄からなる黄色がかった濃厚でトロっとしたソースだが...

...しじみの赤だし ▪️デザート 岩塩のバニラアイス 黒豆茶 お肉は柔らか！絡めた卵黄とタレの味が最高でした。海鮮も新鮮でほっぺがおちます...海鮮はキラキラビジュアルも良し。とくにシマアジが美味しかった。お肉は卵黄と絡めていただくと堪りません...

...⁡ ⁡ ⁡ ◾️神戸牛サーロインのステーキor焼きすき 今回は卵黄の魅力に取り憑かれている私は焼きすきにしていただいた。 少量のご飯と卵黄を別皿でいただけるので焼きたてのサーロインと卵黄をマリアージュしたらご飯といっしょにかき込む...

...ほどよい火入れで、弾力ある食感に仕上がっています。 そして、馬肉ユッケ。卵黄と甘辛のタレを絡めて、いただきます。濃厚な味わい、これがたまらなく好き。...口の中でとろける美味しさ。 馬肉の壺漬けは卵黄にディップして...

...を使った爽やかなレモンサワー。 【ジロール茸】 ジロール茸のラビオリ、サラダ仕立て。 大きなラビオリの中には、ジロール茸、卵黄、リコッタチーズ。上から、黒トリュフを削って、ジロール茸のソテー、ルッコラのサラダを添えて。 ラビオリにナイフを入れると、中から卵黄がとろり...

...備長炭の強火で皮目パリパリ関西風に ✧牡丹海老 卵黄醤油漬け まさかの卵黄と味わうなんて紫蘇がまた アクセントで目新しい味わいでした。...北海道で食べるより美味いにしん。 ◆生いくら（北海道釧路） 塩味控え目で卵黄感にフォーカスした味付け...

...味わうと柔らかくってウマー   牛タンメニューもっとあるので追加   自家製牛タンつくね       卵黄を絡めて鶏のつくねよりも 食べ応えあって好き   薄切り牛タン焼き     厚切りの美味しいけれど 薄切りもまたうまいですね...

...香りがしっかりとたつたつ。 マッシュルームはワインセラーで二週間発酵させており、少し酸味が。 中央に卵黄があるので、粉もそれを崩しながら...

...枝豆 は居酒屋の定番でしょうか。これもまぁ、こんくらいでしょうか。個人的には、 つくね串 が一番美味しいなと思いましたが、 卵黄が付いており...

...  「生ラム鉄板すき焼き卵黄添え」1,265円 ラム肉、豆腐、ネギ、きのこが入った鉄器を焼肉の鉄板の上に乗っけて火を入れます グツグツと煮立ってきたら卵黄に潜らせてバクっと...■厳選ラム モモ　■厳選ラム ハツ　■生ラム 鉄板すき焼き卵黄添え...

...さっぱりとしたびんちょう鮪をにんにくをきかせた香味だれでユッケ風に仕上げました。たっぷりのねぎと香ばしい金胡麻を薬味に濃厚な卵黄を絡めお召し上がりください...

...鰤の身は柔らかくホクホクしていて、しっとりとした口当たり。 甘辛いタレがまた食指を動かすんですよねぇ・・・ 味変で卵黄とマスタードを混ぜたソースと薔薇のお酒を使ったソースに少しディップしていただくのも面白い味わいです...

...良く合いました！ 鶏のつくね 卵黄添え 大きめなつくねで、軟骨が 入っていて、コリコリした食感で 卵黄にたっぷり付けていただきました...生ってなんじゃwと思いながら頼んでみたら、新鮮で安全な鳥刺しと卵黄が乗った なんともクリエイティブな親子丼...

...■お出しが邪魔しない全卵の生地。蒸してから表面に溶いた卵黄をユックリと落とし、膜を作ります。その上にズワイ蟹味噌を投下...■墨烏賊　■本ミル貝　■小肌　■甘海老の昆布〆。卵黄ウニソース　■墨烏賊のゲソ　■梅酢の胡瓜巻き...●玉子 ＜追加：つまみ＞ ●甘海老の昆布〆：卵黄ウニソース ●墨烏賊：ゲソ ●梅酢の胡瓜巻き ＜デザート＞...

...鶏皮はパリパリしすぎずで弾力あって良い 卵黄のせ鴨味噌丼 蕎麦を〆に使わなかったので、〆はどんぶりで！ 贅沢な鴨味噌丼、卵黄がとろけます 飲んだ日本酒はこんな感じ 山本 純米 ど辛...先ほどの鶏もものたたきを小さくカットしたものに 甘辛いタレと卵黄♡ コリっとした鶏もも肉にまったり濃厚な卵黄とタレが絡まって最高◎ これまたたっぷりな量感も嬉しいなぁ...

...生卵を2個入れましたが、 底に沈んだ白身と卵黄はあまりの強塩分濃度に浸食され...半分ほど食べたら、無料の生卵を投下！ 卵黄を崩して、そばに絡めて食べちゃいます！ さらに...半分ほど食べたら、無料の生卵と揚げ玉を投下！ 蕎麦に卵黄を絡めて食べちゃいます！ 味わいながら...

...コレも紹介しちゃいましたが… インスタでは「とりあえず卵黄」という法則で、艶やかな卵黄がのるだけで「いいねが2割増し」になるという DEBUなりの定義がありますが、このお店ではまさかの卵黄3個のせ！ （2個か3個かで選べ...