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口コミ・お店の情報に「梅肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 101 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...蕎麦の実を噛むと素朴な香りが芳醇に広がる。板わさと鰊はまあ普通。 「 サメ軟骨梅肉和え 」（790円）〇・・・単品でお代わりしました（笑） 「 玉子焼き 」（950円）〇・・・甘さと塩加減がバランスよい一品...
...これまで食べず嫌いだったじゅんさいを初めて食べたのですが、ぷるぷるとシャキシャキで美味しかったです。 凍ったお出汁と梅肉、素麺との組み合...
...なんて贅沢な一品！ ・造里 鱧と帆立を梅肉ジュレでいただきます。 鱧、久々に食べたなー。ふわふわで美味しい。 梅肉ジュレもこの季節によく合う！ ・出汁しゃぶ きたきたーー！...フカヒレのコリコリ食感も良いアクセント。 【里造】鱧梅肉ゼリー掛け 帆立キャビア添え 花穂 山葵=== 華やかすぎてずっと眺めてたくなる和の一品...
...■みつせ鶏のタッカンマリ鍋 大 みつせ鶏を豪快に一羽使った鶏の出汁がたまらない鍋です。 ■デミチーズつくね ■むね梅肉 ■トロ皮 ■砂肝...
...■角屋味噌のもつ煮 ■穴子のフィッシュ＆チップス梅肉モルトビネガー ■旬の野菜のお漬物盛り合わせ ■宮の雪純米にごり ■作玄の智...熱々のところをビールで流し込むのがいいですねえ。 〇穴子のフィッシュ＆チップス梅肉モルトビネガー(760円) 穴子のフリットですね...
...二点盛り 梅醤油 ■高麗人参梅酒 ■うるいの白和え 梅肉入り ■【2016年12月】...梅会席は旬野菜の白和え（梅肉入り）、お刺身（梅醤油とともに）、 ステーキ（梅たれとともに）...「梅の実を使ったミニ会席（４５００円）」 【うるいの白和え 梅肉入り】 梅酒の実を入れた...
...いくらとびっこカラスミキャビア丼 バフンウニ たけのこ梅肉あん 茶碗蒸し こはだ 大トロ、赤身 とろたく しじみ味噌汁...・烏賊のしんじょうの南蛮漬け ・鰆の照焼き ・梅肉餡と筍の茶碗蒸し ・贅沢丼 ４種の卵が共演。いくら、とびっこ...ほどよく脂が乗っていて美味です。 鱧の梅肉の乗せ 磯貝 クエの煮凝り→出汁が良く効いています...
...◆:-:-:- ■枝豆アンチョビロースト ■サメ軟骨の梅肉和え ■いぶりがっこクリームチーズ...明太チャンジャ、サメ軟骨の梅肉和え、イカの松前漬けでした。...この日は 与論島のソデイカの沖漬け、サメ軟骨の梅肉和え...
...■おつまみ ■ピリ辛もやし ラー油・一味唐辛子を合わせたピリ辛ダレがお酒のお供にぴったり♪ ■梅水晶 コリコリの軟骨をさっぱり梅肉で和えたこちらも居酒屋定番メニュー...
...大山鶏ささみ青柚子胡椒和え、冷やしトマト薔薇仕立て ・季節野菜の天婦羅、四葉胡瓜梅肉、梅水晶 ・アオリイカ、三鯵、ホタルイカ沖漬、太刀魚煮こごり ・玉子かけご飯...・ お造り サワラ、真鯛 昆布〆 ¥1,180 どちらも良い塩梅。梅肉で食べるサワラも美味しいものです...
...ピーマンの苦味も良いアクセント♪ ■徳島県産鱧 淡白な鱧も、天ぷらにするとグッと旨味が増す気がしますね。梅肉でさっぱりいただきました。 ...
...旨み、甘みが増していて美味しい ︎︎︎︎☑︎ハモの湯引き 塩気のあるハモ、身がしっかりしていて、歯ごたえ抜群✨✨ 梅肉ソース ワサビ醤油でいただくと...
カキ酒場 北海道厚岸 日本橋本店
【産地直送】 厚岸の 『牡蠣』 食材にとことんこだわる、、自然の恵みをそのまま堪能できるお店！
27744人
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貯まる・使える
...■ウニえもん刺し ■カキえもん ■トッピング３種 ■サメ軟骨の梅肉塩辛 ■カキのルイベ ■熟成ベーコン ■蝦夷鹿肉 ■燻製ハラス焼 ■海鮮焼そば...これはかなりお得ですね。 「 塩辛盛り合わせ 」（853円） 〇・・・サメ軟骨の梅肉塩辛の食感が良い...
...■シャーベット ■外観 ■メニュー ■内観 ■お通し・生ビール(プレモル) ■蛸の梅肉和え ■子持ちこんにゃく ■松茸 ■アスパラガス ■トリュフinメンチ ■鮭いくら...○本日注文したもの (2人分・税込) ・お通し(席料・野菜) 540円×2 ・蛸の梅肉和え 626円 ・串揚げ(黒毛和牛) 410円×2 ・串揚げ(天使のえび)...
...ソフトに甘みが広がります。出汁に香る柚子が爽やか。 7. 梅肉とごまだれの鯛茶漬け 濃厚なごまだれがたっぷり。梅はさっぱり...優しいお味によく合い うまみのハーモニーを奏でます 梅肉と胡麻ダレの鯛茶漬け 香の物 甘味...HPによるとゴマだれには梅肉と当たり胡麻を使い胡麻のコクの中に酸味のあるタレ...
御かにめし 日本橋かに福 コレド室町1
【御かにめし】かに身がたっぷり盛られた炊き飯を、そのまま・出汁がけ・薬味で三段階で楽しむ。
12595人
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貯まる・使える
...可愛いですね。 まずはビールで乾杯します。 ●前菜三種盛り ホタテとイクラの和えもの、鯛と鮪のお造り、ハモの梅肉乗せです。 どれも旨味が...
...添えてある抹茶塩が更に甘さを引き立ててました。 ■たたき胡瓜梅肉和え 550円 サッパリしたきゅうりに、酸味のある梅肉。 暑い夏にはピッタリなアテ。 ■ニホンバシ サングリア...■かき揚げ丼 ■ニホンバシ サングリア ■たたき胡瓜梅肉和え...
...ハッピーアワーに釣られて入店 高いイスの席でちょっと居心地悪い。テーブルも小さめ お薦めを頼んでいくのが良いみたい イワシの梅肉和えと小鮎の天ぷらが美味しかった お新香の盛合せと締めの食事が無いのがちょっと残念 でも...
個室で味わう彩り和食 和が家 東京駅八重洲店
★本日個室空きあり★東京駅徒歩３分！個室は2〜50名様まで可♪宴会コースは3300円〜♪
6726人
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貯まる・使える
...でまず乾杯でーす( ^ ^ )/□ ◎梅水晶 税抜500円 鮫軟骨ととり軟骨の梅肉和え！ これ最近ハマってる笑 コリコリ大好き\(//∇//)\ ◎海鮮サラダ...オススメ ・梅水晶 660円 居酒屋では定番のおつまみ サメ軟骨ととり軟骨の梅肉和え 梅の程よい酸味がクセになる味わい ・さっぱり梅のお茶漬け605円...
...【お造り】 本鮪（宮崎・油津）、縞鯵（愛媛）、鱧落とし 梅肉醤油（淡路）、 北紫雲丹 海水ゼリー（岩手）。 春の爽やかな脂ののりの本鮪と縞鯵はお造り醤油、 鱧は夏らしく梅肉醤油で。 涼しげなガラスの器に入った甘みの北紫雲丹は、...【お造り】 本鮪・縞鯵（お造り醤油）・鱧落とし 梅肉醤油 北紫雲丹 海水ゼリー 夏らしく涼し気な盛り付けで登場です...
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