日本橋の地鶏に関するお店

...最後料理というより地鶏そのもの。こちらのお店では宮崎からわざわざ黒岩土鶏という鶏を仕入れているそうです。 黒岩土鶏は初めて食べましたが食べごたえもあり、ただそこまで重くならなく癖になる地鶏でした。 焼鳥好きの僕からするとかなり上位にくる地鶏でした...

...■合鴨九条葱焼き 京都産九条ねぎと岩手産合鴨 最高です　■地鳥の塩焼き 陸奥地鳥を焼き上げました　■ほっけの塩焼き　■いかの一夜干し 日本酒...◆刺し盛 ◆白子 ◆玉子焼き ◆地鶏塩焼き ◆蕎麦三色盛り ゆず...

...ステーキはサーロインとフィレを同時に楽しめるメニューです。 赤ワインと一緒にお楽しみください。　■鹿児島県産黒豚　■対馬地鶏　■ブラック...

...最近、塚田農場という名を目にする。どうも宮崎の会社でみやざき地鶏を中心とした。居酒屋チェーンを展開しているようだ。いや、鹿児島の黒さつま地鶏、北海道の新得地鶏...

...豪華肉刺し盛り合わせ ◇◆◇　■肉刺し三点盛り合わせ 和牛ロース・馬刺し・地鶏の三種盛り合わせです。 2～3名以上御注文でご賞味下さい。　■◇◆◇ こだわりの肉料理 ◇◆◇　■牛鍋 和牛の上質な縞腸 A3ランクの黒毛和牛が入った野菜もたっぷりの牛鍋です。（二人より）　■〆雑炊　■◇◆◇ お肉のお刺身 ◇◆◇　■和牛ロ ー スの炙り刺し A３ランクの黒毛和牛のロース肉表面を軽く炙りお刺身にしました。　■上馬刺し 柔らかなヘルシーな赤身です。　■薩摩地鶏のたたき 本場鹿児島より空輸にて仕入れます...

...中身はじわ〜、独特の甘味のあるソースと絡めてお楽しみください!! 炭火串焼・地鶏鍋くふ楽銀座店 [銀座焼鳥個室宴会合コン] 地下鉄銀座線銀座駅A13出口徒歩5分 〒104-0061東京都中央区銀座1-16-1東貨ビルB1（地図） ぐるなびで炭火串焼・地鶏鍋くふ楽銀座店の詳細情報を見る └このお店のおトクなプランで予約する...ビルの地下にある居酒屋で、 備長炭で焼き上げる串焼きや地鶏鍋が売りとのこと...

...■(5/17)桜海老と甲イカのアヒージョ　■(5/17)地鶏レバーのクロスティーニ　■(5/17)パルマ産生ハム...■本日の鮮魚サラダ　■花ズッキーニのフリット　■地鶏レバーのクロスティーニ　■タコとセロリのクスクスサラダ...680円）　■地鶏レバーのクロスティーニ（380円）...

...これも嬉しいサービス また伺います。ごちそうさまでした。 鶏料理が豊富！ 焼き鳥の単価は、東京駅至近で国産地鶏を名乗るなら許容できる値付けで...

...■自家製海鮮サラダ　■煮物　■もつ煮　■揚げ物　■地鶏の唐揚げ 【Let's Enjoy"ハイカラ"】 産地直送の地鶏をじっくり特製醤油につけてからっと揚げました。 レモンサワーと相性抜群の一品です♪　■地鶏の軟骨唐揚げ...

...良さを堪能できないかも、と言う事で単品オーダーする事に決定。 麻婆豆腐、魅惑の黒酢スブタ、地鶏とセロリの四川炒め ふわふわのかに玉、汁な...

...キノコ美味しい♡ おかずも豊富にあり、選ぶ楽しみがあります。 今回はいただかなかったのですか、比内地鶏の卵や、もみじ、さくらなど生卵の種...

...トマト風味のペーストとニンニク、オリーブオイルとパン粉でまあいける感じです。 肉料理は小一時間くらいかかるということで、伊達地鶏のローストを注文...

...甘みがあり口の中で溶けるほど融点が低いジューシーな脂身が特徴。　■ご飯もの　■比内地鶏の卵かけご飯　■有東木の生わさび飯　■手羽先グリーンカレー...■本日の味噌汁　■おでん各種(年中無休) 大根、牛すじ、さつまあげ、鴨つくねに比内地鶏の玉子など全13種...

...バールコーナーとテラス席のどちらかで・・・との案内に迷わずバールコーナーの席でお願いしました。”地鶏の焼き物”や”温野菜のせいろ蒸し”・・ワインに合わせてチーズの盛り合わせをセレクトして...

...②普通の焼鳥屋ランチとは、ボリュームなど打ち出さないと。③居酒屋のランチとは、ここ鶏だけに絞っているし、地鶏とかご当地とか、特別感を出さ...

...■料理は全て手作り。こだわりの素材を丁寧に仕上げます　■ハニー・ハニーチキン 1400 ハチミツでマリネした地鶏をオーブンでこんがり焼き上げました...

...★焼き鳥 おまかせ焼き鳥五本盛り合わせ ★自家製南蛮チキン ★地鶏ハラミのみそ焼き 地鶏がウリのお店のようですので、鶏料理をメインに注文していました。 これら３種類のメニューの中では、地鶏ハラミのみそ焼きが一番好みの味わいでした...

...羊嫌いの方もイケるかも？？ 一品料理 まず出されたお通しが美味しかった。 地鶏の低温調理と豆乳豆腐大葉のソース 地鶏の上レバー トロッとしてクリーミーな味わい トマトサラダ...あの感動をもう一度　■⑤ラムソーセージ アイスランド産のラム使用　■地鶏上レバー なんだこの食感はうみゃ〜ぞ...

...ステーキはサーロインとフィレを同時に楽しめるメニューです。 赤ワインと一緒にお楽しみください。　■鹿児島県産黒豚　■対馬地鶏　■ブラック...

...仲間と集まるときはまた来たくなるお店ですね！ 九州地鶏専門店で九州料理を楽しむ♪【九州地鶏 個室 地鶏匠 八重洲日本橋店】 日本橋駅近の日本橋せっつビル3Fにある【九州地鶏 個室 地鶏匠 八重洲日本橋店】 九州地鶏専門店の厳選された地鶏料理が楽しめるお店で...