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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...大山鶏ささみ青柚子胡椒和え、冷やしトマト薔薇仕立て ・季節野菜の天婦羅、四葉胡瓜梅肉、梅水晶 ・アオリイカ、三鯵、ホタルイカ沖漬、太刀魚...
...・揚物 琵琶湖小鮎天麩羅 ・蒸物 尼鯛桜蒸 赤尼鯛を道明寺粉で桜餅に。 ・八寸 筍と鞘巻海老の木芽和 鯛子炊 蛍烏賊沖漬 桜鱒笹寿司 白魚天麩羅唐墨粉掛 蝦夷梅貝旨煮 菜花芥子和 穴子八幡巻 八寸盆に桜華添です...
...オマケ? 料理のほうは 烏賊の肝焼きに飽きたのでサラダに変更 酒盗3種、なにかに漬けたアボカド、桜エビ沖漬、クリームチーズ味噌漬け 刺身...
...■殻付き生カキ(2ヶ) ■あんこう竜田揚 ■タラの白子焼き ポン酢 ■自家製豆腐とソフトシェルコラブの揚出し ■ホタルイカ沖漬 ■くじら...
...そして、各日本酒を味わった後、以前頂いて美味しかった"ほたるいかの沖漬(¥500)と、"白えびかき揚げ(¥480)を購入してお蕎麦にのせ...
...写真撮る前に飲んじゃった^^; おつまみは夫チョイスのうるめいわし(和歌山産) 私チョイスの蛍烏賊沖漬 両方お酒に合うわん♪ しばらく待つとメインの鰻登場! 最初は二人とも松を頼んだけど...
...■白魚などのお通し ■卵焼九条風 ■地鶏塩焼 ■胡麻豆腐 ■ホタルイカの沖漬 ■ふろふき大根 ■天ぷら ■卵焼九条風(拡大) ■地鶏塩焼(拡大)...この日は蕎麦屋酒ですからまず頂いたのは白魚のお通し、胡麻豆腐、ホタルイカの沖漬...
...■ゴーヤレモン漬 ■天草車海老 ■五島列島の鮑 ■赤身ヅケ、トロ ■生しらす沖漬 ■はりはり漬 ■いくら松前 ■ムラサキウニ〜 ■トマト(^ー^) ■玉ねぎトロ〜...その時々の旬な素材を見事に揃えて! 昨日の珍しいネタは”白魚の沖漬”この前に 出された”葉山葵醤油漬!と一緒に食べる と...
...■錦 (六種盛) ■● 一品料理 ● ■栃尾あぶらげ甘味噌漬け ■もずく酢 ■北海道 本ししゃも干し物 ■函館 真いか沖漬 ■金華さば干...
...みんなして、日本酒をどんどん注文。食べ物は、お通しが5種、かにみそ、いかの塩辛、いかの麹漬け、いかのキムチ、ほたるいかの沖漬。 頼んだ料...
...■鯖の一本焼き(要予約) ■珍味 ■タコワサ ■カニみそとうふ ■ほたるいかの沖漬 ■お昼のお品書き ■越前おろしそば 「越前おろしそば」は大根のしぼり汁で食べる...小鉢 ■酒肴 ■花らっきょう ■へしこ ■すこ(赤ずいきの酢の物) ■ホタルイカの沖漬...
...■ひじき ■冷奴 ■いか塩辛 ■エシャレット ■かにみそ ■たたみいわし ■ほたるいか沖漬 ■いくらおろし ■生うにと生ゆば ■鯛サラダ...
...待つこと1時間半 やっとこさ店内へ 〈いただいた品〉 ◎ほたるいか沖漬 ◎たまご・厚揚げ ◎こんぶ・魚すじ ◎だいこん ◎とうめし ◎生ビール...既に10名程の列が… 席を確保し、まずは珍味三種(ホタルイカ沖漬...
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